گلاسه یکی از گزینه هایی است که همیشه در منو کافه ها دیده ایم. گلاسه ترکیبی از میوه، بستنی و مایعی می باشد که می تواند آبمیوه و یا قهوه باشد. نام گذاری این دسر جذاب به دلیل ظرفی هم که این دسر در آن سرو می شود هم هست. امروز قصد داریم تا طرز تهیه موز گلاسه خانگی خوشمزه و کافی شاپی با خامه و شکلات را به شما آموزش دهیم پس با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه موز گلاسه ی ساده
- موز ۲ عدد
- بستنی موزی یا ساده ۴ اسکوپ
- شیر ۲ پیمانه
- خامه صبحانه ۲ ق غذا خوری
- موز برای تزئین ۱ عدد
- یخ به مقدار لازم
- سس شکلاتی به مقدار لازم
- ترافل و اسمارتیز برای تزئین به مقدار لازم
طرز تهیه موز گلاسه ی ساده
ابتدا موز را پوست گرفته و از وسط به دو نیم کنید سپس به همراه شیر و خامه صبحانه داخل مخلوط کن ریخته و دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید تا کاملا میکس و شوند.دو اسکوپ از بستنی به مخلوط فوق اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا یکدست شود سپس یخ را اضافه کنید و بگذارید یخ پوره و نوشیدنی را خنک کند.
حالا باید لیوان های سرو را آماده کنید برای این کار سس شکلاتی را داخل لیوان و دیواره های آن به شکل نا منظم بریرید و حالا لیوان ها را تا نیمه از موز گلاسه پر کنید سپس روی آن کمی چیپس شکلاتی و اسمارتیز و مغزیجات دلخواه بریزید و چند عدد برش موز بریزید.
در ادامه مابقی موز گلاسه را بریزید و دو اسکوپ بستنی را بین لیوان پخش کنید و روی موز گلاسه به دلخواه از خامه فرم گرفته و برش های موز و اسمارتیز تزئین کنید سپس این نوشیدنی را خنک بنوشید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه موز گلاسه خانگی
- به دلخواه می توانید از چند عدد توت فرنگی نیز در تهیه این موز گلاسه و تزئین آن استفاده کنید.
- اگر دوست دارید موز گلاسه شکلاتی داشته باشید باید بستنی را شکلاتی انتخاب کنید.
- می توانید به جای شیر از شیر کاکائو و یا شیر نارگیل نیز استفاده کنید.
- می توانید دور لیوان را بعد از زدن سس شکلاتی داخل ترافل رنگی بزنید.
روش تهیه نوشیدنی هندوانه و گلابی
