اسموتی لبو یکی از اسموتی های محبوب می باشد، که طرفداران خاص خودش را دارد. اسموتی یک نوشیدنی مغذی و مناسب است که می تواند جایگزینی مناسب برای یک میان وعده باشد. شما می توانید با استفاده از کمترین مواد، یک اسموتی خوش طعم، سالم، پر انرژی و کامل را تهیه کرد و به عنوان نوشیدنی یا دسر نوش جان کنید. حتی ورزشکاران می توانند اسموتی دارای پروتئین را تهیه و نوش جان کنند. با ساعد نیوز همراه باشید تا با طرز تهیه اسموتی لبو و کرنبری آشنا شوید.
چرا باید اسموتی لبو بخوریم؟
بعضی از مواد غذایی آنقدر غنی از مواد مغذی هستند که باید آن ها به رژیم غذایی تان اضافه کنید. یکی از این مواد لبو است. لبو چند خاصیت اصلی دارد. اول از همه نیترات موجود در آن باعث کاهش فشار خون می شود و عملکرد قلب را بهبود می بخشد و از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند. این سبزی غنی از نیترات گردش خون را در مغز به جریان می اندازد و در جلوگیری از زوال عقل در سنین پیری تاثیر مثبت دارد.
آنتی اکسیدان موجود در لبو باعث پیشگیری از ابتلا به سرطان می شود و به بیماران دیابتی در کنترل آن کمک می کند. همچنین لبو مواد مغذی دیگری مثل پتاسیم و ویتامین سی هم دارد که در فصول پاییز و زمستان برای قوی شدن سیستم ایمنی بدن بسیار مناسب است و از ابتلا شدن به سرماخوردگی جلوگیری می کند. حالا می توانیم سراغ طرز تهیه این اسموتی خوشمزه برویم.
مواد لازم اسموتی لبو و کرنبری
- کرن بری یخ زده ۲ پیمانه
- لبو ۴ عدد
- شیر ۱/۲ پیمانه
- ماست پرچرب ۱ پیمانه
- خرما بدون هسته ۲ عدد
- کره آب شده ۲ قاشق سوپ خوری
- دانه کتان ۱ قاشق سوپ خوری
- پودر وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
- عسل یا شیره به مقدار لازم
طرز تهیه اسموتی لبو و کرنبری
لبوها را بشویید و همراه با مقداری آب بگذارید بپزند، سپس آن ها را پوست گرفته و خرد کنید. صبر کنید کمی خنک شوند، سپس داخل مخلوط کن بریزید. شیر و کمی عسل هم اضافه کنید. حالا دستگاه را روشن کرده و صبر کنید تا پوره نرم و یکدستی حاصل شود.
حالا اسموتی را آماده کنید. کرنبری ها را همراه با پوره لبو، ماست، خرما، کره، دانه کتان، پودر وانیل و در صورت تمایل مقداری عسل داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا اسموتی کاملا نرم و یکدست شود. اسموتی را داخل ۲ عدد لیوان بریزید و سرو کنید.
روش تهیه اسموتی یخی نارگیلی و مخلوط توت
