در یک تعریف ساده، اسموتی از انواع نوشیدنی است که از ترکیب چند میوه و حتی سبزی با آب و مغز آن ها درست می شوند. برای درست کردن انواع اسموتی هم فقط به یک مخلوط کن نیاز دارید. معمولا این نوشیدنی های خنک بافت سفتی دارند و مثل آبمیوه ها رقیق نیستند. در این مطلب اسموتی شلیل خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای اسموتی شلیل
- ۴ عدد شلیل تازه و رسیده
- ۱ عدد موز
- چند قالب یخ
- یک قاشق مرباخوری شکر
- دو سوم لیوان آب خنک
طرز تهیه اسموتی شلیل
چند عدد شلیل تازه و رسیده را از هسته جدا کنید، پیشنهاد می کنیم تا اگر فرصت دارید قبلا شلیل را پوست بگیرید.یک عدد موز را برای نیم ساعت در فریزر قرار دهید، حالا شلیل ها و موز را به همراه شکر و یخ و آب خنک درون پارچ مخلوط کن بریزید و آنها را یک دقیقه با هم میکس کنید تا با هم ترکیب شوند. اسموتی تهیه شده با توجه به استفاده از موز یک نوشیدنی غلیظ و خوش طعم است که اگر اهل میوه های تابستانی باشید طعم و مزه ی آنرا دوست خواهید داشت.
مواد لازم اسموتی شلیل روش دوم
- شلیل ۱ کیلوگرم
- آب ۲ لیوان
- شکر ۱ استکان
- آب لیمو ترش ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه اسموتی شلیل روش دوم
شلیل راپوست کرده وهسته آنراگرفته وسپس خردمیکنیم. آب راروی حرارت گذاشته تاجوش آید. شلیل هارابه آب درحال جوش اضافه کرده. به مدت ده دقیقه شلیل ها روی حرارت باشندسپس اجاق راخاموش کرده وشکر و آب لیمو را به شلیل ها اضافه میکنیم. موادرادرمخلوط کن ریخته وآنرامیکس میکنیم وسرومیکنیم.