دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

مجله خانواده / آشپزی / غذاهای مدرن /

زنگ خوشمزگی؛ آموزش تهیه مرغ سوخاری رژیمی بدون یک قطره روغن در خانه / طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی خانگی 

سه شنبه، 22 آبان 1403
کد خبر: 418584
ساعدنیوز: کالری و ارزش غذایی مرغ سوخاری به عوامل مختلفی مانند بخش‌های مرغ، روش پخت، نوع پوشش و سس‌های مصرفی بستگی دارد. ما در این مطلب بهترین روش برای پختن مرغ سوخاری با کمترین هزینه را برای شما آماده کرده‌ایم.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، مرغ سوخاری، غذایی محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که با تکه‌های مرغ با پوست سرخ شده تهیه می‌شود. کالری و ارزش غذایی مرغ سوخاری به عوامل مختلفی مانند بخش‌های مرغ، روش پخت، نوع پوشش و سس‌های مصرفی بستگی دارد.

مواد لازم تهیه مرغ سوخاری رژیمی سالم

مواد لازم

مقدار

سینه مرغ بدون پوست و استخوان

به مقدار دلخواه

تخم مرغ

1 عدد

آرد

نصف پیمانه

پودر سوخاری

نصف پیمانه

پاپریکا، فلفل سیاه، نمک

به مقدار لازم

آب لیمو

1 قاشق غذاخوری

کاهو، گوجه فرنگی، خیار

به مقدار دلخواه

دستور پخت مرغ سوخاری رژیمی در فر

  1. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.

  2. سینه مرغ را برش های کوچک و نازک بزنید.

  3. در ظرفی تکه‌های مرغ را قرار دهید.

  4. تکه های مرغ را با آب لیمو، نمک و ادویه‌های دلخواه مزه دار کنید.

  5. بگذارید مرغ به مدت حداقل نیم ساعت در این مخلوط بماند تا طعم‌دار شود.

  6. پس از مزه دار نمودن مرغ، در یک ظرف آرد را با ادویه‌های دلخواه مخلوط کنید.

  7. در ظرف دیگر پودر سوخاری را آماده کنید.

  8. تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید.

  9. تکه های مرغ را پس از مزه دار شدن ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ و در آخر درون پودر سوخاری بغلطانید.

  10. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

  11. تکه‌های مرغ را روی کاغذ درون سینی فر بچینید.

  12. مرغ‌ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی رنگ و کاملا پخته شوند.

  13. مرغ سوخاری رژیمی را همراه با سبزیجات دلخواه سرو کنید.

نکات مهم پخت مرغ سوخاری رژیمی بدون روغن

  • پوست مرغ را جدا کنید زیرا پوست مرغ حاوی چربی و کالری زیادی است.

  • مرغ سوخاری رژیمی برای افراد دارای رژیم کاهش وزن، افراد مبتلا به دیابت و مشکلات سلامتی مفید است.

  • افراد دارای اضافه وزن می توانند برای کاهش کالری مرغ سوخاری از پودر سوخاری بدون گلوتن استفاده کنند.

  • از انواع ادویه‌های مختلف مانند کاری، زنجبیل یا زعفران برای طعم‌دار کردن مرغ می‌توانید استفاده کنید.

  • برای ترد شدن مرغ سوخاری قبل از قرار دادن در فر، روی آن کمی روغن اسپری کنید.

  • مرغ سوخاری را همراه با برنج قهوه‌ای یا سالاد سرو کنید.

  • از سس‌های کم‌چرب یا بدون چربی استفاده کنید.


پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز دوشنبه 05 آذر
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
زنان قاجار اگر فیلتر زیبایی امروز را داشتند/ زنان قاجار نه زشت بودن نه سیبیلو فقط فیلتر امروزی ها رو نداشتن😉
پذیرش و چاپ مقاله در مجلات خارجی ISI، SCOPUS، PUBMED، ISC
ویرایش و ویراستاری متون انگلیسی
ترجمه تخصصی کتاب
هزینه تبدیل پایان نامه به کتاب + ویدئو آموزشی
پایان نامه خود را چگونه به مقاله تبدیل کنیم؟
ویدیو| میگن بعد پخش این قسمت، از «جناب‌خان» دعوت کردن بره تو "فرهنگستان زبان و ادب فارسی" استخدام بشه/ فقط قیافه‌ی رامبد بعد از شنیدن لغت آخر😂
خاطره بازی محمدجواد ظریف به یاد روزهای حضور در آمریکا در رکاب علی اکبر ولایتی +فیلم
اکسپت فوری مقاله علمی پژوهشی
از بازار چه خبر؟ | قیمت سکه و طلا امروز دوشنبه 5 آذر 1403 + جدول