طرز تهیه یک کیک انار ویترینی و هوس برانگیز ویژه شب یلدا که راحت در منزل می توانید درست کنید 

مواد لازم برای تهیه کیک انار

• 4 عدد تخم مرغ (حدود 200 گرم)

• 100 گرم شکر

• عصاره وانیل 3 گرم

• کره بدون نمک 30 گرم 40 گرم

• شیر 110 گرم

• آرد کیک 200 گرم

• آب انار (100% انار) 60 گرم

• شکر 5 گرم

• آب لیمو 250 گرم

• خامه سنگین 25 گرم

• شکر گاناش شکلات سفید (30 گرم شکلات سفید + 15 گرم خامه غلیظ + 3 گرم کره بدون نمک)

• خامه فرم گرفته برای تزیین (80 گرم خامه غلیظ + 8 گرم شکر)