به گزارش سرویس دانشگاه پایگاه خبری ساعدنیوز، باغبانی یک شاخه از کشاورزی میباشد که با علم، هنر، تکنولوژی و تجارت گیاهان سر و کار دارد. کارشناسی ارشد علوم باغبانی شامل شش شاخه میوهکاری، سبزیکاری، گلها و گیاهان زینتی، گیاهان دارویی، فیزیولوژی پس از برداشت و بیوتکنولوژی و اصلاح محصولات باغبانی میباشد. هدف این رشته پرورش افرادی برای تکثیر، اصلاح، افزایش عملکرد، مقاومت به آفات و بیماریها، بهبود ارزشهای غذایی و مقاومت به تنشهای محیطی در محصولات باغی و زینتی میباشد. فارغالتحصیلان این رشته میتوانند در زمینههایی همچون تولید محصولات باغی و گلخانهای، تولید فرآوردههای دارویی، شرکتهای کشت بافت و طراحی فضای سبز به فعالیت مشغول شوند.
مهندسی باغبانی از رشتههایی است که فارغ التحصیلان آن میتوانند محصولات خود را صادر نمایند و افراد اگر سرمایه کافی داشته باشند میتوانند به تولید گلها و سبزیجات و میوههای گلخانهای بپردازند و رشتهای پر درآمد برای فارغ التحصیلان آن میباشد. همچنین در بخش دولتی میتوانند در جهاد کشاورزی و سازمانهای شهرداری و همچنین کارهای تحقیقاتی و آزمایشگاهی و به عنوان کارشناس در مزارع مشغول به کار شوند.
درختان میوه
سبزی ها
گیاهان زینتی
گیاهان دارویی
تولید محصولات گلخانه ای
