نوشیدنی ها در اصلی ترین تقسیم بندی به دو نوع سرد و گرم بخش می شوند که هر یک از آنها نیز به نوبه ی خود تقسیم بندی مجزا و متفاوتی را شامل می شوند. مثلا کوکتل با بستنی، موهیتو تمشک و … از نوشیدنی های سرد هستند که در تابستان و روزهای گرم سال عطش را برطرف می کنند. آرگا این بار در این مطلب می خواهد پیناکولادا یک نوشیدنی سرد خوشمزه را به شما معرفی کند. در ادامه با طرز تهیه نوشیدنی پیناکولادا آشنا خواهید شد.
این نوشیدنی، یعنی پیناکولادا گونه ای کوکتل و یا نوشیدنی سرد اسپانیایی بوده که اساس آن آب آناناس و شیر نارگیل می باشد. کوکتل و یا به بیانی نوشیدنی پیاناکولادا از سال ۱۹۷۸ به بعد نوشیدنی رسمی «پورتوریکو» شناخته می گردد. اغلب این نوشیدنی همراه با تکه های یخ ریز شده زیاد و با قطعاتی از آناناس میل می کنند. به طور کلی از نظر روش آماده سازی شباهت زیادی به اسموتی آناناس دارد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی جو دوسر و پیناکولادا
- 2 فنجان آناناس خرد شده (ترجیحاً تازه) و منجمد
- 1 و 1/2 فنجان شیر بادام و نارگیل
- 1 فنجان آب سرد
- 1 قوطی ماست یونانی (150 گرم)
- سه چهارم فنجان جو دوسر پرک
- 1 عدد موز بزرگ رسیده
طرز تهیه اسموتی جو دوسر و پیناکولادا
همه مواد را به مخلوط کن اضافه کرده و آنقدر میکس کنید تا صاف و یکدست شوند. بلافاصله سرو کنید.
مواد لازم برای اسموتی پینا کولادا
- گیلاس (برای تزئین، اختیاری) ۱ عدد
- نمک دریایی ۱ قاشق چای خوری
- آب لیمو ۱ قاشق سوپ خوری
- عسل ۱ قاشق سوپ خوری
- موز (پوست کنده، یخ زده، دو نیم شده) ۱/۲ عدد
- آناناس (یخ زده، مکعبی خرد شده) ۳/۴ فنجان
- شیر نارگیل (کنسرو، کم چربی) ۳/۴ فنجان
طرز تهیه اسموتی پینا کولادا
همه ی مواد را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند.مخلوط را داخل لیوان بریزید و در صورت تمایل روی لیوان یک گیلاس بگذارید و سرو کنید.
روش تهیه اسموتی هاوایی
