اسموتی نوعی نوشیدنی خنک تابستانی بوده که از ترکیب میوه یخ زده با شیر یا ماست تهیه می شود. در این نوشیدنی به جای میوه یخ زده می توان از مخلوط میوه تازه و تکه های کوچک یخ نیز استفاده کرد. اسموتی توت فرنگی، اسموتی موز، اسموتی هندوانه و اسموتی سیب از محبوب ترین انواع اسموتی هستند. کاهش کلسترول، درمان نقرس و درد مفاصل، تقویت دستگاه گوارش، درمان کم خونی، انرژی زایی، خاصیت آنتی اکسیدانی، درمان تنگی نفس، کمک به درمان دیابت، پیشگیری از آلزایمر و تقویت بینایی از خواص بی شمار سیب ترش است.
مواد لازم برای اسموتی سیب ترش
- آب پرتقال طبیعی یا صنعتی یک پیمانه
- شیر کم چرب نصف پیمانه
- موز یک عدد موز
- سیب سبز و ترش یک عدد متوسط
- روغن بزرک یک قاشق غذاخوری
- ماست یک پیمانه
طرز تهیه اسموتی سیب ترش
برای درست کردن این اسموتی آب پرتقال را با شیر ، موز ، سیب ترش، ماست و روغن بزرک در دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. مخلوط بدست آمده را در لیوان مورد نظر بریزید و سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی سیب و پرتقال
- سیب: 2 عدد
- پرتقال: 2 عدد
- زنجبیل: 1 قطعه کوچک
- بادام: 10 تا 12 عدد
طرز تهیه اسموتی سیب و پرتقال
- ابتدا باید سیب ها را بشویید.
- بعد از آن سیب ها را با سرکه آغشته کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند.
- سپس پرتقال را بشویید و پوست آن را بگیرید.
- بعد از جداسازی پوست پرتقال، آب پرتقال را به هر روشی که برای شما آسان تر است، بگیرید.
- مواد آماده شده را به آب پرتقال اضافه کنید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا به غلظت مناسب برسند.
- اگر می خواهید اسموتی شما غلیظ باشد، از سیب بیشتری استفاده کنید.
اسموتی شما آماده است، می توانید از نوشیدن آن لذت ببرید. یکی از دیگر از اسموتی های پرطرفدار با سیب، ترکیب آن با موز است.
مواد لازم برای اسموتی سیب و کیوی
- برگ اسفناج: 1 عدد
- کیوی: 4 عدد
- سیب: 1 عدد
- تخم شربتی: نصف قاشق غذاخوری
- آب: نصف پیمانه
- یخ: 4 تا 5 مکعب کوچک
روش تهیه اسموتی سیب و کیوی
- ابتدا میوه ها را کامل بشویید.
- سیب و کیوی را کامل پوست بگیرید.
- تمام مواد تهیه شده را در مخلوط کن بریزید و بگذارید خوب با هم مخلوط شوند.
اسموتی شما آماده است. می توانید آن را نوش جان کنید.
مواد لازم برای اسموتی سیب و هویج
- آب هویج تازه: 1 فنجان
- سیب سبز ترش خرد شده: 1 عدد
- زنجبیل تازه رنده شده: 2 قاشق چای خوری
- آب گریپ فروت تازه: 1 فنجان
- عسل: 1 قاشق غذاخوری
روش تهیه اسموتی سیب و هویج
ابتدا آب هویج را در فریزر بگذارید تا یخ ببندد. سپس همه مواد فوق را در مخلوط کن بریزید و بگذارید کامل با هم مخلوط شوند تا به غلظت مناسب برسد.
مواد لازم برای اسموتی سیب و لیمو ترش
- پودر زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری
- سیب خرد شده: 1 عدد
- آب: 1 پیمانه
- زنجبیل تازه: 1عدد
- یخ: 5 تا 10 مکعب
روش تهیه اسموتی سیب و لیمو ترش
همه ی مواد تهیه شده فوق را داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید با هم کامل مخلوط شوند. زمانی که مواد به طور یکنواخت با هم ترکیب شدند، اسموتی شما آماده است.زردچوبه فواید بی نظیری برای سلامتی دارد.
روش تهیه شیر کاکائو نذری
