سنجد یک میوه بسیار مفید و پرخاصیت است. نام علمی سنجد Elaeagnusan gastifolial است. سه نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد. بر اساس طب سنتی طبیعت سنجد سرد و خشک است و از همین رو برای افراد با طبع گرم و تر مناسب است. سنجد دمای بدن افراد گرم مزاج را پایین آورده و رطوبت بدن آن ها را نیز می گیرد. مصلح سنجد موادی از جمله عسل، شکر قهوه ای و نبات هستند.برای تهیه پودر سنجد باید میوه سنجد را به طور سالم یعنی با پوست، هسته و گوشت آسیاب کنید. از پودر سنجد می توانید برای تهیه یک میان وعده بسیار مفید از پودر سنجد برای بهره مندی از خواص پودر سنجد استفاده کنید؛ به این صورت که یک قاشق غذا خوری از سویق را با یک لیوان شیر مخلوط کتید و برای شیرین شدن به آن یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید. از خواص پودر سنجد که از طریق این ترکیب می توانید از آن ها بهره مند شوید به مواردی مانند درمان پوکی استخوان و درمان درد مفاصل بویژه درمان درد مفاصل زانو و آرتروز می توان اشاره کرد.
پودر سنجد را چگونه تهیه و مصرف کنیم
اگر می توانید، خودتان تعدادی سنجد تازه را با پوست و گوشت و هسته آسیاب کنید اما اگر آسیاب ندارید یا نگران هستید، هسته سنجد، آسیاب شما را خراب کند، می توانید پودر سنجد آماده تهیه کنید.یک قاشق غذا خوری پودر را در یک لیوان شیر، بریزید و با یک قاشق غذاخوری عسل آن را شیرین کنید و روزانه یک وعده از آن را با غذا یا میان وعده میل کنید.با 14 روز خوردن این معجون ساده، معجزه آن را مشاهده کنید؛ 70 یا 72 روز مصرف آن، مکمل درمانی بسیار مناسبی برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر است.
خواص درمانی پودر سنجد
پودر سنجد حاوی مواد مغذی و ویتامین های فراوان مثل ویتامین k، ویتامین c و آنتی اکسیدان های طبیعی است؛ خواص پودر سنجد و فواید درمانی آن بسیار زیاد است. از جمله مهم ترین خواص پودر سنجد درمان پوکی استخوان، آرتروز و شکستگی استخوان است. در این بخش به بررسی برخی از خواص پودر سنجد می پردازیم. از ائمه اطهار(ع) روایت شده که "سنجد" گوشتش گوشت می آورد، استخوانش، استخوان و پوستش، پوست می رویاند.
پودر سنجد یک آنتی اکسیدان طبیعی
پودر سنجد هم مانند چای سبز آنتی اکسیدان طبیعی دارد؛ از این نظر غذایی بسیار ارزشمند است. پودر سنجد یک ماده ضد سرطان بسیار قوی است؛ با استفاده از این ماده مغذی می توانید به جنگ سلول های سرطانی بروید.
فواید پودر سنجد در پاکسازی روده
پودر سنجد مثل همیشه گرد و خاک به پا می کند. این ماده مغذی مثل یک جاروبرقی معده و روده شما را پاکسازی و ویتامین K موجود در آن از خونریزی جلوگیری می کند. این ویتامین باعث دفع سموم روده و معده ( کرم روده ) می شود. پودر سنجد مثل آب زرشک اسهال را درمان می کند. البته برای این منظور باید از برگ های تازه درخت سنجد استفاده کنید.
تقویت سیستم ایمنی بدن با پودر سنجد
سنجد و پودر آن سرباز دفاعی بدن هستند. پودر سنجد ویتامین C فراوانی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. اگر به صورت روزانه از پودر سنجد استفاده کنید، دیگر بیمار نخواهید شد.
خواص پودر سنجد برای چاقی
یکی از خواص پودر سنجد کمک به چاقی صورت است. در رژیم های کاهش وزن افراد با چالش لاغری صورت مواجه می شوند. بسیاری از افراد از لاغری صورت خود ناراضی هستند و بر این باورند که از زیبایی آن ها کاسته شده است. یکی از مواد غذایی گیاهی که می تواند موجب چاقی صورت شود، پودر سنجد است. برای بهره مندی از این خاصیت پودر سنجد می توانید به صورت موضعی از این پودر برای صورت استفاده کنید و به کمک آن به پر شدن گونه و سایر قسمت های صورت شده و در نهایت چهره شما مجددا زیبایی و جذابیت خود را بدست بیاورد.
طریقه مصرف پودر سنجد برای چاقی صورت
ابتدا باید پودر سنجد را تهیه کنیم. برای تهیه پودر سنجد، میوه سنجد تازه را به صورت کامل(با پوست و هسته) آسیاب می کنیم یا از پودر سنجد آماده که نام آن سویق سنجد است می توانیم استفاده کنیم. به مقدار ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری از سویق سنجد را با یک لیوان شیرتازه پر چرب مخلوط می کنیم و برای شیرین کردن آن می توان از یک قاشق غذاخوری عسل استفاده کنیم. از این ترکیب می توانیم به صورت میان وعده و یا هر روز صبح ناشتا استفاده کنیم. سنجد علاوه بر چاقی صورت برای چاقی تمام بدن و کمک به افزایش وزن فوری نیز مفید است.
خواص پودر سنجد برای معده
سنجد یک ماده غذایی مفید برای دستگاه گوارش است. پودر سنجد یا سویق، معده را تقویت و مکانیسم صفرا را مهار می کند و از این طریق موجب جلوگیری از تهوع و استفراغ می شود. سنجد سموم معده و روده را رفع می کند. سنجد حاوی کارتینوئید ها و پلی فنول ها است که این مواد برای درمان زخم معده مفید و موثر هستند. پودر سنجد حاوی فیبر بالایی است و گرسنگی را کاهش می دهد و برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند مفید است.
خواص پودر سنجد برای کودکان
یکی دیگر از خواص پودر سنجد تقویت سیستم ایمنی است. سیستن ایمنی کودکان ضعیف و آسیب پذیر است و پودر سنجد می تواند آن را تقویت کند. از مهم ترین خواص پودر سنجد برای کودکان رفع کمبود ویتامین C در آن ها و ممانعت از حضور و ورود عفونت به بدن کودکان است. با ترکیب شیر و پودر سنجد می توان به استحکام استخوان کودکان در حال رشد کمک کند و علاوه بر این این ترکیب می تواند در رفع سکسکه در کودکان نیز نقش مفیدی داشته باشد. پودر سنجد غنی از کلسیم است و می تواند از ابتلای کودکان به پوکی استخوان جلوگیری کند؛ همجنین پودر سنجد دارای انواع آمینو اسید ها و پروتئین است و به عضله سازی کودکان کمک می کند. پودر سنجد برای درمان تکرر ادرار در کودکان نیز موثر است. پودر سنجد علاوه بر کلسیم، غنی از فسفر نیز هست و از این طریق به رشد قد کودکان کمک می کند.
خواص پودر سنجد برای ریزش مو
گفتیم که پودر سنجد غنی از فسفر و کلسیم است و این دو ماده می توانند موجب تقویت فولیکول های مو شوند و از این طریق از ریزش مو ها جلوگیری کنند. از دیگر خواص پودر سنجد این است که می توانید آن را به صورت ماسک روی مو های خود قرار دهید و بعد از ۱۵ دقیقه آن را شسته و آب کشی کنید و نتیجه این کار داشتن مو هایی درخشان است.
درمان پوکی استخوان با پودر سنجد
پوکی استخوان یکی از کشنده ترین بیماری های جهان است که بیشتر بانوان را درگیر خود می کند. این بیماری چهارمین عامل مرگ در جهان به شمار می رود اما با تغییرات کوچک اما تاثیرگذار در رژیم غذایی خود میتوانید نیاز بدن خود به کلسیم را برطرف کنید. یکی از مهم ترین خواص سنجد غنی بودن آن از کلسیم است.اگر دچار شکستگی و یا نرمی استخوان هستید هماین میوه می تواند به تسریع روند بهبود شما کمک شایانی کند. بهترین نحوه مصرف سنجد برای پیشگیری و درمان پوکی و بیماری های مرتبط با استخوان این است که پودر سنجد ( به همراه هسته و پوست) را با یک لیوان شیر مخلوط کرده و در ابتدای روز میل کنید.
مضرات مصرف پودر سنجد
فواید و خواص پودر سنجد بی شمار است اما مصرف این پودر پر خاصیت ممکن است در برخی افراد که بیناری های خاصی دارند ایجاد مشکل کنند مثلا مصرف پودر سنجد برای افرادی که مبتلا به یبوست هستند مضر است. در برخی موارد ممکن است در افراد ایجاد حساسیت و آلرژی داشته باشد. مصرف سنجد برای افرهدی که مزاج سرد دارند مضر است و می تواند موجب ضعف اعصاب آن ها شود.
خواص پودر سنجد برای درمان پوکی استخوان
