طرز تهیه پیتزا میکری
پیتزا میکری یکی از انواع روش های تهیه پیتزا به صورت فوری است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این پیتزای خوشمزه دارای خمیر فوری می باشد و با سرعت بسیار زیادی می توانیم آنرا آماده کنیم. موادی که در این پیتزا استفاده می کنیم، کاملا سلیقه ای می باشد و می توانیم از انواع مواد غذایی مخصوص پیتزا، مانند گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ، سوسیس و کالباس استفاده کنیم که سلیقه ای می باشد و هر کس می تواند نسبت به ذائقه خود این پیتزای خوشمزه را با مواد دلخواه درست کند. برای تهیه این پیتزای خوشمزه با ساندویچ ساز نیاز داریم و می توانیم این پیتزای خوشمزه را برای پیش غذا در مهمانی های خود نیز استفاده کنیم، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا میکری
- تخم مرغ ۲ عدد
- آرد ۱ پیمانه
- ماست ۱/۲ پیمانه
- روغن ۳ ق غذا خوری
- پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه
- بیکینگ پودر ۲ ق مربا خوری
- شیر ۲ ق غذا خوری
- ژامبون ریز شده ۱ پیمانه
- قارچ ۲۵۰ گرم
- فلفل دلمه ۱ عدد
- نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا میکری
ابتدا تخم مرغ و پودرسیر و آویشن و فلفل سیاه را با همزن دستی یا برقی بزنید تا از لختگی خارج شود سپس به آن روغن و شیر و ماست را اضافه کنید و با افزودن هر کدام ۱ دقیقه دیگر هم بزنید.آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و دو بار الک کنید تا سبک شود سپس روی مواد الک کرده و هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شود.ژامبون و فلفل دلمه خرد شده و را به همراه پنیر پیتزا به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
دستگاه ساندویچ ساز را با کمی روغن چرب کنید و در دستگاه را بسته تا گرم شود سپس با قاشق مقداری از مواد را داخل دستگاه ریخته و روی آن چند عدد قارچ و فلفل دلمه بریزید و درب دستگاه را بسته تا مواد خوب پخته شود سپس به راحتی آن را از دستگاه خارج کنید شما می توانید همه مواد را داخل تابه ریخته و در آن را بگذارید تا مواد پف کند و پخته شود به همین راحتی پیتزا میکری ما حاضر است. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه پیتزا میکری
- حتما دستگاه را چرب کنید تا مواد نچسبد.
- داخل هر خانه دستگاه ساندویچ ساز ۱ ق غذا خوری ریخته زیرا مواد در دستگاه پف کرده و اگر بیش از حد بریزید از دستگاه خارج می شود.
- مواد داخل پیتزا کاملا سلیقه ای می باشد و می توانید به جای ژامبون از مرغ نیز استفاده کنید.
- سعی کنید از ماست چکیده استفاده کنید.
- از آرد شیرینی پزی برای تهیه این غذا استفاده کنید.
- بجای شیر می توانید از آب نیز استفاده کنید.