سالاد یکی از اجزای اصلی سفره میباشد که همراه غذا سرو میشود و از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، در اینجا قصد داریم سالاد خیار و سیب ، یکی از ساده ترین و لذیذترین سالادها را آموزش دهیم.
مواد لازم سالاد خیار و سیب
- ۱/۲ فنجان ماست یونانی پرچرب
- ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر
- ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
- ۲ قاشق چایخوری خردل
- ۱ قاشق چایخوری عسل
- ۱ قاشق غذاخوری شوید خرد شده تازه
- ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده تازه
- ۲ تا ۳ خیار خرد شده
- ۱ سیب متوسط خرد شده
- تربچه ۳۰۰ گرم
- نمک دریایی و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه سالاد خیار و سیب
ماست، پودر سیر، آبلیمو، جعفری، عسل، خردل، نمک و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به خیارها، سیب، تربچه ها پیازچه و شوید خرد شده رو اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید.اگر دوست داشتید می تونید یک عدد پیاز قرمز کوچک هم به مواد اضافه کنید. به جای پودر سیر می تونید از دو حبه سیر استفاده کنید.
طرز تهیه سالاد مرغ مخلوط لذیذ
