خواص چای دارچین برای سلامتی

در گذشته دارچین به عنوان یک هدیه برای پادشاهان باستانی مصر مورد استفاده قرار می گرفته و امروزه نیز از آن به عنوان یک ادویه معمولی سالم که تقریبا همه جا در سراسر جهان در دسترس است، استفاده می کنند. این ادویه از چوب های داخلی درختان دارچین بدست می آید. مخلوط کردن ادویه دارچین با چای طعم دلپذیری خلق می کند که هر عاشق چای آن را دوست دارد و می پسندد. عطر و طعم آن دلیلی است که باعث می شود این نوع چای یک نوشیدنی کلاسیک و آسان برای آماده سازی باشد. چای دارچین یک نوشیدنی سالم است که از چوب دارچین تهیه می شود. این یکی از ساده ترین راه ها برای دسترسی به این فواید سلامتی است و همچنین آماده سازی آن بسیار ساده است. Cinnamomum cassia رایج ترین و محبوب ترین گونه دارچین است، اما گونه های دیگری از دارچین وجود دارند که می توانند اثرات مشابهی در هنگام استفاده از آن به عنوان یک چای گیاهی داشته باشند.سینامالدئید ماده فعال در تمام انواع دارچین است، و این ترکیب زیست فعال می تواند اثرات مثبتی بر بدن داشته باشد. این ترکیب خاص با کومارین، لینالول، اسید سینامیک، پروانتوسیانیدین، کاتچین و سایر مواد قدرتمند که می توانند از طریق یک فنجان چای خوشمزه بدست آیند، تکمیل می شوند.

فواید چای دارچین برای سلامتی

به استثنای عطر و طعم بی نظیر دارچین و اهمیت آن در کتاب های تاریخی، این ادویه فواید بسیار زیادی دارد، به ویژه هنگامی که با چای ترکیب می شود . اجازه دهید مفصل تر به این فواید بپردازیم:

خاصیت آنتی اکسیدانی چای دارچین

چای دارچین حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که برای سلامتی بسیار مفید و مهم هستند. آنتی اکسیدان ها با اکسیداسیون ناشی از رادیکال های آزاد که به سلول های بدن آسیب می رسانند، مبارزه کرده و خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله دیابت، سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهند. دارچین به تنهایی سرشار از آنتی اکسیدانی به نام پلی فنل است. در یک مطالعه گسترده که فعالیت آنتی اکسیدانی 26 ادویه مختلف را با یکدیگر مقایسه کرده است، دارچین به عنوان بهترین ادویه ای که بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی را دارد، معرفی شد.

خواص چای دارچین در بهبود سیستم ایمنی

دارچین به عنوان ادویه ای با طعم تند و عطری مطبوع سرشار از آنتی اکسیدان است. نوشیدن چای دارچین به خصوص همراه با مواد دیگر مانند زنجبیل و هل به کاهش رادیکال های آزاد در بدن کمک قابل توجهی می کند. این نکته باعث شده است که سیستم ایمنی بدن ارتقا یابد. در نتیجه احتمال ابتلا به سرطان و انواع بیماری های خود ایمنی کاهش یابد.

چای دارچین ضد التهابی طبیعی

چای دارچین دارای خاصیت ضدالتهابی است و محققان نیز به این نتیجه رسیدند که التهاب، ریشه بسیاری از بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی است. با مصرف چای دارچین می توانید میزان التهاب بدن خود را به طرز چشمگیری کاهش دهید. چای دارچین همچنین می تواند باعث کاهش فشارخون شود و همچنین کلسترول تری گلیسیرید (چربی بد) را نیز در برخی افراد کاهش دهد.

خواص چای دارچین برای سلامت قلب

دارچین با کاهش کلسترول خون نقش مهمی در بدن بازی می کند. بنابراین نوشیدن چای دارچین به کاهش فشار خون، بهبود جریان خون در قلب، سلامت این اندام حیاتی را ارتقا می دهد. به نحوی که افرادی که چای دارچین می نوشند کمتر در خطر سکتۀ قلبی و فشار خون بالا قرار دارند.

بهبود عملکرد مغز با نوشیدن چای دارچین

دارچین هم مانند بسیاری از مواد گیاهی در بهبود سلامتی مغز نقش بازی می کند. نوشیدن چای دارچین به بیماران مبتلا به آلزایمر و پارکینسون پیشنهاد می شود. دارچین سرشار از مادۀ شیمیایی خاصی است که سرعت پیشرفت بیماری های مغز و اعصاب به ویژه پارکینسون را کاهش می دهد.

خواص چای دارچین در کنترل قند خون

بیماران دیابتی با قرار دادن چای دارچین در رژیم غذایی خود می توانند قند خون خود را بهتر کنترل کنند. در واقع دارچین مقاومت بدن نسبت به انسولین را افزایش می دهد. طعم تند و شیرینی خاص چای دارچین جایگزین مناسبی برای قند و شکر برای دیابتی هاست.

درمان بیماری های عفونی با چای دارچین

دارچین یکی از مواد خوراکی مناسب در رژیم غذایی شماست که در درمان عفونت های داخلی و خارجی مؤثر است. عفونت مجاری ادراری با کمک خواص دارچین در چای بهتر کنترل می شوند. علاوه بر این درمان عفونت های باکتریایی ناشی از باکتری های استافیلوکوک، سالمونلا و (E.coli) آسان تر انجام می شود. این ویژگی در کاهش خطر پوسیدگی و بوی بد دهان بسیار مؤثر است.

مصرف چای دارچین برای لاغری

نقش دارچین در کاهش سطح کلسترول خون دلیل محکمی برای تأثیر آن در لاغری به حساب می آید. البته باید در مصرف چای دارچین زیاده روی نکنید. کومارین موجود در دارچین در صورت سوء مصرف، باعث احتمال ابتلا به بیماری های کبدی و خونریزی داخلی می شود. نقش دارچین در سوخت و ساز قابل انکار نیست. اما ترکیب عسل و چای دارچین برای لاغری هم نباید فراموش کنید.چای ماسالا نیز به علت دارا بودن دارچین خواص مصرف چای دارچین را برای شما خواهد داشت.

نوشیدن چای دارچین برای سردرد

دارچین یکی از مواد خوراکی مناسب برای درمان سردرد است. در این حالت چای دارچین می تواند جایگزین داروهایی مانند ایبوپروفن و آلفن باشد. سردرد، سرگیجه و تهوع ناشی از گرمازدگی تابستان را می توانید با نوشیدن چای دارچین و حتی عرق دارچین رفع کنید.

تضمین سلامت پوست با چای دارچین

پوست یکی دیگر از بخش های بدن است که با نوشیدن چای دارچین درخشندگی و شادابی بیشتری به دست می آورد. خاصیت آنتی بیوتیکی دارچین نقش مهمی در رفع التهاب و تورم، جوش و کهیر زدن و ناراحتی های پوستی دیگر بازی می کند. به نحوی که برای رفع آکنه ماسک دارچین و عسل را پیشنهاد می کنند.

چای دارچین گوارش را تنظیم می کند

چای دارچین می تواند از سوءهاضمه و دیگر مشکلات گوارشی مانند اسهال، یبوست، گرفتگی و درد شکم خلاص کند. سوءهاضمه گاهی وقت ها به دلیل غذای فاسد یا غذایی که به اندازه کافی پخته نشده باشد ایجاد می شود. غذاهای فاسد یا نپخته حاوی ویروسند که می تواند باعث آنفولانزای شکمی و سوءهاضمه شود. دارچین، حاوی کاتچین است که فرآیند گوارش را بهبود می بخشد. نوشیدن چای دارچین می تواند نفخ و سوءهاضمه را کاهش دهد. اگر دچار چنین مشکلی هستید، نوشیدن چای دارچین می تواند کمک خوبی باشد. می توانید برای نتیجه بهتر، عسل نیز به آن اضافه کنید.

خواص چای دارچین در سلامت روان

فشارهای عصبی در زندگی روزمره باعث افزایش آسیب های وارده بر سلامت روان شده است. ابتلا به تغییرات خلقی، افسردگی و سندروم رودۀ تحریک پذیر دو مورد از آسیب های ناشی از فشارهای عصبی است.نوشیدن ترکیب چای دارچین و هل می تواند باعث آرام کردن افراد و کاهش علائم سندروم رودۀ تحریک پذیر شود. علاوه بر این، خواص چای دارچین و هل در رفع خمودگی و بی حوصلگی نباید نادیده گرفته شود. شما می توانید با نوشیدن منظم چای دارچین شرایط استرس زا را بهتر مدیریت کنید.

خواص چای دارچین برای سرماخوردگی

خاصیت دارچین در درمان بیماری های عفونی باعث شده است که هنگام سرماخوردگی چای دارچین مفید باشد. کافی است که چوب دارچین 2 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید. با نوشیدن چای دارچین عوامل عفونت زا در دهان و حلق را از بین می برد. در نتیجه بعد از سه روز متوجه بهبود گلودرد خواهید شد.

تضمین سلامت نوزادان با چای دارچین

مادران با نوشیدن چای دارچین در دوران شیردهی، سلامتی نوزادان خود را تضمین می کنند. زیرا دارچین ترشح شیر از سینه های مادر را افزایش می دهد. این نکته تغذیۀ سالم نوزادان را مورد اشاره قرار می دهد.

کاهش دردهای سندروم پیش از قاعدگی با چای دارچین

یکی دیگر از نکات مثبت نوشیدن چای دارچین به خصوص همراه با هل، کاهش دردهای سندروم پیش از قاعدگی است. خانم ها با نوشیدن این چای می توانند علائمی مانند شکم درد، درد سینه و نفخ را کنترل کنند.جالب است بدانید که از خواص دارچین در چای بهبود سلامت رودۀ بزرگ و رحم است. به نحوی که خطر ابتلای خانم ها به سرطان در این اندام ها را کاهش می دهد.

چای دارچین در جلوگیری از بیماری های مزمن

دارچین دارای غلظت بالایی از آنتی اکسیدان های قوی، از جمله ماده فعال، سینامالدئید، و همچنین کاتچین ها، سیانید ها و سایر ترکیبات مهم است. این آنتی اکسیدان ها برای خنثی سازی رادیکال های آزاد، یعنی مواد خطرناک متابولیسم سلولی و جلوگیری از استرس اکسیداتیو در سراسر بدن ایده آل هستند. این بدین معنی است که چای دارچین حتی می تواند یک اثر پیشگیرانه بر روی انواع خاصی از سرطان ها و همچنین بیماری های مزمن که با بالا رفتن سن شایع تر می شوند، داشته باشد.

رعایت احتیاط در مصرف چای دارچین

چای دارچین، به رغم داشتن مزایای قابل توجه، دارای عوارض جانبی نیز هست. مصرف بیش از حد چای دارچین می تواند برای کبد بسیار خطرناک باشد و حتی می تواند باعث نارسایی کبد شود. این مسئله به دلیل حضور یک ماده فعال، به نام کومارین است. در حالی که اکثر انواع دارچین دارای سطوح ایمنی هستند، مصرف بیش از حد از گونه های Cassia، Saigon و Korintje می تواند خطرناک باشد. گفته می شود، چند فنجان چای دارچین هر روز باید رضایت بخش باشد و برای سلامت کبد شما تهدیدی ایجاد نمی کند.

خواص دارچین و نحوه مصرف آن