روش تهیه اسموتی رژیمی با کیوی

دوشنبه، 06 تیر 1401 زمان مطالعه 2 دقیقه

اسموتی یکی نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار است که از مخلوط میوه ها و سبزیجات تازه و یخ تهیه شده و به عنوان یک میان وعده ی مناسب و مفید برای لاغری و کاهش وزن استفاده می شود.

رژیم اسموتی رژیمی است کم کالری، بر پایه سبزیجات و میوه ها که امروزه با ادعای کاهش وزن و سم زدایی جایگاه خوبی میان افراد مختلف پیدا کرده است. با اسموتی های میوه ای خوشمزه، چربی شکمتان را آب کنید، و میلتان به خوردن شیرینی را کاهش دهید. این اسموتی های رژیمی سیر کننده و غلیظ، برای صبحانه، ناهار یا میان وعده مناسبند.

خواص میوه کیوی

میوه ها و سبزیجات نقش بزرگی در سلامتی ما بازی می کنند. یکی از میوه هایی که پزشکان و متخصصان در مصرف آن تاکید دارند، کیوی است. میوه کیوی به دلیل داشتن مقادیر زیادی مواد معدنی، ویتامین ها، پروتئین، کربوهیدرات و فیبرهای غذایی به عنوان یک منبع تغذیه ای مفید شناخته شده است.

خاص بودن میوه کیوی تنها به خاطر طعم عالی آن نیست بلکه سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی است. مقدار زیاد ویتامین ث موجود در کیوی باعث موهای سالم، پوست خوب، تقویت سیستم ایمنی و نشاط کلی می شود. میزان زیاد ماده معدنی پتاسیم در این میوه به تنظیم فشار خون و تقویت انرژی کمک می کند.

کیوی منبعی غنی از انواع آنتی اکسیدان هایی از جمله ویتامین ث، کولین، لوتئین و زاكزانتین است که مانع فعالیت رادیکال های مضر آزاد در بدن می شوند. رادیکال های آزاد محصولات مضر و جانبی حاصل از واکنش های بیوشیمیایی بدن و فرایندهای سوخت و ساز بدن هستند که توسط آنتی اکسیدان ها غیرفعال می شوند. به دنبال بالا رفتن حجم رادیکال های آزاد در بدن، امکان ایجاد استرس اکسیداتیو وجود دارد که منجر به آسیب سلول می شود. این آسیب ممکن است منجر به مواردی مانند بیماری قلبی یا سرطان شود. نگران نباشید آنتی اکسیدان ها با از بین بردن رادیکال های آزاد از بدن محافظت می کنند پس خوردن میوه و سبزیجات را جدی بگیرید. کیوی منبعی عالی از فولات است که برای زنان باردار یا زنانی که سعی در بارداری دارند بسیار مفید است.

کیوی سرشار از فیبر است که برای هضم خوب است. علاوه بر این کیوی حاوی آنزیمی به نام اکتینیدین است که به هضم پروتئین کمک می کند و احساس نفخ را تسکین می دهد. طبق تحقیقاتی که تا به امروز انجام شده کیوی تنها میوه ای است که درای آنزیم اکتینیدین است و این از دلایل دیگر خاص بودن این میوه است.