به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، سبزه همیشه یکی از زیبا‌ترین ارکان سفره هفت سین بوده است و سرزندگی و جلوه خاصی به آن می‌بخشد. برای سبزه عید برای عروس می‌توانید از دانه‌های عدس، گندم، ماش، خاکشیر و یا حتی هسته پرتقال و نارنج هم استفاده کنید. در اینجا مدل‌های جدید سبزه عید عروس را برایتان جمع آوری کرده و توضیحاتی نیز در رابطه با روش کاشت سبزه عید بعضی از دانه‌ها برای شما آورده شده است. امیدواریم با دیدن این نمونه‌ها ایده‌هایی برای خلق مدل‌های جذاب و زیبا به ذهنتان برسد.
در ابتدا گندم‌ها را درون کاسه بزرگی از آب بریزید و بگذارید به مدت 1 تا 2 روز خیس بخورند. در این مدت آب گندم‌ها را چندباری عوض کنید. بعد از 2 روز که جوانه‌های کوچکی روی گندم ایجاد شد آن‌ها را داخل یک پارچه‌ی نخی بریزید و به مدت 2 تا 3 روز در کنار پنجره در معرض نور آفتاب قرار دهید.
در این مدت باید پارچه‌ای که روی گندم است مرطوب بماند تا به دانه‌های گندم آب برسد، پس مرتب آن را با اسپری خیس کنید. بعد از این مدت جوانه‌های گندم به خوبی رشد می‌کنند و قابل مشاهده‌اند. در این مرحله شما می‌توانید آن‌ها را به داخل ظرف اصلی که عمق کمی هم دارد منتقل کنید.
اکنون می‌توانید به طور مستقیم به گندم‌ها آب بدهید، اما فراموش نکنید که در اینجا نیز باید روی جوانه‌ها را با پارچه مرطوب بپوشانید. زمانی که رنگ جوانه‌ها سبز شد می‌توانید پارچه را از روی آن بردارید و ظرف را در معرض نور خورشید قرار دهید. بعد از گذشت چند روز سبزه گندم شما آماده است.
برای تهیه‌ی سبزه عدس هم باید دانه‌ها را از چند روز قبل در کاسه‌ای آب بخیسانید و بقیه مراحل را مثل مراحلی که برای دانه گندم توضیح دادیم، انجام دهید. به این نکته توجه کنید که این کاسه را در دمای اتاق قرار داده و آب آن را هر روز عوض کنید، زیرا اگر در آب مانده بماند، پوسیده می‌شود.
روش تهیه سبزه ماش نیز مانند دانه گندم و عدس است. برای بدست آوردن اطلاعات بیشتر به شما پیشنهاد می‌کنیم با «آموزش کاشت سبزه ماش برای عید نوروز» با ستاره همراه شوید تا سبزه‌ای زیبا و بی نقص داشته باشید.
برای آشنایی با چگونگی رشد سبزه خاکشیر سری به «نحوه انداختن سبزه خاکشیر» بیندازید تا سبزه‌ای خاص و متفاوت برای عید امسال داشته باشید.
در صورتی که می‌خواهید سبزه‌ای جذاب برای عید امسال داشته باشید، استفاده از هسته پرتقال و نارنج گزینه‌ی مناسبی خواهد بود.
