بیسکوئیت ساقه طلایی یا پتی بور یک بسته
خامه قنادی 200 گرم
پنیر خامه ای (ماسکارپونه و یا ویلی)100 گرم
ژلاتین 3 ق غذاخوری
ژله ی انار یک بسته
یک و نیم لیوان آب جوش
انار به میزان لازم
آب سرد نصف فنجان
کره 60 گرم(گرم باشه)
✅️سایز قالب 15 تا 18 خوبه
✅️بزارین چیز کیک یکربع تا بیست دقیقه بیرون باشه بعد برش بزنین
✅️میتونین کف ظرف کیسه فریزر بزارین اگر خواستین در آخر جابه جا کمین
✅️اگر از خامه ی صبحانه استفاده میکنین باید 4 تا 5 ق غذاخوری پودر قند بریزین
✅️بزارین حداقل 4 تا 5 ساعت تو یخچال بمونه
✅️پودر ژلاتین با آبسرد حل بشه و بزارین روی بخار کتری تا یکدست بشه