به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، در ابتدا باید بگیم که این ویدیو آموزشی از کانال یوتیوب اکو کوک انتخاب شده و تمام مراحل و نکات مهم تهیه کباب ترش تابه ای در ویدیو توضیح داده شده است.
300 گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری
گردو خرد شده به مقدار دلخواه
50 گرم کره
یک عدد پیاز رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
3 قاشق غذاخوری گردو خرد شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
3 قاشق غذاخوری رب انار ی
ک و نیم لیوان آب
مقداری زعفران
یک لیوان برنج
یک و نیم لیوان آب ی
ک قاشق چایخوری نمک ی
ک قاشق غذاخوری کره
عصاره زعفران
10 ماه پیش