به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، دسرها جزء لذت‌بخش و شیرین وعده‌های غذایی هستند که معمولاً در پایان غذا سرو می‌شوند. دسرها می‌توانند تنوع بسیاری داشته باشند، از دسرهای ساده و سریع مانند ماست میوه‌ای یا ژله گرفته تا دسرهای پیچیده و مجلسی مانند کیک‌های خامه‌ای، تارت‌ها و شیرینی‌های فرانسوی. مواد اولیه دسرها نیز بسیار گوناگون است و شامل میوه‌ها، شکلات، خامه، شیر، تخم‌مرغ، شکر و ... می‌شود.
دسرها نه تنها طعم خوشایندی دارند، بلکه می‌توانند فواید تغذیه‌ای نیز داشته باشند. برای مثال، دسرهایی که حاوی میوه هستند، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. دسرهای شیری نیز می‌توانند منبع خوبی از کلسیم باشند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف بیش از حد دسرهای شیرین و چرب می‌تواند منجر به اضافه وزن و مشکلات سلامتی دیگر شود. بنابراین، توصیه می‌شود که در مصرف دسرها اعتدال داشته باشیم و دسرهای سالم‌تر را انتخاب کنیم.
سایر مطالب آشپزی را از اینجا دنبال کنید.
