یکی از بهترین خوراکی هایی که برای فصل تابستون هم مناسب بوده و هم دلپذیر، نوشیدنی های خنک هستند. حالا تصور کنید اگر در تهیه این نوشیدنی ها از میوه ها استفاده شده باشد و شکر و افزودنی های مضر دیگر در دستور نباشد چه می شود! انواع اسموتی، از اسموتی آلبالو گرفته تا اسموتی چری بری و انواع اسموتی رژیمی، همه و همه دارای میوه های خوشمزه و سالمی هستند که با یخ و شیر و سایر مواد مرتبط ترکیب شده اند. در این مطلب ما قصد داریم طرز تهیه اسموتی هلو را با چند روش به شما آموزش دهیم؛ مقادیر بالای فیبر موجود در اسموتی هلو باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری برای لاغری و کاهش وزن مفید می باشد.
طرز تهیه اسموتی هلو و زردآلو
مواد لازم:
- ۴ عدد هلوی شیرین زعفرانی
- ۳ عدد زردآلوی شیرین
- ۱/۳ پیمانه شیر
- موز یخ زده: ۱ عدد
- یخ: نصف پیمانه
ابتدا هلوها را از هسته جدا کرده و خرد می کنیم. احتیاجی به پوست کندن هلو نیست، چون قرمزی پوستش اسموتی را خوشرنگ تر می کند. موزها حتما باید به صورت یخ زده استفاده شوند چراکه در بافت اسموتی تاثیر زیادی دارد. بهتر است موز را بدون اینکه خرد کنیم داخل فریزر گذاشته و بعد از یخ زدن خرد کنیم؛ چون ممکن است داخل فریزر تغییر رنگ دهد. حالا هلو، موز و شیر رو داخل مخلوط کن میریزیم. علت استفاده از شیر کمک به بهتر مخلوط شدن میوه هاست.
اسموتی هلو ساده
مواد لازم:
- ۲ فنجان شیر
- ۲ فنجان هلوی قاچ شده
- ۱/۴ فنجان آب پرتقال
- ۲ قاشق غذاخوری شکر
- ۵ تکه یخ
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. اسموتی شما حاضر است.
اسموتی هلو با توت فرنگی
مواد لازم:
- ۲ عدد موز رسیده و یخ زده
- ۲ عدد هلو
- ۱۲ عدد توت فرنگی
- ۱ فنجان شیر بادام
- چند تکه یخ
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. اسموتی شما حاضر است.
روش تهیه اسموتی طالبی
اسموتی هلو و سیب
مواد لازم
- آب سیب – دو فنجان
- هلو رسیده و پوست کنده – 1 فنجان
- موز – 1 عدد
- شیر گیاهی (مانند : شیر بادام یا شیر سویا) – 1 قاشق غذا خوری
- عسل – 2 قاشق چای خوری
- یخ – به میزان دلخواه
آب سیب، هلوی خرد شده، موز خرد شده، شیر گیاهی، عسل و یخ را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود، اسموتی هلو و سیب شما آماده است، آن را در لیوان بریزید و میل کنید.
اسموتی هلو و موز
مواد لازم
- هلو رسیده و پوست کنده – 1 فنجان
- موز بزرگ – 1 عدد
- شیر گیاهی (مانند شیر بادام یا شیر سویا) – 1 قاشق غذا خوری
- عسل – 2 قاشق چای خوری
- یخ – به میزان دلخواه
موز خرد شده، هلوی خرد شده، شیر گیاهی و یخ و عسل را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود، اسموتی هلو و موز شما آماده است، آن را در لیوان بریزید، با قطعات موز تزیین کرده و میل کنید.
اسموتی هلو و انبه
مواد لازم
- هلو رسیده و پوست کنده – 1 فنجان
- انبه – 1 فنجان
- بستنی گیاهی (مانند بستنی گیاهی موز و توت فرنگی) – نصف فنجان
- یخ – به میزان دلخواه
هلوی خرد شده، انبه خرد شده، بستنی گیاهی و یخ را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود، اسموتی هلو و انبه شما آماده است، آن را در لیوان بریزید و میل کنید.
طرز تهیه اسموتی هلو و هندوانه بدون شیر
مواد لازم:
- هلوی شیرین: ۲ عدد
- گلاب: ۱ قاشق غذاخوری
- هندوانه شیرین: ۱ پیمانه
- یخ: چند تکه
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. اسموتی شما حاضر است.
