برای تزیین انواع کیک و شیرینی با خامه، باید از خامه فرم گرفته استفاده کنید. خامه فرم گرفته را می توانید به صورت آماده تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه فرم دادن خامه با پودر خامه در ساعد نیوز آشنا می شوید .
مواد لازم برای فرم دادن خامه با پودر خامه
- پودر خامه گیاهی یا قنادی۶-۷ قاشق غذا خوری
- شیر سرد ۱ فنجان
- پودر قند ۴ قاشق غذا خوری
- اسانس دلخواه ۲ قطره
طرز تهیه فرم دادن خامه با پودر خامه
ابتدا پودر خامه و پودر قند را درون ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید سپس آن ها را درون کاسه ای بریزید و شیر سرد را در وسط مخلوط خامه بریزید و با دور تند همزن ۵دقیقه مخلوط خامه و شیر را هم بزنید سپس به مدت ۱۰ دقیقه دیگر نیز با دور متوسط همزن مخلوط خامه و شیر را هم بزنید.در اواخر کار اسانس دلخواه رو هم اضافه میکنیم. زمانی که جای پره های همزن روی خامه ماند یعنی خامه به صورت کامل فرم گرفته است و شما می توانید از این خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی استفاده کنید.