اسموتی گلابی یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پر طرفدار می باشد که بسیار ساده تهیه می شود، در ادامه مطلب قصد داریم دستور ساخت اسموتی گلابی را به چند روش متفاوت به شما عزیزان آموزش دهیم.
فواید گلابی و نوشیدنی گلابی
فیبر بالا و آنتی اکسیدان از مهمترین فواید گلابی و نوشیدنی گلابی می باشد. به همین علت به مصرف روزانه آن بسیار توصیه شده است تا از خواص بی نظیرش بهره مند شوید.
- 1-یکی از بهترین فواید میوه گلابی، وجود فیبر در آن است که باعث کاهش کلسترول بد در بدن شده و از این طریق ما را از بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند. مصرف روزانه غذاهای سرشار از فیبر مانند گلابی می تواند خطر سکته مغزی را تا 50 درصد کاهش دهد.
- 2-محتوای بالای فیبر و آنتی اکسیدان موجود در میوه گلابی با از بین بردن سلول های سرطانی از تولید کلونی های سلول های سرطانی جلوگیری می کند. مواد مغذی این میوه مانع از مبتلا شدن به سرطان روده بزرگ است. مصرف یک گلابی در روز می تواند تا 34 درصد از سرطان سینه در زنان پس از یائسگی جلوگیری کند.
- 3-گلابی در مقایسه با سایر میوه ها موجب واکنش های آلرژیک بسیار کمتری می شود. بنابراین یکی از معدود میوه هایی است که نوزادان می توانند مصرف کنند.
- 4-گلابی با شاخص گلایسمی پایین و مقدار زیادی فیبر به کنترل قند خون کمک کرده و از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند.
- 5-محتوای بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ث و ماده معدنی مس باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و با بیماری های مختلف مقابله می کند.
- 6-حفظ pH بدن برای سالم نگه داشتن استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مهم است. در نتیجه مصرف روزانه مقدار توصیه شده کلسیم اهمیت دارد.
- 7-یک عدد گلابی با اندازه متوسط حدود 20 تا 25 درصد از نیاز روزانه را تامین می کند. از آنجا که فیبر آن نامحلول است، به راحتی در روده بزرگ حرکت کرده و از ایجاد پولیپ های روده جلوگیری می کند. مقدار بالای فیبر باعث بهبود هضم غذا می شود.
- 8-دریافت اسید فولیک به میزان کافی به ویژه برای زنان باردار بسیار مهم است زیرا در غیر این صورت ممکن است نوزاد دچار نقص های ژنتیکی شود. گلابی منبع خوبی از اسید فولیک است و مصرف این میوه و نوشیدنی گلابی در طی دوران بارداری توصیه می شود.
- 9-پس از اینکه نوزادان را از شیر می گیرید، گلابی جزو بهترین میوه هایی است که می توانید با آن نوزاد را تغذیه کنید. دقت کنید که اگر کودک دچار اسهال شده است، نباید گلابی بخورد.
- 10-گلوتاتیون با خاصیت ضد سرطانی و آنتی اکسیدان های موجود در گلابی به کنترل فشار خون کمک می کنند.
- 11-گلابی حاوی قندی الکلی به نام سوربیتول است که ریشه های مو را تغذیه می کند و پوست سر و موها را مرطوب و سالم نگه می دارد.
مواد لازم برای نوشیدنی گلابی و زغال اخته
- گلابی: 1 عدد
- زغال اخته: 2 فنجان
- عسل: 1 قاشق غذاخوری
- ماست یونانی: 1/5 فنجان
طرز تهیه نوشیدنی گلابی و زغال اخته
مواد بالا را توسط دستگاه مخلوط کن ترکیب کرده و سپس میل بفرمایید.
![نوشیدنی گلابی و زغال اخته](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-Q716286693428U.jpeg)
مواد لازم برای نوشیدنی گلابی و موز
- گلابی: 1 عدد
- موز کوچک یخ زده: 1 عدد
- دارچین: 1/2 قاشق غذاخوری
- هل: 1/4 قاشق غذاخوری
- شیر بادام: 1/2 فنجان
- یخ: کمی
طرز تهیه نوشیدنی گلابی و موز
مواد بالا را در مخلوط کن بریزید و سپس میل بفرمایید.
![نوشیدنی گلابی و موز](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-Oo1628669414Uz.jpeg)
مواد لازم برای نوشیدنی گلابی و سیب
- گلابی: 1 عدد
- سیب: 1 عدد
- شیر: 1/4 فنجان (نوع شیر انتخابی است.)
- ماست یونانی: 1 فنجان
- سبوس جو دوسر: 1 قاشق غذاخوری
- دارچین: 1/4 قاشق غذاخوری
- جوز هندی: کمی
- یخ: کمی
طرز تهیه نوشیدنی گلابی و سیب
مواد بالا را توسط دستگاه مخلوط کن ترکیب کرده و سپس میل بفرمایید.
![نوشیدنی گلابی و سیب](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-oG1628669490V9.jpeg)
مواد لازم برای نوشیدنی گلابی و پرتقال
- گلابی: 1 عدد
- پرتقال: 1 عدد
- اسفناج: 1 فنجان
- شیر: 1/2 فنجان ( هر نوع شیری که مایل هستید.)
- یخ: کمی
طرز تهیه نوشیدنی گلابی و پرتقال
ترکیبات بالا را در مخلوط کن بریزید و سپس نوش جان کنید.
![نوشیدنی گلابی و پرتقال](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-kA1628669627nF.jpeg)
مواد لازم برای نوشیدنی گلابی و نارگیل
- شير 250 ميلی ليتر
- كمپوت گلابی 250 گرم
- ماست چكيده 250 ميلی ليتر
- عسل 2 قاشق چای خوری
- نارگيل برشته 4 قاشق چای خوری
- آب كمپوت گلابی 2 قاشق چای خوری
- وانيل 1 پينچ
- يخ در صورت دلخواه 6 تكه
طرز تهيه نوشیدنی گلابی و نارگیل
گلابي ها را خرد كنيد وبه همراه شير، ماست، عسل، نارگيل، آب كمپوت و وانيل داخل دستگاه مخلوط كن بريزيد و دستگاه را روشن نمائيد تا مخلوط، صاف و يكدست شود. آن گاه يخ را بيفزائيد و دوباره دستگاه را روشن كنيد تا يخ كاملا خرد شود. اكنون نوشيدني را درون ليوان هاي مخصوص پذيرايي بريزيد وروي هر يک را با اندكي ماست چكيده و نارگيل برشته تزئين نمائيد.
![نوشیدنی گلابی و نارگیل](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-KL1628669734bh.jpeg)
مواد لازم برای نوشیدنی گلابی
- 3 لیوان ماءالشعیر با طعم گلابی
- 2 عدد گلابی بدون پوست خردشده
- 3 قاشق غذاخوری آب لیموی ترش تازه
- برگ نعناع به میزان دلخواه
روش تهیه نوشیدنی گلابی
ماءالشعیر با طعم گلابی، تکه های گلابی و آب لیموی تازه را داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. سپس مخلوط به دست آمده را داخل لیوان ها بریزید و چند تکه یخ به آن ها بیفزایید و برگ های نعناع را برای تزئین روی نوشیدنیتان قرار دهید. نوشیدنی گلابی از خوشمزه ترین و گواراترین نوشیدنی ها در بین مردمان آسیای جنوب شرقی است.