اسموتی یک نوشیدنی فوق العاده مقوی است که از ترکیب میوه های تازه تهیه می شود. در واقع اجزای میوه را به حالت طبیعی می شکنند تا به نوشیدنی ایده آل تبدیل شود.در نظر داشته باشید اسموتی همانند آبمیوه آبکی نیست و بافت دارد. بافت اسموتی کاملا نرم و نوشیدن آن لذت بخش است. شما وقتی اسموتی می نوشید، علاوه بر آبمیوه، بافت و گوشت میوه را می خورید که ویتامین های زیادی دارند. تهیه ی اسموتی خیلی راحت است و کاملا سلیقه ای است. شما می توانید هر ترکیبی که می خواهید به آن اضافه کنید، مثل: گیاهان، سبزیجات، میوه ها، دانه و مغزها، ادویه ها و … .
مواد لازم برای اسموتی شلیل و هلو
- شلیل ۲ عدد
- هلو ۲ عدد
- شکر ۳ قاشق مربا خوری
- آب سرد ۱/۴ لیوان
- یخ خردشده ۱۰ حبه
طرز تهیه اسموتی شلیل و هلو
ابتدا پوست هلو و شلیل ها را (اندازه میوه هامتوسط) را بکنید ،هسته آنها را جدا کنید،میوه ها را خورد کنید بعد همه مواد را باهم داخل مخلوط کن بریزید و کامل با هم میکس کنید. اسموتی شما حاضر نوش جان.
مواد لازم اسموتی هلو و شلیل روش دوم
- هلو انجیری 2 عدد
- شلیل 2 عدد
- شیر نصف لیوان
- شکر 2 قاشق غذاخوری
روش تهیه اسموتی هلو و شلیل روش دوم
ابتدا هلو انجیری و شلیل ها را شسته و به چاقو پوست آن ها را با ظرافت می گیریم و از وسط نصف کرده.سپس آن ها را باید به صورت پوره در بیاوریم این کار را از دو طریق می توان انجام داد اول این که هلو و شلیل را داخل مخلوط کن ریخته تا کاملا پوره شوند و هم چنین با هم خوب مخلوط می شوند و راه دوم این که با رنده سیر آن ها را رنده کنیم که در این صورت هم کاملا پوره شده و بعد با قاشق آن ها هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند .
شیر را درون ظرف شیر داغ کن ریخته و می گذاریم یه جوش بزند بعد شکر را اضافه کرده و چند بار هم می زنیم تا کاملا شکر در شیر حل شود سپس از روی حرارت برداشته و 30 دقیقه صبر می کنیم تا خنک شود بعد پوره به دست آمده هلو و شلیل را به شیر اضافه می کنیم و با هم زن هم می زنیم تا خوب مواد میکس شوند و می توانید همه مواد را در مخلوط کن ریخته تا مواد خوب مخلوط شوند سپس داخل لیوان سرو ریخته و در یخچال به مدت 30 دقیقه می گذاریم تا خنک شود و بعد میل کنید.
نوش ... جان ...
روش تهیه اسموتی شلیل خوشمزه
