در این مطلب آموزش طرز تهیه اسموتی آناناس و موز با دو روش مختلف را مشاهده خواهید کرد که امیدواریم از تهیه این نوع نوشیدنی بی نظیر نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی آناناس و موز
- آناناس ۱۰ حلقه
- موز ۳ عدد
- آب آناناس ۱ لیوان
- شیر نارگیل ۴۰۰ گرم
- عسل ۱ ق غذا خوری
- بستنی وانیلی ۳ اسکوپ برای تزئین
طرز تهیه اسموتی آناناس و موز
ابتدا برای اسموتی باید آناناس را پوست بکنیم اگر از کمپوت آناناس استفاده می کنید این مرحله را در نظر نگیرید. برای پوست کندن آناناس به یک چاقو بلند و تیز نیاز دارید اول سر و ته آناناس را بگیرید و برگ های آناناس را با چاقو ببرید سپس ۱ سانت از بالا و پایین آناناس را ببرید و روی سینی قرار دهید این کار باعث می شود آناناس ثابت بایستد سپس گوشه اطراف آناناس که شبیه چشم است را جدا کنید و تا انتها آناناس ببرید دقت کنید گوشت آناناس را نبرید به همین ترتیب ادامه دهید تا آناناس پوستش گرفته شود.
موز ها را حلقه کنید و در ظرف درب بسته داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند. آناناس ها را نیز حلقه کنید و داخل ظرفی در فریزر قرار دهید تا منجمد شود. مقداری از آناناس ها را با کمی آب داخل مخلوط کن ریخته و پالس کنید تا پوره شوند سپس از صافی رد کنید آب آناناس ما حاضر است اگر از کمپوت استفاده می کنید از آبش برای تهیه این اسموتی استفاده کنید.
موز و آناناس منجمد شده را به همراه شیر نارگیل و آب آناناس و عسل داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و خوب بگذارید تا پوره شوند اسموتی باید کاملا یکدست باشد و دانه های میوه درون آن دیده نشود حالا اسموتی آناناس ما حاضر است داخل لیوان ریخته و با اسکوپ بستنی میل کنید. نوش جان
مواد لازم برای اسموتی موز و آناناس روش دوم
- آناناس خرد شده نصف پیمانه
- موز نصف یک عدد
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- وانیل نصف قاشق چایخوری
- ماست 120 گرم
طرز تهیه اسموتی موز و آناناس روش دوم
آناناس را با موز ، وانیل ، عسل و ماست را در مخلوط کن بریزید تا با هم میکس شوند.مخلوط بدست آمده را در لیوان مورد نظر سروکنید و با موز یا آناناس تزیین کنید.