کوکو شوید یکی دیگر از انواع کوکوهای رژیمی و بدون گوشت میباشد . مدت زمان مورد نیاز برای طبخ این خوراک تقریبا ۱۵ دقیقه می باشد و به دلیل عدم استفاده از گوشت و مرغ و ساده بودن این کوکو ، هزینه تهیه این غذا بسیار پایین می باشد .
مواد لازم برای کوکو شوید رژیمی
- شوید: ۲۵۰ گرم
- تخم مرغ: ۲ عدد
- روغن: یک سوم لیوان
- نمک و فلفل: به میزان دلخواه
طرز تهیه کوکو شوید رژیمی
- برای تهیه کوکو شوید خوشمزه و مجلسی پس از این که سبزی را خرد کردیم آن را درون کاسه ریخته و سپس تخم مرغ ها را بشکنید و همراه با مقداری نمک و فلفل به سبزی خرد شده اضافه کنید مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- اکنون ماهی تابه را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید مقداری روغن اضافه کنید زمانی که روغن داغ شد از مایه کوکو رژیمی برداشته و با دست حالت دهید سپس آن را درون ماهیتابه ریخته و سرخ کنید زمانی که کوکو ساده منسجم و سفت شد آن را بچرخانید و طرف دیگرش را سرخ کنید.
نکته
- می توانید این کوکو را با سس تند سرو نمایید.
- در صورتی که قصد دارید این غذا سریع (5 دقیقه ای) پخته شود، با قاشق از مخلوط مواد در روغن داغ ریخته و پشت و رو کنید.
- مصرف شوید برای مقابله با سوءهاضمه، نفخ و نیز برای کاهش چربی خون مفید است.
طرز تهیه کوکو گوشت
