موثرترین نحوه ی پرورش و نگهداری از گوجه سبز سعدی

  چهارشنبه، 21 اردیبهشت 1401   زمان مطالعه 10 دقیقه
موثرترین نحوه ی پرورش و نگهداری از گوجه سبز سعدی
یکی از انواع میوه ی محبوب که در فصل بهار و تابستان با مقادیر مناسب نمک مصرف می‌شود، محصولات درخت گوجه سبز یا آلوچه است. گفته می‌شود که این گیاه، بومی اروپا بوده، البته بسیاری بر این باورند که از ایران و سوریه به یونان وارد شده است. این گیاه با میوه‌های کوچک، آبدار، ترد، شیرین یا ترش و به رنگ سبز است. کاشت نهال گوجه سبز به صرفه است.

انواع روش کاشت درخت گوجه سبز سعدی

بدیهی است که برای باغداران آشنایی با بهترین روش کاشت گوجه سبز سعدی، اهمیت فراوانی دارد. پر استفاده ترین روش گسترش درخت گوجه سبز سعدی، از نحوه ی پیوند عنوان می شود. برای این منظور از درختان با کیفیت، به عنوان پیوندک استفاده کرده و آلوچه روی پایه ی مناسب پیوند زده می شود. اگر خاک محل کاشت سنگین و مرطوب باشد، پایه آلو بهترین گزینه برای این کار است و در خاک های قلیایی و یا آهکی از پایه های دو رگه گیری بادام و شلیل استفاده می شود. البته هلو نیز می تواند گزینه ی مناسبی برای پایه این گیاه باشد. کاشت هسته (Greengages) برای به دست آوردن پایه کاربرد دارد. از این رو رسیدن میوه روی درخت اهمیت فراوانی می یابد. پس از چیدن آن قسمت گوشتی جدا شده و هسته کاملاً شسته می شود. پس از قرارگیری بذرها در مکانی خشک با دمای معمولی، رطوبت آن به کلی از دست می رود. سرمادهی برای هسته نیز به منظور کسب توانایی جوانه زنی در روند کاشت گوجه سبز سعدی ضروری است.

آیا پرورش درخت گوجه سبز سعدی در باغچه امکان پذیر است؟

برای برخی که به میوه این گیاه علاقه دارند، امکان کاشت آن در گلدان و یا باغچه های منازل را ارزیابی می کنند. لازم به توضیح است که باید از انواع مناسب آن برای منظور کاشت نهال گوجه سبز سعدی استفاده نمود. رعایت شرایط آب و هوایی، جنس خاک، کود، هرس و مراقبت ها در دوره برداشت اهمیت بسیاری دارد.

پوستر گوجه سبز سعدی

نحوه کاشت درخت گوجه سبز سعدی

برای این منظور دو طریق کشت با هسته و پیوند زدن وجود دارد. کیفیت هسته برای کاشت پیش تر عنوان شد، پس از تهیه هسته با کیفیت لازم است تا آن را در خاکی مناسب، گرم و روشن و به دور از نور خورشید کاشت. در حالت پیوند زدن که مطلوب ترین و کاربردی ترین نحوه ی آن است در مرحله پوست انداختن برای کاشت درخت گوجه سبز سعدی، پیوندک به دست می آید. پیوندک از درختی با باردهی بالا و کیفیت میوه مطلوب به دست خواهد آمد.

فاصله و نکات لازم برای کاشت درخت گوجه سبز سعدی

با توجه به نوع این میوه و میزان رشد، بهتر است کاشت درخت گوجه سبز سعدی در فاصله های 5 تا 6 متری یکدیگر صورت پذیرد. در صورت استفاده از بهترین بذرها و حفظ شرایط مناسب کاشت گوجه سبز سعدی، و نگهداری می توان حتی تا 35 تن در هر هکتار از این محصول را برداشت نمود. البته در ایران به دلیل استفاده از شیوه های سنتی کشاورزی، میزان معمول باردهی آن در بهترین حالت در حدود 3 تا 7 تن در هر هکتار است.

فصل مناسب کاشت گوجه سبز سعدی

این گونه گیاهی در مقابل سرما مقاومت خوبی از خود به اجرا می گذارد اما در مقابل، تحمل زیادی در برابر گرما ندارد. از این رو نیاز آبی و سرمایی بالایی دارد. بهترین فصل کاشت نهال گوجه سبز سعدی در پاییز، در ماه های آبان و آذر عنوان می شود. گذراندن دوره زمستان برای این گیاه به معنای رشد بهتر و سریعتر آن خواهد بود. شکوفه های زیبای این درخت پیش از شروع فصل بهار بر روی درخت خودنمایی می کنند. متعاقب آن در فصل بهار و تابستان پس از رسیدن میوه، روند برداشت میوه آغاز می شود. لازم به یادآوری است که این میوه ها در ابتدا سبز رنگ هستند و پس از گذشت زمان، از ترشی آن کاسته و رنگی متمایل به زرد و قرمز می یابند.

خاک مناسب نهال گوجه سبز سعدی

این گیاه در مقایسه با سایر نمونه های مشابه، مقاومت خوبی در برابر خاک هایی با ماهیت سنگین و مرطوب دارد و به رشد خود در این شرایط نیز ادامه می دهد. اما مطلوب ترین خاک برای کاشت نهال گوجه سبز سعدی، خاکی لمونی شنی و زهکشی شده است. تنها نوع خاک در رشد گوجه سبز سعدی تأثیرگذار نیست بلکه تغذیه مناسب خاک و داشتن مواد مغذی نیز اهمیت بسیاری دارد. گرچه در کاشت درخت گوجه سبز سعدی؛ باید به غنای خاک و زهکشی اصولی آن توجه نمود اما در صورت اهمیت دادن به زهکشی، می توان در هر نوع خاکی، به کاشت آن مبادرت ورزید. در زمان کاشت بهتر است برای پر کردن گودال محل قرارگیری گیاه از مخلوط خاک معمولی، خاک برگ و ده درصد شن استفاده نمود.

نحوه ی آبیاری نهال و درخت بالغ گوجه سبز سعدی

  1. در حین کاشت نهال گوجه سبز سعدی؛ آبیاری منظم و عمیق اهمیت فراوانی دارد به دلیل آن که گیاه هنوز نابالغ است.
  2. در صورت عدم استفاده از روش های صحیح آبیاری می توان انتظار داشت که گیاه خشک شود یا ریشه های آن عمق بسیاری پیدا کند.
  3. درخت بالغ این گیاه به آبیاری زیاد نیازی نخواهد داشت گرچه در این زمینه نباید غافل شد تا هم چنان گیاه با معضل خشکی مواجه نشود.
  4. مشکل خشکی با دیدن کوچک شدن و چروک خوردن میوه ها قابل رویت خواهد بود.

قلمه زدن درخت گوجه سبز سعدی

روند کاشت نهال گوجه سبز سعدی؛ اهمیت بسیاری در تکثیر آن دارد. از این رو رعایت نکات اصولی در این روش اهمیت بسیاری در باردهی و سوددهی آن خواهد داشت. باید پس از خرید نهال مطلوب، ریشه های گیاه درون سطل آب به مدت حداقل 2 ساعت قرار داده شوند. پس از این مرحله باید به بررسی ریشه برای حذف قسمت های نامعمول پرداخت. پخش ریشه ها و خلوت نمودن قسمت مرکزی گیاه به گردش اکسیژن در این قسمت منجر می شود. در ادامه باید به حفر گودالی به پهنای دو برابر ریشه ها جهت کاشت درخت گوجه سبز سعدی اقدام نمود. این گودال باید با عمق اولیه گیاه در خاک همسان باشد. با بررسی تنه درخت می توان پی برد که عمق قرارگیری گیاه تا چه حدی بوده است. در ادامه درخت از سطل خارج شده و درون گودال قرار می گیرد. گرفتن نهال با یک دست و پر کردن گودال با دستی دیگر در این مرحله ضروری است. در این مرحله بررسی خاک اهمیت دارد. این ناحیه نباید خیلی گلی یا ماسه ای باشد. هم چنین وجود مواد مغذی و یا لزوم افزودن خاک گلدان اولیه گیاه در این مرحله باید بررسی شود. ریشه ها باید تا پایین تنه به خوبی با خاک پوشانده شوند. از صاف بودن درخت پس از قرارگیری در خاک نیز باید اطمینان حاصل نمود. پس از قرارگیری کامل نهال گوجه سبز سعدی در گودال، روند آبیاری آن آغاز می شود و روی خاک با یک لایه کاه مالچ پوشانده خواهد شد. در این مرحله نفوذ آب تا عمق مطلوب ضروری است. با بستن نهال تازه کاشت شده به یک چوب، پایداری و رشد آن کنترل می شود. در سال سوم یا چهارم و با قطور شدن تنه، دیگر به این پایه چوبی کمکی نیازی نخواهد بود.

نحوه ی کوددهی درخت و بهترین کودهای شیمیایی و حیوانی برای آن

نوع خاک در مرحله کاشت درخت گوجه سبز سعدی اهمیت بسیاری دارد. اگر خاک عاری از مواد مغذی باشد برای بهبود آن افزودن کود شیمیایی نظیر کلسیم آمونیوم نیترات و سوپر فسفات یا مواد غیر شیمیایی نظیر ترکیب خاک برگ و شن لازم خواهد بود. باید این نکته را نیز به خاطر داشت که در این روند زمانی به افزودن کود به گیاه احتیاج خواهد بود که ضرورتی برای آن حس شود. این زمان را می توان با کاهش رشد و گلدهی گیاه سنجید. اگر به درخت سالم، کود افزوده شود باید انتظار آسیب دیدن آن را نیز در نظر داشت.

پوستر گوجه سبز سعدی

مهم ترین بیماری و آفات درخت گوجه سبز سعدی

در مرحله کاشت درخت گوجه سبز سعدی؛ مراقبت های داشت اهمیت بسیاری در بهبود بارداری و افزایش طول عمر گیاه دارد. برای مقابله با زنبور گوجه، مبارزه شیمیایی پیشنهاد می گردد. البته این امر باید با هماهنگی از طریق کارشناسان حفظ نباتات و نیز کلینیک های گیاه پزشکی صورت پذیرد. برای استفاده از سموم دفع آفات، اطلاع از میزان دقیق آن حائز اهمیت است. همچنین شته ها که نوعی حشرات مکنده هستند، در اواسط فروردین در پشت برگ ها و یا حتی روی شاخه های درخت قابل رویت هستند. تغذیه این حشرات از شیره گیاه، پیچیدگی برگ ها، سرشاخه ها، ترشح عسلک و دوده ای شدن برگ ها را منجر می شود که ریزش شکوفه ها و یا میوه های تازه را به همراه خواهد داشت. از این رو به کارگیری حشرات شته خوار برای دفع این آفت نظیر کفشدوزک، زنبورها، مگس های پارازیت و بالتوری های شکارگر برای کنترل طبیعی آن جایگزین مناسبی برای محصولات شیمیایی خواهد بود. البته اگر کنترل آن با روش طبیعی ممکن نبود، استفاده از سپماشی به صورت مه پاشی با فشار اندک، راه حل جایگزین عنوان می شود. برای رفع شپشک ها از تنه این درخت گوجه سبز سعدی نیز مبارزه مکانیکی مورد استفاده قرار می گیرد. به این صورت که پاک کردن تنه ها و شاخه های اصلی با اسکاچ نرم و حذف سرشاخه های آلوده انجام می شود. در صورتی که این راه پاسخگوی مشکل نباشد، هم چنان استفاده از گزینه سموم شیمیایی به صورت کنترل شده امکان پذیر خواهد بود. از جمله آفاتی که حین کاشت درخت گوجه سبز سعدی می توان با آن روبرو شد، کرم آلو، شپشک سان خوزه، زنبور سیاه گوجه، شته و کنه خواهند بود. بیماری هایی نظیر لکه برگی که منشایی باکتریایی یا قارچی دارند، پوسیدگی گل و میوه، پوسیدگی طوقه و یا قانقاریا نیز از آن جمله هستند. کرم آلو، جوانه ها را در پروسه کاشت نهال گوجه سبز سعدی هدف قرار می دهد. این کرم ها از گوشت میوه تغذیه می کنند. شپشک سان خوزه با خرطوم خود، نسج گیاه را هدف قرار داده و به آن خسارت وارد می کند. زنبور سیاه گوجه نیز به وسیله لارو یا کرم آن از مغز و هسته این گیاه تغذیه می کند.

انواع هرس درخت گوجه سبز سعدی

به منظور حذف شاخه های آفت زده و یا خشک، برای هوادهی بهتر گیاه، ایجاد تعادل بین شاخه ها و ریشه، جوان سازی درخت برای باردهی بهتر و بسیاری دلایل دیگر هرس نمودن درخت ضروری است. از این رو پس از کاشت درخت گوجه سبز سعدی، تا سن پنجم احتیاج زیادی به هرس احساس نمی شود اما پس از اولین کاشت به سربرداری آن نیاز خواهد بود. هرس این درخت در حالت میانه بوده یعنی نه زیاد و نه کم است. ساقه های نرک، در رویش سالانه، سبز و منعطف می شوند که پس از انجام هرس های شدید این پدیده ظهور می کند. برای تحریک گیاه در صورت کاهش میوه دهی، سرزنی آن پس از چند سال باردهی اهمیت فراوانی دارد. لازم به تذکر است که کوددهی زیاد به همراه هرس شدید می تواند به کاهش باردهی و تولید بیش از اندازه شاخه های گیاه منجر شود.

خواص و ویتامین های گوجه سبز سعدی

از خواص کاشت درخت گوجه سبز؛ می توان به خواص مسهلی میوه آن اشاره نمود. کاهش فشار خون، از بین رفتن رسوبات از خون انسان، تنظیم عملکرد روده ها، تعادل اسیدی و باز در خون و درمان حالت اسیدی آن، جلوگیری از چربی بالا، جلوگیری از پیری سلول ها برای کمک به شادابی پوست و سرطان از جمله خواص این گیاه است. طبق مطالعات انجام شده این میوه می تواند در درمان تومورها نیز اثر مثبت داشته باشد. برای طعم دهی به دهان نیز از میوه آن استفاده می شود. این میوه سرشار از اسید آسکوربیک است و برای افرادی که به نقرس دچار هستند، استفاده از آن مفید می باشد. در درمان شب کوری، روماتیسم و رفع کم خونی نیز نتایج مثبتی دارد. به دلیل ادرارآور بودن در بهبود عملکرد کلیه ها نیز تاثیر بسیاری خواهد داشت.

پوستر گوجه سبز سعدی

امیدوارم از محتوای نحوه ی پرورش و نگهداری پرورش درخت گوجه سبز سعدی نهایت لذت را برده باشید و برای کسانی که گیاه دوست هستند، میتوانید ارسال نمایید. همچنین برای مشاهده ی مطالب پر محتوای دیگر میتوانید به بخش سبک زندگی ساعدنیوز مراجعه نمایید. از همراهی شما بسیار سپاسگزارم .


دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها   
آخرین تصاویر