املت کیسه ای ، صبحانه ای سریع و راحت و بدون دردسر است که برای پیک نیک و خوراکی مدرسه بچه ها مناسب است. این املت شیک و جدیدی است که می توانید برای صبحانه مهمانتان درست کنید.این املت خوشمزه بدون روغن و بدون نیاز به سرخ کردن آماده میشود و برای افرادی که غذاهای رژیمی استفاده می کنند بسیار مناسب بوده و می توانید همزمان به تعداد زیاد آماده کنید.
مواد لازم برای املت کیسه ای
- تخم مرغ :2 عدد
- برش ژامبون ، خرد شده :2 عدد
- پنیر چدار:نصف فنجان خرد شده
- پیاز خرد شده :یک قاشق غذا خوری
- فلفل سبز :یک قاشق غذا خوری خرد شده
- گوجه فرنگی تازه :دو قاشق غذا خوری خرد شده
- سالسا :یک قاشق غذا خوری
- قارچ تازه، خرد شده :2 عدد
طرز تهیه املت کیسه ای
برای تهیه این املت ،تخم مرغ را داخل یک کیسه فریزر بشکنید و در کیسه را ببندید و خوب تکانش دهید تا تخم مرغ ها هم زده شوند.فقط دقت کنید که کیسه پاره نشود. سپس در کیسه را باز کرده و به آن ژامبون ، پنیر ، پیاز ، فلفل سبز ، گوجه فرنگی ، سالسا و قارچ خرد شده را اضافه کنید و مجددا درب کیسه را ببندید.کیسه را درون یک قابلمه آب جوش بیندارید تا به مدت 13 دقیقه املت پخته شود. املت پخته شده را از کیسه بیرون بیاورید و درون ظرف مورد نظرتان بکشید.
نکات تکمیلی در مورد املت کیسه ای
- این املت یک روش خیلی خوب برای خوردن تخم مرغ است مخصوصاً برای آنها که نمیخواهند غذاهای چرب بخورند و یا آنها که ناراحتی معده دارند و باید تا حد امکان از خوردن چربی پرهیز کنند و یا آنها که در یک رژیم سخت غذایی هستند.
- شما میتوانید از پنیر پیتزا، گوجه گیلاسی، انواع فلفل دلمه ای رنگی خورد شده، قارچ های ریز شده و حتی تکه های کالباس برای پختن این املت استفاده کنید.
- با اضافه کردن اسفناج به مواد اولیه ما املت اسفناج خوشمزه خواهید داشت.
- ریختن کمی پودر سیر و آویشن هم به این املت طعم خیلی خوبی میدهد. میتوانید این املت را به همراه سس برای عصرانه و یا سبزی خوردن تازه برای صبحانه میل کنید.
- بسته به تعداد نفراتی که میخواهید املت را برای آنها سرو کنید مواد اولیه را کم و یا زیاد بکنید.
طرز تهیه پیش غذای ایتالیایی پولنتا
