طرز تهیه خورش مجلسی کنگر؛ غذای سنتی ویژه بهار با عطر و طعم بینظیر

  پنجشنبه، 28 فروردین 1404
ساعد نیوز: تا فصل کنگر تموم نشده با نکات مهم پخت خورش کنگر خوش پخت همراه ما باشید. در این مطلب بهترین سبزیجات و چاشنی هایی که طعم بینظیری به این غذا میدهند بطور کامل توضیح داده شده.

به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، ویدیویی که مشاهده کردید از یوتیوب مریم ابراهیمی انتخاب و در اختیار شما قرار داده شده.

این خورش با کنگر کوهی پخته میشه و طعمی شبیه به خورش کرفس داره، یه خورش خوشمزه و متفاوت که مناسب این فصله... حتما امتحانش کنید این خورش رو با مرغ هم میشه پخت، و هم با سبزی نعنا جعفری و یا با لپه و رب گوجه.

مواد لازم خورشت کنگر

کنگر پاک شده 1 کیلو

پیاز 1 عدد

گوشت خورشتی 250 گرم

زردچوبه، فلفل سیاه هرکدام نصف ق چ

رب گوجه فرنگی 1 ق غ

ترکیب نعنا جعفری 200 گرم

نمک آبغوره و رب انار به اندازه دلخواه


برای مشاهده آموزش های بیشتر اینجا کلیک کنید

دیدگاه ها


  دیدگاه ها
نظر خود را به اشتراک بگذارید
از سراسر وب   
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها