به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، تخم کتان همانگونه از نامش پیداست تخم گیاه کتان است. تخم کتان دارای دو گونه کلی می باشد، که عبارتند از تخم کتان قهوه ای و تخم کتان زرد یا طلایی. بیشترین انواع بذر کتان که از این دو گونه کلی به وجود آمده اند دارای ارزش غذایی یا ویژگی های تغذیه ای مشابهی می باشند و در تعداد اسیدهای چرب زنجیره کوتاه با هم برابر هستند. از دانه های کتان روغنی گیاهی استخراج می شود، که به روغن بذر کتان معروف است.بذر کتان یا دانه کتان، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است به گونه ای که مصرف 100 گرم از آن بیش از 19 درصد از نیاز بدن ما به پروتئین، فیبرهای غذایی، برخی از ویتامین های گروه B و مواد معدنی را تامین می کند. به خصوص باید بر این نکته تاکید نمود که مصرف این میزان تخم کتان، بیش از 90 درصد از نیاز بدن انسان به تیامین (یکی از ویتامین های گروه B)، منیزیم و فسفر را تامین می کند.در هر 100 گرم از تخم کتان 42 گرم چربی وجود دارد که این میزان چربی شامل، 23 گرم اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 گرم اسیدهای چرب امگا 6 می باشد.
اگر به دنبال داشتن ناخن هایی زیباتر و پوست و مویی سالم تر هستید، روزانه دو قاشق غذاخوری تخم کتان یا یک قاشق غذاخوری روغن کتان را در برنامه ی غذایی خود قرار بدهید.
آلفا لینولنیک اسید (ALA) موجود در تخم کتان با فراهم کردن چربی های ضروری در کنار ویتامین های گروه B موجب کاهش خشکی پوست و مو و پوسته پوسته شدن آنها می شود. همچنین مصرف تخم کتان می تواند در کاهش علائم آکنه و بهبود اگزما و روزاسه مفید باشد. کمک به سلامت و مراقبت از چشم و جلوگیری از خشکی چشم از دیگر خواص تخم کتان است.
مصرف روغن تخم کتان نیز به واسطه ی غلظت بالای چربی های ضروری گزینه ی مناسبی برای تان است. خوردن روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری روغن تخم کتان می تواند به حفظ سلامتی پوست و مو کمک کند. همچنین می توانید با ترکیب کردن این روغن با روغن های ضروری دیگر، مرطوب کننده های طبیعی و مفیدی برای خودتان بسازید.
روش های مختلفی برای تهیه این ماسک وجود دارد که مانند هر ماده اولیه دیگری، می توانید آن را با تعدادی مواد دیگر مخلوط کنید و بر روی پوستتان اعمال کنید. اما توصیه ما این است که تخم کتان را به صورت خالص استفاده نمایید. این ماده اولیه آنقدر خاصیت دارد که نیازی به ترکیب کردن آن با مواد دیگر نخواهید داشت.
مواد لازم:
1 قاشق چای خوری تخم کتان
3 قاشق چای خوری آب
طرز تهیه:
ابتدا دانه های کتان را آسیاب کنید تا به پودر تبدیل شوند. همچنین می توانید پودر آن را به صورت آماده خریداری کنید. سپس پودر به دست آمده را در 3 قاشق آب بریزید و به مدت 15 دقیقه به حال خود رها کنید.
پس از 15 دقیقه مخلوط شما باید به رنگ قهوه ای در بیاید و مقداری حالت چسبناک پیدا کند.
به وسیله انگشتان خود، ماسک را روی پوستتان بمالید و سعی کنید در نزدیکی چشم ها و لب هایتان نمالید.
مقداری صبر کنید تا کاملا خشک شود.
پس از 7 الی 10 دقیقه صورتتان را با آب ولرم بشویید. همچنین می توانید با استفاده از یک دستمال مرطوب این کار را به بهترین شکل ممکن انجام دهید.
پس از آن صورتتان را با آب سرد (بدون صابون) بشویید.
صورتتان را خشک کرده و از یک کرم مرطوب کننده مناسب استفاده کنید.
از زیبایی پوستتان لذت ببرید!
امیدواریم این مطلب برای شما مفید و کاربردی بوده باشد و توانسته باشید از آن بهره لازم را ببرید. نظرات، پیشنهادات و دیدگاههای ارزشمند شما میتواند ما را در ارائه مطالب بهتر و کاملتر یاری کند؛ بنابراین مشتاقانه منتظر شنیدن دیدگاههای شما هستیم.
برای مشاهدهی مطالب بیشتر حوزهی سلامت خانواده اینجا کلیک کنید
