فینگر فودها غذاهای لقمه ای و تک نفره هستند که معمولا در مهمانی و تولد ها بسیار استفاده میشوند. انواع مختلفی از فینگر فود ها وجود دارند که به راحتی میتوانید در منزل برای مهمانی های خود تهیه و سرو کنید. یکی از این فینگر فود های خوشمزه راتای مرغ است که دستور تهیه راحتی دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه راتا مرغ و پسته را برایتان شرح بدهیم.
مواد لازم برای راتا مرغ و پسته
- سینه مرغ ۱/۲ عدد
- سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
- پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
- پودر پسته ۲ قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- نان تست به مقدار لازم
طرز تهیه راتا مرغ و پسته
سینه مرغ رو همراه با یک عدد پیاز و نمک و فلفل سیاه آبپز کنید سپس با رنده ریز رنده کنید یا توی غذا ساز ریز کنید طوری که حالت پودری داشته باشد مرغ پودر شده و پودر پسته و نمک و فلفل سیاه و سس مایونز و پنیر خامه ای رو خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری منسجم داشته باشد یک ورق نایلون روی سطح کار باز کنید و نون تست رو با کاتر دلخواه کاتر بزنید کاتر را روی نایلون قرار دهید و مقداری از مواد راتا داخلش ریخته صاف کنید سپس نان تست را روی مواد قرار بدهید و با فشار دست از زیر کاتر خارج کنید تزیین کرده نوش جان کنید.
روش تهیه خورش قلیه پسته ی لذیذ
