منابع کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات
عناوین دروس امتحانی | منابع |
زبان عمومی و تخصصی ( انگلیسی ) | عمومی : ۱- کتاب گرامر کاربردی زبان انگلیسی، شهاب اناری و همکاران، انتشارات مبتکران. ۲- کتاب گرامر زبان انگلیسی، عباس فرزام، انتشارات باستان. ۳- کتاب تافل رهنما، ابراهیم نظری تیموری، انتشارات رهنما. ۴- کتاب ۵۰۴ واژه ضروری تافل، انتشارات جنگل. تخصصی : ۱- کتاب انگلیسی برای دانشجویان رشته شیلات (English for the students of fisheries)، تالیف مسعود بهره مند، انتشارات سمت. ۲- کتاب فرهنگ کشاورزی و منابع طبیعی (شامل تعریف و معادل فارسی واژه های علمی): شیلات، تالیف قباد آذری تاکامی، بابا مخیر، نصرالله محبوبی صوفیانی، انتشارات دانشگاه تهران. ۳- کتاب زبان انگلیسی – فرهنگ لغت فارسی از شیلات و آبزی پروری (The English – Persian dictionary of fisheries and aquaculture)، تالیف مهرداد عبدالله مشائی، انتشارات دریاسر. |
ماهی شناسی | ۱- کتاب ماهی شناسی (۱)، تشریح و فیزیولوژی، تالیف مسعود ستاری، انتشارات نقش مهر. ۲- کتاب ماهی شناسی سیستماتیک (۲)، تالیف مسعود ستاری، داوود شاهسونی و شهنام شفیعی، انتشارات حق شناس. ۳- کتاب ماهی، ماهی شناسی و ماهی های ایران (بومی و غیربومی)، تالیف علی عرض پیما، انتشارات آبزیان. |
اکولوژی دریاها | ۱- کتاب زیست شناسی و زیست فناوری دریا، تالیف نسرین معظمی، انتشارات مرکز ملی تحقیقات مهندسی ژنتیک و تکنولوژی زیستی. ۲- کتاب زیست شناسی دریا، تالیف پیتر کاسترو، مایکل ای. هوبر، مترجمان مریم رودباری و فرزانه فرخی، انتشارات مهربان نیکا. ۳- کتاب زیست شناسی دریا با نگرش اکولوژیک (with the ecological attitude Marine blogy)، تالیف جیمزویلارد نای بکن، انتشارات دکتر خلیلی. |
لیمنولوژی | ۱- کتاب لیمنولوژی (اکولوژی آبهای شیرین)، تالیف فرشته قاسم زاده، انتشارات واژگان خرد. ۲- کتاب دستنامه لیمنولوژی: دریاچه شناسی، تالیف جرالد کول، ترجمه علی آقارخ و طاهره معصومی، انتشارات پلک. ۳- کتاب لیمنولوژی: اکوسیستم دریاچه ها و رودخانه ها، تالیف رابرت وتزل، ترجمه محمود نفیسی بهابادی و عیسی ابراهیمی و پروانه پیکانپور، انتشارات نورگستر. |
تکثیر و پرورش ماهی | ۱- کتاب تکثیر و پرورش تاس ماهیان (ماهیان خاویاری)، تالیف قباد آذری تاکامی، انتشارات دانشگاه تهران. ۲- کتاب راهنمای کاربردی تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی، تالیف مهدی میرحیدری و هومن عبداله بیگی، انتشارات علمی آبزیان. ۳- کتاب تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی، تالیف یوسفعلی اسدپور، انتشارات آموزش کشاورزی. 4- کتاب راهنمای کاربردی تکثیر و پرورش کپور ماهیان، تالیف میشل وی.کی.، ترجمه جلال ولی الهی، انتشارات هدف صالحین.5- کتاب تکثیر و پرورش آزاد ماهیان، تالیف علی فرزانفر، انتشارات موسسه تحقیقات شیلات ایران. |
اصول تکثیر و پرورش ماهی | ۱- کتاب اصول و روشهای تکثیر و پرورش ماهی، تالیف فرمان امامی، انتشارات آذین گستر. ۲- کتاب اصول تکثیر و پرورش ماهیان زینتی در ایران، تالیف علی مومنی نژاد، انتشارات واصف لاهیجی ۳- کتاب درسنامه جامع علوم شیلاتی، تالیف محمد مولایی نسب، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی. |
تکثیر و پرورش آبزیان | ۱- کتاب راهنمای کاربردی پرورش میگو، تالیف میثم صالحی، انتشارات علمی آبزیان. ۲- کتاب راهنمای عملی- کاربردی پرورش میگو، تالیف گروه مولفین شیلات و محیط زیست، انتشارات دریاسر. ۳- کتاب تکثیر و پرورش آبزیان، تالیف سیدمرتضی ابراهیم زاده، انتشارات دیباگران تهران. |
اصول تغذیه آبزیان | ۱- کتاب تغذیه و نیازهای غذایی ماهیان در آبزی پروری (با تاکید بر گونه های قابل پرورش در ایران)، تالیف کارل وبستر، لیم کورن، عیسی ابراهیمی و امید بیرق دار، انتشارات جهاد دانشگاهی، واحد صنعتی اصفهان. ۲- کتاب تغذیه و پرورش آبزیان، تالیف حمید ناظرانی هوشمند، انتشارات راه دانایی. |
هیدروبیولوژی عمومی | ۱- کتاب هیدروبیولوژی، تالیف مریم شاپوری و نوید ذوالریاستین، انتشارات حافظ برتراندیش. ۲- کتاب مقدمه ای بر هیدروبیولوژی، تالیف سیدعباس حسینی و سیدمرتضی حسینی، انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان. |
پویایی جمعیت و ارزیابی ذخایر آبزیان | ۱- کتاب اصول ارزیابی ذخایر آبزیان = (Fisheries stock assessment (the principles، تالیف افشین پارسامنش، انتشارات موسسه تحقیقات شیلات ایران. ۲- کتاب ارزیابی ذخایر و پویایی شناسی جمعیت، آرش جوانشیرخوئی، انتشارات پژوهش اخوت. |
شیمی فرآورده های شیلاتی | ۱- کتاب شیمی فراورده های شیلاتی، تالیف نائره بشارتی، انتشارات موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی. ۲- کتاب درسنامه جامع علوم شیلاتی، تالیف محمد مولایی نسب، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی. |
اصول فرآوری محصولات شیلاتی | ۱- کتاب فرآوری محصولات شیلاتی، تالیف یاسمن فهیم دژبان، انتشارات مهرالنبی. ۲- کتاب درسنامه جامع علوم شیلاتی، تالیف محمد مولایی نسب، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی. |
میکروبیولوژی فرآورده های شیلاتی | ۱- کتاب بهداشت فرآورده های شیلاتی، تالیف محمد کشتکار، انتشارات پرتو واقعه. ۲- کتاب میکروبیولوژی در علوم شیلاتی، تالیف مهدی بنایی و کمال احمدی، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی. |
اصول روش های صید آبزیان | ۱- کتاب اصول روش های صید آبزیان، تالیف محمود اسداللهی، انتشارات مبعث. ۲- کتاب روش های صید آبزیان، تالیف ژاله خوشخو، سهراب معینی و سحر جلیلی، انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی (تهران شمال). |
شناسایی آلات و ادوات صید | ۱- کتاب تکنولوژی ادوات مدرن صید آبزیان، تالیف شاهول حامد، ام.ار. بوپندراناد، ترجمه علی اصغر خانی پور، انتشارات نقش مهر. ۲- کتاب ادوات صیادی و تکنولوژی صید ماهی، تالیف ویکتور نیکالایویچ ملنیکوف، ترجمه علی اصغر خانی پور، انتشارات موسسه تحقیقات و آموزش شیلات ایران. |