برخی از مزایای باور نکردنی روغن مورینگا مانند توانایی آن در کاهش استرس اکسیداتیو، از بین بردن التهاب، مرطوب کردن و پوست، محافظت از سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، سم زدایی بدن، کاهش سرعت روند پیری، افزایش سرعت بهبودی و ترمیم، مبارزه با شوره سر، خواص ضد سرطان و کاهش قند خون می باشند.روغن مورینگا متعلق به یک درخت بومی در هند، بنگلادش و افغانستان می باشد که معمولا به عنوان درخت چوب طبل شناخته می شود. این درخت در بعضی از مناطق جهان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با توجه به اثرات قابل ملاحظه مورینگا در سلامت بدن، به طور جهانی در دسترس است.
درخت مورینگا دارای پوست، برگ، میوه و دانه است که می تواند برای طب سنتی استفاده شود، گرچه عصاره های ریشه می توانند سمی باشند. روغن مورینگا به طور معمول از طریق یک فرایند سرد و یا استخراج حلال به دست می آید.این کار به شما اجازه می دهد تا به منبع غنی از مواد مغذی موجود در دانه ها دسترسی پیدا کنید که شامل ویتامین C، ویتامین B و انواع مختلفی از چربی های غیر اشباع، از جمله مقدار بسیار بالای اسید اولئیک و اسید بئنیک است.
تاثیر مورینگا بر سلامت پوست
مورینگا دارای ویتامین هایی نظیر ویتامین A، B، C، D، E و مواد معدنی چون کلسیم، مس، آهن، روی، منیزیم، سیلیس و منگنز است. مواد مغذی موجود در این گیاه موجب آبرسانی و پاکسازی عمیق پوست شده و مواد مغذی مورد نیاز پوست را برطرف می کند. علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی، مورینگا اثر رادیکال های آزاد بر روی پوست را مهار کرده و از ایجاد چین و چروک و پیر شدن پوست جلوگیری می کند. برگ های این گیاه حاوی 30 نوع آنتی اکسیدان است که موجب سلامت و شادابی پوست می شود. سرعت جذب بالای روغن این گیاه در پوست سبب می شود که آنتی اکسیدان های قوی موجود با سرعت زیاد به سلول های پوست منتقل شود. ماده معدنی گوگرد که در برگ های مورینگا وجود دارد، از عناصر کلیدی پوست و مو بوده که سبب استحکام بیشتر رشته های پروتئینی کلاژن و کراتین در پوست می شود. کلاژن پروتئین رشته ایست که سبب بالا رفتن انعطاف پذیری و نرمی پوست می شود. در پوست جوان، الیاف کلاژن موجود بسیار انعطاف پذیر است که با بالا رفتن سن انعطاف پذیری این رشته ها کاهش یافته و چین و چروک روی پوست نمایان می شود. پروتئین فیبری کراتین که در لایه سطحی پوست قرار دارد نیز سبب استحکام آن شده و از شل شدن پوست جلوگیری می کند. بنابراین گوگرد موجود در مورینگا به واسطه تقویت بیشتر پروتئین های رشته ای پوست از پیری و چروک های پوست جلوگیری کرده و جوانی و شادابی را به پوست باز می گرداندعصاره ای که از دانه گیاه مورینگا به دست می آید، به دلیل توانایی اتصال با عناصر سنگین، ذرات گرد و غبار و آلودگی هوا، خاصیت پاکسازی عمیق پوست را دارد و از پوست در برابر این دسته از آلودگی ها محافظت می کند. موارد ذکر شده سبب شده که مورینگا به عنوان یکی از مواد اولیه فعال در ساخت محصولات مراقبت از پوست محسوب شود.
فواید آب رز (گلاب) برای پوست
روغن مورینگا کاربردهای فراوان دارد که در اینجا به تعدادی از آنها اشاره می شود:
- استفاده در خانه و صنعت
- سوپ
- روغن بدن
- کرم ها و لوسیون ها
- شامپو و نرم کننده های مو
- از بین برنده صدا در فلزات
در طول تاریخ، روغن مورینگا برای بیماری های پوستی، نقرس، درد مفاصل، اسکوروی، ورم، ناراحتی معده، روماتیسم و بسیاری بیماری های دیگر مفید بوده است. در حالیکه بسیاری از مردم برای درمان این بیماری ها از آن بهره گرفته اند ما هیچ گونه تجربه شخصی نداریم.
- استفاده در آشپزخانه
- سس
- سالاد
- پیتزا
- ماکارونی
- روغن سرخ کردنی
- درست کردن مایونز
- روغن برای پخت و پز
- برای ماهی سوخاری و غذاهای دریایی و حتی مرغ
- در کوتاه کردن زمان پخت کیک یا نان
- به کره اضافه می شود و برای انواع نان و کلوچه
- به همراه داروهای عطاری برای نتایج بهتر قابل مخلوط کردن است
