شیر اسب
شیر اسب از دیگر نوشیدنی های بسیار مقوی و پر خاصیت است که از ویتامین های A و C و E غنی است و دیگر مواد معدنی به مانند منیزیوم، کلسیم و پتاسیم را در خود جای داده است که این موارد گوشه ای از خواص شیر اسب برای سلامتی و بهبود عملکرد های بدن به شمار می آید. به طور کلی این نوشیدنی در بسیاری از کشور ها به مانند روسیه از جایگاه ویژه و مهمی برخوردار است که تحقیق و مطالعات فراوانی در رابطه با آن انجام گرفته است.
خواص مصرف شیر اسب
- قابل به ذکر است که شیر اسب از تاثیرات ضد التهاب و عفونتی بسیار قوی برخوردار است که از این رو به درمان مشکلاتی همانند اگزما، آکنه و دیگر عارضه های التهابی به روی پوست می پردازد.
- همان طور که مطالعه کردید این نوشیدنی از ویتامین های A و C غنی است که از این رو به ارتقای سیستم ایمنی بدن در طی مدت منجر می شود و در نهایت ابتلا به انواع بیماری های ویروسی همانند آنفولانزا و سرما خوردگی را کاهش می دهد.
- این نوشیدنی با غنی بودن از ویتامین هایی به مانند E و C و آنتی اکسیدان از تاثیرات خوبی به روی پوست برخوردار است که علاوه بر درمان چین و چروک پوست و رفع خط و خطوط های آزار دهنده در اطراف لب و چشم ها می پردازد. از این رو شیر اسب را با مقداری روغن نارگیل ترکیب کرده و سپس به روی پوست صورت خود اعمال کنید و پس از ۲۰ دقیقه نیز آن را شستشو دهید. پس از چندین مرتبه تکرار این معجزه می توانید تاثیرات خوبی را به روی پوست خود مشاهده کنید.
- شیر اسب سرشار از ویتامین های A و E است که در درمان جای جوش و لک های پوستی تاثیر گذاری به سزایی قائل است. از این رو شیر را با مقداری عسل ترکیب کرده و به روی صورت خود اعمال کنید و پس از ۳۰ دقیقه نیز شستشو دهید.
- همان طور که مطالعه کردید با کمتر بودن سطح کازئین شیر اسب نسبت به شیر گاو فرایند هضم به راحتی انجام می گیرد. همچنین باید توجه داشته باشید در ازای این امر از لاکتوز بیشتری برخوردار است که از این رو افراد حساس نسبت به لاکتوز باید توجه بیشتری نسبت به آن خرج دهند.
- طی تحقیقات انجام شده بر این نوشیدنی، مشخص شد که از خواص آنتی باکتریال سرشار است که در نهایت برای درمان مسمومیت های غذایی و جلوگیری از بروز آن تاثیر گذاری به سزایی قائل می باشد.
- آنتی بادی های موجود دراین شیر نیز به ایجاد تعادل در بین فلور های روده می پردازد که در نهایت به درمان نفخ و یبوست در منزل و تنها با مصرف نوشیدنی منجر می گردد.
- خاصیت صدالتهاب و آنتی باکتریالی این نوشیدنی سبب شده تا از این شیر استفاده موضعی گردد و در نهایت به درمان خارش و سوزش پوست منجر گردد.
- طبیعی است که با برخورداری از مواد معدنی متعدد و کلسیم برای تراکم و سلامتی استخوان ها تاثیر گذاری به سزایی قائل شود. همچنین از دیگر خواص شیر اسب می توان به کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان در سنین بالا اشاره کرد.
- برخورداری این نوشیدنی از پتاسیم منجر شده تا به تنظیم فشار خون پرداخته شود. همچنین این ماده معدنی به کاهش تاثیرات سدیم می پردازد که در نهایت به ایجاد تعادل در فشار خون افراد مبتلا به سطح بالای آن منجر می شود.
- بسیاری از محققین بر این باورند که شیر اسب در مقایسه یا شیر گاو از تاثیرات خوبی برای بهبود فرایند تنفس و ریه برخوردار است. همچنین در ادامه این فرایند نیز به کاهش علائم آسم و برونشیت می پردازد.
- کم خونی از عارضه های بسیار رایج در بین افراد است که با مصرف شیر اسب می توان آن را درمان و رفع کرد. گفتنی است که این شیر با افزایش سطوح هموگلوبین خون به درمان کم خونی می پردازد.
- این شیر با برخورداری از انتی اکسیدان های بسیار زیاد به مواجه با رادیکال های آزاد شده می پردازد که در نهایت ریسک ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
- طبق مطالعات انجام شده به روی این نوشیدنی، این چنین مشخص شد که خاصیت های ضد التهابی و مواد مغذی موجود در این نوشیدنی به کاهش نشانه های آلرژی و سرفه در کودکان منجر می شود.
- قابل به ذکر است که این نوشیدنی از خاصیت سم زدایی برخوردار است که در نهایت با مصرف آن می توان به پاکسازی عملکرد های بدن منجر شد و در نهایت سلامت عمومی بدن را تامین کرد.
ارزش تغذیه شیر اسب
شیر اسب از ویتامین و املاحی به شرح زیر برخوردار است که طبیعی است در بدن ضروری و برای عملکرد های بدن موثر می باشد.
- ویتامین A
- ویتامین B
- ویتامین C
- ویتامین E
- پتاسیم
- منیزیوم
- کلسیم
- آهن