اسموتی یخی توت فرنگی و کیوی از انواع نوشیدنی محبوب فصل گرما است که می توانید به روش های مختلف و در ترکیب با انواع میوه و سایر ترکیبات دیگر این اسموتی خوشمزه را تهیه کنید. این نوشیدنی تابستانی خنک به خوبی از پس رفع عطش بر می آید. اسموتی یخی توت فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی هم است. در این مطلب طرز تهیه اسموتی یخی توت فرنگی و کیوی را به شما یاد خواهیم داد.
مواد لازم برای اسموتی یخی توت فرنگی و کیوی
- توت فرنگی سرد ۴ پیمانه
- کیوی ۲ عدد
- شکر ۲ قاشق سوپ خوری
- خامه فرم گرفته یخ زده ۱ پیمانه
طرز تهیه اسموتی یخی توت فرنگی و کیوی
ابتدا خامه فرم گرفته و شکر را داخل ظرفی بریزید و با سرعت بالای همزن حدود ۳-۲ دقیقه خوب بزنید تا کاملا غلیظ و کرمی شوند.
توت فرنگی را بشویید و خرد کنید. یکی از کیوی ها را هم پوست بگیرید و خرد کنید. تکه های توت فرنگی و کیوی را همراه با خامه فرم گرفته داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود. کیوی دیگر را به صورت حلقه ای برش بزنید و هر برش را داخل قالب های بستنی یخی قرار دهید، سپس مخلوط توت فرنگی کرمی را داخل قالب ها بریزید. در انتها چوب بستنی را داخل مخلوط فرو کنید. قالب ها را به مدت یک شب داخل فریزر قرار دهید تا بستنی ها آماده شوند.موقع سرو قالب ها را حدود ۳۰ ثانیه داخل آب گرم قرار دهید تا بستنی ها به راحتی از قالب خارج شوند.
روش تهیه اسموتی کیوی و لیمو و نعنا
