طرز تهیه سوپ مرغ با ورمیشل

مواد لازم برای تهیه سوپ ورمیشل

برای ۶-۵ نفر

مراحل پخت سوپ مرغ با ورمیشل

1. پیاز را در داخل روغن در قابلمه متوسط تفت دهید تا رنگ آن کمی طلایی شود.رب گوجه فرنگی را بیافزایید وتفت دهید تا خامی رب گرفته شود.
2. هویج ،آب مرغ و۸ پیمانه آب را روی مواد بریزید وپس از جوشیدن حرارت را ملایم کنید تا هویج بپزد.
3. سیب زمینی را به سوپ اضافه کنید.
4. پس از پخت سیب زمینی،رشته سوپی را خرد کنید وبه سوپ بیافزایید.
5. پس از ۱۵ دقیقه که رشته پخته ،نمک سوپ را اندازه کنید وبه آن آب لیموترش وفلفل بزنید.
6. سوپ را در سوپخوری بریزید وروی آن را با گشنیز وجعفری خرد شده وزرشک تزیین کنید.

یکی از لذیذترین و بهترین غذا های سر شب که می تونه خیلی مغذی ودر عین حال سبک باشه ،انواع سوپ هست که هم بچه ها وهم بزرگتر ها خیلی دوست دارند.

ودر ضمن با توجه به ذائقه های مختلف میشه سوپ های متنوع پخت که ما در اینجا سعی می کنیم دستور پخت انواع مختلف سوپ ها رو براتون بذاریم.