این گیاه در محدوده اروپا، از جمله بریتانیا_تا اسکاندانایا و از جنوب و شرق به نواحی آفریقا و آسیا رشد می کند، گلهای یونجه زرد منبع مهمی از شهد هستند،گلهای این گیاه به شدت عطر و بوی نامطبوع دارند، این گونه دارای یک رابطه همزیستی با باکتری های خاص خاک دارد، این باکتری ها گره ها را در ریشه ها تشکیل می دهند و نیتروژن اتمسفری را حفظ می کنند. گیاه یونجه زرد سمی است،که حاوی گلیکوئید های سینوژنیک (هیدروژن سیانید) می باشد،در مقادیر کم، سیانور هیدروژن اثبات شده است که تنفس را تحریک و هضم را بهبود می بخشد، همچنین ادعا می شود که در درمان سرطان مفید است. با این حال، بیش از حد، می تواند باعث مشکل تنفسی و حتی مرگ شود. گلهای گیاه حاوی عناصر اسید پروسیاس است و بنابراین می توانند هنگام گلدهی به میزان کمی سمی باشند، آنها هنگام خشک شدن کاملا بی خطر هستند. گیاه یونجه زرد برای درمان” التهاب، ضد اسپاسم،سرماخوردگی،مقوی،تونیک،هورمون رشد،مقوی قلب،آرام بخش و التهاب پوستی مورد استفاده قرار می گیرد. یک رنگ نارنجی از گلهای زرد آن به دست می آید همچنین این گیاه مفید، به عنوان کود سبز استفاده می شود.
شبدر شیرین (یونجه زرد) برای مصارف دارویی خود ارزشمند است زیرا گل های آن حاوی اسیدهای کومارینیک است. کومارین ماده فعال در داروهای ضد انعقاد تجویز شده (داروهای کاهش دهنده خون) است. حضور آن در شبدر شیرین باعث کاهش التهاب و تورم با افزایش جریان خون بین قلب و رگ ها می شود. به عنوان یک داروی گیاهی، شبدر شیرین در درمان کبودی، هموروئید و ورید واریسی استفاده می شود. خواص درمانی آن در بهبود زخم در آزمایشات انجام شده در حیوانات تأیید شده است. زمانی که این گیاه به عنوان چای یا به عنوان یک تیسان مصرف می شود می تواند ناراحتی در پاها را کاهش دهد.
این گیاه همچنین از درمان های سنتی التهاب ورید، لخته های خون و تراکم غدد لنفاوی پشتیبانی می کند. به عنوان مثال، زمانی که شبدر شیرین به صورت خارجی اعمال می شود می تواند باعث بهبودی کبودی ها شود و تورم هموروئید را کاهش دهد.
آماده سازی یونجه زرد:
آماده سازی صنعتی در برگیرنده گیاه خشک شده، پماد و سایر موارد است. برای تهیه خیسانده شبدر شیرین، آب جوش بر روی بیش از ۱-۲ دو قاشق چایخوری گیاه خرد شده و ساقه های آن ریخته می شود. اجازه دهید این ترکیب ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند. سپس می توانید از آن برای درمان رگ های واریسی ، ۲-۳ فنجان در روز مصرف کنید.
موارد مصرف یونجه زرد
شبدر شیرین برای مصارف دارویی خود ارزشمند است زیرا گل های آن حاوی اسیدهای کومارینیک است. کومارین ماده فعال در داروهای ضد انعقاد تجویز شده (داروهای کاهش دهنده خون) است. حضور آن در شبدر شیرین باعث کاهش التهاب و تورم با افزایش جریان خون بین قلب و رگ ها می شود و به عنوان یک داروی گیاهی، شبدر شیرین در درمان کبودی، هموروئید و ورید واریسی استفاده می شود خواص درمانی آن در بهبود زخم در آزمایشات انجام شده در حیوانات تأیید شده است زمانی که این گیاه به عنوان چای یا به عنوان یک تیسان مصرف می شود می تواند ناراحتی در پاها را کاهش دهد این گیاه همچنین از درما ن های سنتی التهاب ورید، لخته های خون و تراکم غدد لنفاوی پشتیبانی می کند و به عنوان مثال، زمانی که شبدر شیرین به صورت خارجی اعمال می شود می تواند باعث بهبودی کبودی ها شود و تورم هموروئید را کاهش دهد.
احتیاط در مصرف یونجه زرد:
فروش برخی از محصولات گیاهی نیاز به مجوز داد. برخی از این محصولات به عنوان مکمل غذایی و بدون اثبات ایمنی یا استاندارد کنترل کیفیت به فروش می رسند. علاوه بر این، فقدان تحقیقات جامع علمی، باعث می شود مصرف کننده سردرگم شود. به همین خاطر، افرادی که علاقه مند به استفاده از شبدر شیرین یا هر نوع داروی گیاهی دیگر هستند، باید قبل از شروع یک برنامه درمانی گیاهی همیشه با پزشک یا داروساز مشورت کنند.
اثرات جانبی یونجه زرد:
مصرف طولانی مدت دوزهای بالای شبدر شیرین باعث سردرد و بی حسی و کرختی می شود. در موارد جداگانه، آسیب موقت کبد می تواند ایجاد گردد. این عوارض جانبی هنگامی که درمان متوقف می شود، ناپدید می شوند.
تداخل یونجه زرد با داروها:
اگر چه شبدر شیرین هیچ تداخل مشخص شده ای ندارد اما داروهای تجویزی حاوی کومارین می توانند به طور معکوس با سایر داروهای تجویزی همچون رقیق کننده های خون، آسپرین و داروهای قلبی تداخل داشته باشند. افرادی که دارو مصرف می کنند قبل از آغاز مصرف شبدر شیرین باید با پزشک خود مشورت نمایند.
کومارین همچنین می تواند باعث ایجاد نقص به هنگام تولد و خونریزی در جنین شود. بنابراین، استفاده از شبدر شیرین باید دردوران بارداری اجتناب شود.