معرفی رشته علوم و مهندسی باغبانی
باغباني يك شاخه از كشاورزي ميباشد كه با علم، هنر، تكنولوژي و تجارت گياهان سر و كار دارد. کارشناسی ارشد علوم باغبانی شامل شش شاخه ميوهكاري، سبزيكاري، گلها و گياهان زينتي، گياهان دارويي، فيزيولوژي پس از برداشت و بيوتكنولوژي و اصلاح محصولات باغباني ميباشد. هدف اين رشته پرورش افرادي براي تكثير، اصلاح، افزايش عملكرد، مقاومت به آفات و بيماريها، بهبود ارزشهاي غذايي و مقاومت به تنشهاي محيطي در محصولات باغي و زينتي ميباشد. فارغالتحصيلان اين رشته ميتوانند در زمينههايي همچون توليد محصولات باغي و گلخانهاي، توليد فرآوردههاي دارويي، شركتهاي كشت بافت و طراحي فضاي سبز به فعاليت مشغول شوند.
موقعیت شغلی رشته علوم و مهندسی باغبانی
مهندسی باغبانی از رشتههایی است كه فارغ التحصیلان آن میتوانند محصولات خود را صادر نمایند و افراد اگر سرمایه كافی داشته باشند میتوانند به تولید گلها و سبزیجات و میوههای گلخانهای بپردازند و رشتهای پر درآمد برای فارغ التحصیلان آن میباشد. همچنین در بخش دولتی میتوانند در جهاد كشاورزی و سازمانهای شهرداری و همچنین كارهای تحقیقاتی و آزمایشگاهی و به عنوان كارشناس در مزارع مشغول به كار شوند.
گرایش های رشته علوم و مهندسی باغبانی
1- درختان میوه
2- سبزی ها
3- گیاهان زینتی
4- گیاهان دارویی
5- تولید محصولات گلخانه ای
