پلی فنل هایی چون گلیکوزیدهای کوئرستین از مهمترین ترکیبات میوه سیب هستند. رزماتنیک اسید نیز یکی از مهمترین ترکیبات فعال گیاه ریحان بوده و فلاونوئید های سیانیدین، دلفینیدین، پلارگونیدین و پئونیدین از مهمترین ترکیبات میوه انگور شناخته شده اند.
در افراد گرم مزاج با احتیاط مصرف شود.
دور از دسترس اطفال نگهداری شود.
تداخل دارویی برای شربت پردیحان ذکر نشده است.