اسموتی یخی هندوانه ای , با نزدیک شدن به فصل گرما شاید بد نباشد با روش تهیه بستنی ها و اسموتی های خوشمزه و یخی آشنا شوید و آن ها را در خانه برای اعضای خانواده و دوستان خود درست کرده و از طعم خوبشان لذت ببرید. اسموتی یا نرم نوش، از ترکیب انواع میوه ها با یخ، شکر و ... تهیه می شود. اسموتی موز و اسموتی توت فرنگی محبوب ترین نوع این نوشیدنی هستند. به همین منظور، طرز تهیه اسموتی یخی هندوانه ای را انتخاب کرده ایم که با میوه هندوانه و توت فرنگی و کیوی تهیه می شود.
مواد لازم برای اسموتی یخی هندوانه ای
- هندوانه خردشده ۲ پیمانه
- توت فرنگی خرد شده ۱ پیمانه
- شکلات چیپسی ۳ قاشق سوپ خوری
- خامه فرم گرفته ۱/۲ پیمانه
- کیوی خرد شده ۱ پیمانه
طرز تهیه اسموتی یخی هندوانه ای
توت فرنگی و تکه های هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط و پوره ای شکل شوند، سپس آن ها را داخل ظرفی بریزید. ظرف مخلوط کن را بشویید و سپس تکه های کیوی را داخل آن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا کیوی نرم و پوره ای شکل شود.حدود ۳/۲ قالب های بستنی یخی را با مخلوط توت فرنگی و هندوانه پُر کنید. چند عدد شکلات چیپسی هم داخل هر قالب بریزید. قالب ها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید.وقتی قالب ها را از فریزر خارج کردید، مقداری خامه فرم گرفته روی آن ها بریزید و دوباره قالب ها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید، سپس بقیه حجم قالب ها را با پوره کیوی پُر کنید.
قالب ها را بار دیگر به مدت ۳۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا مواد کمی خودشان را بگیرند، سپس چوب بستنی ها را داخل آن ها فرو کنید. حالا قالب ها را حداقل به مدت ۵ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا بستنی ها آماده شوند.وقتی بستنی ها آماده شدند، قالب ها را از فریزر خارج کنید، آن ها را حدود ۳۰ ثانیه داخل آب گرم قرار دهید تا بستنی ها براحتی از قالب ها خارج شوند، سپس سرو کنید.