ساعدنیوز
ساعدنیوز

روش تهیه لازانیا راویولی اسفناج تازه

  جمعه، 27 خرداد 1401   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه لازانیا راویولی اسفناج تازه
اگر از آن دسته افرادی هستید که طعم اسفناج را میپسندید، لازانیا راویولی اسفناج تازه را حتما امتحان کنید! معمولا همه جا لازانیا گوشت یا مرغ مرسوم‌تر است. شاید اسم لازانیا سبزیجات را کمتر شنیده باشیم. ولی این نوع لازانیا حداقل یک بارهم که شده، ارزش امتحان کردن را دارد.

لازانیا راویولی اسفناج تازه در واقع نوعی از لازانیا سبزیجات و یک غذای گیاهی شمرده می شود. برای یک وعده ی غذایی و یا حتی میان وعده ای خوشمزه و شیک در مهمانی ها و عصرانه های دورهمی می توانید به ساده ترین شکل این لازانیا در منزل پخته کنید. برای آشنایی با طرز تهیه لازانیا اسفناج همراه آرگا باشید.

لازانیا از جمله غذاهای ایتالیایی خوشمزه ای است که به واسطه ی داشتن این طعم ناب، محبوب می باشد. خانواده لازانیا گسترده و متنوع می باشد که از میان آنها می توان به لازانیا مدیترانه ای، لازانیا رژیمی، لازانیا پنیری و … اشاره نمود. اصلی ترین تنوع و تفاوت لازانیا، از جمله لازانیا اسفناج استفاده نکردن از گوشت می باشد که به عنوان یک غذای گیاهی سالم برای افراد علاقه مند به سلامتی و گیاهخوار مناسب است. البته در صورت تمایل و نظر به مقوی تر شدن غذا می توانید به آن گوشت چرخ کرده نیز اضافه کنید.

مواد لازم لازانیا راویولی اسفناج تازه

  • 2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
  • 2 قاشق غذاخوری آرد همه ی منظوره
  • 3 فنجان اسفناج تازه درشت خرد شده
  • 2 فنجان شیر کامل
  • جوز هندی تازه رنده شده، اختیاری
  • نمک
  • فلفل سیاه تازه آسیاب شده
  • 3/4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده
  • 1 فنجان پنیر ریکوتا
  • 1 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو
  • 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده
  • 3 بسته 250 گرمی راویولی اسفناج-کنگر فرنگی یا مشابه
  • 250 گرم کنگر، آب کش شده و درشت خرد شده

روش تهیه لازانیا راویولی اسفناج تازه

فر رابا دمای 375 فارن هایت گرم کنید. یک قابلمه بزرگ آب را برای پاستا بجوشانید. وقتی آب بـه جوش آمد، نمک بزنید، اجازه دهید دوباره بـه جوش بیاید و پاستا را طبق دستور بسته بپزید، درست قبل از این کـه کاملا بپزد متوقف شود. دریک قابلمه عمیق، کره را روی حرارت متوسط آب کنید. آرد را هم بزنید و یک دقیقه تفت دهید تا مخلوط طلایی شود. اسفناج را اضافه کنید و بپزید تا زمانی کـه بـه سختی پژمرده شود، حدود 2 دقیقه، مرتباً هم بزنید. بـه تدریج شیر را هم بزنید و مخلوط را بـه جوش بیاورید. بگذارید یک یا دو دقیقه بجوشد و هر از گاهی هم بزنید تا غلیظ شود.

درصورت تمایل با جوز هندی و نمک و فلفل مزه دار کنید. 1/2 فنجان پارمزان را هم بزنید. در همین حال، پنیر ریکوتا، پوست لیمو و سیر را دریک کاسه با نمک و فلفل مخلوط کنید. بـه اندازه کافی سس اسفناج خامه اي را در کف ظرف لازانیا بریزید تا کمی روی ان را بپوشاند.

نیمی از راویولی ها را روی پاستا و نیمی از مخلوط ریکوتا و نیمی از کنگر خرد شده را روی ان قرار دهید. نیمی از سس اسفناج خامه اي باقیمانده رابا قاشق بریزید، سپس نیمی از پارمزان را بپاشید. این لایه ها را تکرار کنید. در فر قرار دهید و حدود 15 دقیقه بپزید تا همه ی چیز قهوه اي شود و حباب بزند.

لازانیا راویولی اسفناج تازه

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
همزاد نرگس محمدی، با شباهت صد در صدی پیدا شد+عکس/یکی از یکی معروف تر و هنرمندتر (180 نظر) مازیار لرستانی: من خودم گیج ام توی مسیر یابی ولی مجبورم در اسنپ کار کنم! می‌گفتند شناسنامه بیار بعد که شناسنامه آمد گفتند ریش ات کامل نیست! (165 نظر) مهراوه شریفی نیا: خودم رو پذیرفتم با نقایصم، صورت استخونی ندارم لپ دارم همه ام بچگی می کشیدن دماغ زیبایی ندارم بزرگ هم نیست بخوام عمل کنم خوشحال میشدم اگر سربالاتر بود+ویدئو (120 نظر) قباد ایرانی یا قباد ترکیه‌ای؛ نگاهی به استایل و چهره اسماعیل حاجی اوغلو بازیگر نقش شهاب حسینی در سریال شهرزاد+عکس/ بنظرتون کدوم یکی خوشتیپ‌ترن؟ (114 نظر) بهاره رهنما: به من میگید پیرزن ناراحت نمیشم چون من پیرزن جذابی هستم/ هر چی پیرتر هم بشم دوست داشتنی تر میشم+ویدئو (108 نظر) خلاقیت خنده دار اوستا بنا با طراحی توالت در سقف حمام حماسه آفرید / هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (94 نظر) علی دایی: من پنت هاوس ندارم یه خونه 418 متری دارم؛ اگر می‌خواستم جور دیگری زندگی کنم 20 برج 20 طبقه داشتم+ویدیو (92 نظر) حدیث فولادوند بازیگر نقش فوزیه: من خیلی شبیه فوزیه هستم همین باعث شد گریم سنگینی نداشته باشم/ رسیدن به نقش خیلی مشکل بود (83 نظر) رهبر معظم انقلاب:هم پدرم، هم مادرم و هم خود من می‌خواستم طلبه بشم؛ از کلاس پنجم دبستان، عملاً درس طلبگی را در داخل مدرسه شروع کردم (76 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز میوه فروش تهرانی با نوشته جالب در مغازه حماسه آفرین شد/ نمونه واقعی یک فرشته زمینی+عکس (75 نظر) مهران مدیری: دختر که هیچ، گربه هم به هنرمند نمی دهم! شهرزاد رو میخوام ترشی بندازم پسرمو هم زن نمیدم +فیلم (57 نظر) دارا حیایی: به پول امین حیایی احتیاجی ندارم؛خونه 50متری خودمو به خونه 300متری بابام ترجیح میدم؛ کمک خانواده خیانته، فردا همسرم چه فکری در مورد من میکنه+ ویدئو (57 نظر) نعیمه نظام دوست: کورتن مصرف کردم پناه بردم به غذا در حال حاضر نعیمه نظام دوست هستم یک چاق بی پول! فکر میکردم پف کردم نگو چاق شدم😂 (56 نظر) شاهرخ استخری: همسرم از 16 سالگی کف کارخونه کار کرده ، خانواده خانمم اصلا پولدار نیستن ، من متاسفم که تو جامعه ما سوئیچ ماشین از هنر و تحصیلات بیشتر اعتبار داره (50 نظر) سحر زکریا :42 سالمه ، شریک زندگی که صداقت داشته باشه پیدا نکردم و هنوزم مجردم، عاشق فست و فود سیرم ، یه زمانی به من میگفتن بینی تو عمل کردی نمی تونی بازی کنی (47 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
فال شمع روزانه امروز پنجشنبه 24 آبان 1403
فال روزانه امروز پنجشنبه 24 آبان ماه 1403
فال ابجد روزانه پنجشنبه 24 آبان 1403
فال قهوه با نشان روز پنجشنبه 24 آبان ماه 1403
ایستگاه شکموها؛ آموزش گام به گام طرز تهیه ساندویچ هات داگ خوشمزه به روش فست فودی‌ها با قارچ و پنیر + نکات تکمیلی
فال حافظ با تفسیر روز پنجشنبه 24 آبان 1403+فیلم
جنایت هولناک وکیل ورشکسته در ولنجک از زبان دخترش
فال انبیاء روزانه پنجشنبه 24 آبان 1403
راهنمای خرید لپ تاپ دست دوم یا استوک / تمامی مواردی در خرید لپ تاپ استوک باید در نظر بگیرید
هدایای هوش پرانی که شاه پهلوی از جیب مردم به دوست دخترهایش می‌داد!
بدنام ترین دیکتاتور زنده جهان تماشاگر ویژه بازی تیم ملی فوتبال ایران و کره شمالی +عکس
این فوتبالیست معروف آبی پوش خانوادگی‌اش را عوض کرد
نگاهی به تاریخچه غذای اصیل گیلانی میرزا قاسمی که توسط قاجاری ها کشف شد
علیرضا جهانبخش از عشق اش به مردم هلند گفت: منتظر بازی با فاینورد هستم!
در جواب لطف داری چی بگیم؟ / 72 پاسخ مناسب در مقابل "لطف داری"
منتخب روز   
آمار تاسف بار و حزن انگیز خودکشی بین دانش آموزان ایران/13 دانش‌‏آموز بر اثر خودکشی از اول سال 1403 جان باختند اتهام آدم‌ربایی برای زنی که می‌خواست شوهرش را سورپرایز کند! قرار شرم آور سیامک برای رسوایی دختر 22 ساله / اعتراف سیاه در کلانتری 4 کشته و 14 مجروح در واژگونی اتوبوس زائران حسینی در مسیر قروه به زنجان با 45 سرنشین قتل ناموسی دختر با شلیک گلوله در جنوب تهران توسط پدرش / از دامادم حرفی شنیدم که خونم را به جوش آورد پشیمان نیستم سگ هار جان کودک 9 ساله را در خوزستان گرفت/بیشتر مراقب کودکان باشید ننه لیلا، مادر جیب‌برهای ایران بود | جزئیات گفت و گو با دختر جیب‌بری که مدعی است نزد حرفه‌ای ترین جیب‌بر ایران آموزش دیده است! مردی سر همسرش را با کلنگ شکافت/ «10 روز بود به خاطر اختلاف خانوادگی با من روابط عاطفی نداشت» قتل دختر 19 ساله در باشگاه زیر زمینی بوکس/پسر رزمی کار از قصاص نجات یافت جزئیات دقیق پرونده قتل دوست صمیمی بر سر معامله / اولیای دم چرا بعد از 7 سال قاتل را بخشیدند؟ دام سیاه برای دختر 15ساله‌ای که رویای سوپراستار شدن داشت مسمومیت 42 دانش اموز در کاشمر