به گزارش سرویس هنر و رسانه ساعد نیوز،اگر برای دور همی های دوستانه و یا تزیین میز خوراکی هایتان دنبال ایده های خوشمزه و سالم هستید بیسکو کاسترد میتواند گزینه مناسبی برایتان باشد.در ادامه با روش تهیه ی آن آشنا خواهید شد.
مواد اصلی
آرد:2 پیمانه
پودر کاسترد:1 پیمانه
پودر قند:3/4 پیمانه
کره:150 گرم
بیکینگ پودر:1 قاشق سوپ خوری
تخم مرغ:1 عدد
طرز تهیه
1.ابتدا دریک ظرف بزرگ آرد،پودرکاسترد،پودرقند و بکینگ پودر را مخلوط میکنیم
2.سپس کره آب شده و تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و آنقدر ورز میدهیم تا خمیر یکدستی حاصل شود
3.سپس به دلخواه خمیر را قالب زده یا با دست فرم میدهیم
4.بیسکوییت هارا بر روی کاغذ روغنی قرار داده و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم. نوش جان
حتما از کاغذ روغنی استفاده کنیدنسبت مواد حتما رعایت شود و چیزی اضافه یا کم نشود زیرا باعث خشک شدن بیسکوییت ها خواهد شد.
