تخم کتان و خواص شگفت انگیز آن
تخم کتان در مناطقی از هند و مدیترانه شرقی کشت می شود. سابقه استفاده از این گیاه به دوران باستان باز می گردد که در مصر و اتیوپی کشت و به عنوان غذا و دارو استفاده می شده است. بذر کتان یک کپسول خشک و گرد است که حاوی تخم های براق و قهوه ای رنگی است. تخم کتان دارای مصارف مختلفی است، از پارچه بافی، رنگ و کاغذ گرفته تا دارو، صابون و حتی تور های ماهیگیری. تخم کتان سرشار از اسید های چرب امگا ۳، لیگنین (یک فیتواستروژن که از بدن در برابر برخی از سرطان ها محافظت می کند) و آنتی اکسیدان ها است. حضور این مواد موجب پایداری قند خون نیز می شود.
یک قاشق غذاخوری تخم کتان (۲۸ گرم) شامل مواد مغذی زیر است:
مواد موجود | میزان |
کالری | ۵۵ |
چربی | ۴.۳ گرم |
سدیم | ۳.۱ میلی گرم |
کربوهیدرات | ۳ گرم |
فیبر | ۲.۸ گرم |
قند | ۰.۲ گرم |
پروتئین | ۱.۹ گرم |
آهن | ۱.۸ میلی گرم |
پتاسیم | ۲۱۷ میلی گرم |
کلسیم | ۷۳ میلی گرم |
تخم کتان چه فوایدی برای پوست دارد؟
از خواص تخم کتان میتوان به ضد چروک بودن، بالا بردن خاصیت ارتجاعى پوست، بستن منافذ باز پوست و ترمیم کردن پوست اشاره کرد که در ادامه تمامی خواص رو به شکل کامل بیان میکنیم، جالب است بدانید که تخم کتان سرشار از مواد مغذی میباشد از ویتامین B، ویتامین A، ویتامین E، امگا۳، امگا۶، امگا۹ گرفته تا مواد معدنی و فیبر همین میتونه کمک بسیار زیادی برای شادابی پوست شما داشته باشد که فواید آن را برای پوست عبارت است از:
- پاکسازی ناخالصی های موجود بر روی پوست
- از بین برنده چین و چروک پوست و به جوانسازی پوست کمک میکند و مانع پیری زودرس پوست می شود.
- افزایش درخشندگی، کشیدگی و استحکام پوست میشود.
- مانع از به وجود آمدن جوش و آکنه می باشد.
- رطوبت پوست را بالا می برد.
- جزو بهترین لایه برداران پوست می باشد.
- بستن منافذ باز پوست و افزایش استحکام پوست
- چربی های اضافی پوست را به خوبی پاک میکند.
طرز تهیه ماسک تخم کتان برای صورت
آیا شما هم به دنبال داشتن پوستی صاف، شفاف و درخشان هستید؟ پوستی با منافد مستحکم و قابلیت ارتجاعی؟ برای دستیابی به این هدف، ماسک تخم کتان را به روتین مراقبت از پوست خود اضافه کنید تا نتیجه شگفت انگیز آن را ببینید. برای تهیه ماسک تخم کتان برای صورت به روش زیر عمل کنید:
مواد لازم:
- ۲ قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده
- ۴ قاشق غذاخوری آب تصفیه شده
- ۱ قاشق چایخوری پودر خشت خاکی یا خاک رس آرایشی (Fuller’s earth)
- نصف قاشق چایخوری عسل
دستور تهیه:
- پودر تخم کتان و آب را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.
- اجازه دهید مخلوط ۱۵ دقیقه بماند تا غلیظ شود.
- حال پودر خاک رس و عسل را به آن اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید.
- ماسک را روی صورت و گردن (بجز چشم ها) بمالید.
- اجازه دهید ماسک ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی صورت بماند.
- برای شستشو، ماسک را با آب مرطوب کرده و روی صورت به مدت دو دقیقه ماساژ دهید.
- سپس با آب ولرم بشویید.
نکته مهم: از آنجایی که شستشوی ماسک زیر دوش بسیار آسان تر است، می توانید حدود ۲۰ دقیقه قبل از حمام، ماسک را استفاده کنید و در حمام آن را بشویید.
چرا از ماسک تخم کتان برای صورت استفاده می شود؟
مصرف تخم کتان نه تنها از دید تغذیه ای، بلکه در مصارف پوستی نیز مفید است. پژوهش ها نشان داده است که استفاده مداوم از تخم کتان بصورت موضعی باعث شفافیت پوست می شود (به ویژه اگر به عنوان ماسک استفاده شود). تخم کتان به روش های متفاوتی بر روی پوست شما تاثیر می گذارد:
- تاثیر خوردن تخم کتان بر پوست
تخم کتان دارای آنتی اکسیدان است که به محافظت از پوست در برابر عوامل تنش زای محیط کمک می کند. همچنین، اسید های چرب امگا ۳ موجود در تخم کتان، پوست را شاداب و درخشان می کند. - تاثیر استفاده از تخم کتان بر روی صورت
می دانیم که مصرف خوراکی تخم کتان برای بدن بسیار مفید است. اما آیا این تنها راه برای به بهره بردن از مزایای تخم کتان برای پوست است؟ آیا می توان تخم کتان را روی صورت مالید و از مزایای آن بهره برد؟
روش های بی شماری برای استفاده موضعی از تخم کتان بر روی پوست وجود دارد (البته مصرف خوراکی و موضعی تخم کتان در کنار هم، بیشترین تاثیر را دارد). استفاده از تخم کتان خیس خورده و آسیاب شده که به صورت ماسک در آمده، موجب کاهش منافذ پوست و تقویت آن ها می شود.
آیا تخم کتان پوست را پاکسازی می کند؟
تخم کتان برای بهبود آکنه مفید است. اسید های چرب امگا ۳ موجود در تخم کتان باعث کاهش التهابات پوست شده و با آکنه مقابله می کند. این خواص تخم کتان حتی در صورت استفاده موضعی نیز موثر است. استفاده از ماسک تخم کتان پوست را مستحکم می کند و منافذ آن را از بین می برد و به حداقل می رساند. بدیت ترتیب ظاهری صاف و شفاف به پوست می بخشد؛ بنابراین، می توان گفت که تخم کتان پوست را پاکسازی می کند.
آیا تخم کتان برای برطرف کردن چین و چروک مناسب است؟
تخم کتان برای برطرف کردن چین و چروک نیز مفید است. اسید های چرب موجود در تخم کتان، پوست را آبرسانی و مرطوب می کنند و باعث می شوند پوست صاف و نرم شود. همچنین تخم کتان از خشک شدن پوست جلوگیری کرده و از ایجاد خشکی، خطوط ریز و چین و چروک جلوگیری می کنند.
آیا تخم کتان برای درمان آکنه مفید است؟
تخم کتان برای برطرف کردن آکنه و جای جوش ها مفید است. استفاده موضعی تخم کتان، به صورت ماسک صورت، باعث کاهش روغن اضافی روی پوست شده و موجب جلوگیری بروز آکنه و برطرف شدن جای جوش می شود.
بنابراین برای بهره بردن از تمامی خواص تخم کتان بهتر است در وعده های غذایی تان نیز آن را فراموش نکنید. می توانید پودر تخم کتان را جایگزین تخم مرغ در در غذا ها و سالاد های مختلف کنید. هم چنین می توانید تخم کتان را به اسموتی یا غلات صبحانه (اوتمیل) اضافه کننید. امگا ۳ موجود در تخم کتان باعث شفافیت و استحکام پوست می شود. اگر به فکر کاهش وزن هستید، خوب است بدانید که فواید بیشمار تخم کتان برای لاغری و سلامت بدن تایید شده اند! بنابراین بهتراست این دانه های مفید و مغذی را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید. امیدوارم از محتوای پوست و مو نهایت لذت را برده باشید و برای کسانی که به فکر زیبایی بیشتر خود هستند، میتوانید ارسال نمایید. همچنین برای مشاهده ی مطالب پر محتوای دیگر میتوانید به بخش سلامت خانواده ساعدنیوز مراجعه نمایید. از همراهی شما بسیار سپاسگزارم.