دسرهای یلدایی؛ طرز تهیه شکلات هندوانه شب یلدا خاص برای دورهمی ها+ ویدئو

  چهارشنبه، 26 آذر 1404
دسرهای یلدایی؛ طرز تهیه شکلات هندوانه شب یلدا خاص برای دورهمی ها+ ویدئو
ساعدنیوز: شب یلدا یکی از آن فرصت‌هایی است که می‌توانید مهمانان خود را با خوراکی‌های خوشمزه و خاص شگفت‌زده کنید. اگر برای این شب به‌دنبال یک پذیرایی متفاوت و خلاقانه هستید، شکلات هندوانه می‌تواند انتخاب خوبی باشد. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه‌ی این شکلات را به ساده‌ترین روش ممکن یاد بگیرید.
فهرست []

مواد لازم

بیسکوییت پتی پور دوبسته
شکلات قرمز صد و پنجاه گرم
شکلات سبز صدوپنحاه گرم
خامه صبحانه صد گرم
شکلات چیپسی
پودر نارگیل پنجاه گرم

اول کار، بیسکویت پتی‌بور پودر شده رو با پودر نارگیل، شکلات‌رنگی قرمز و شکلات چیپسی و خامه‌ی صبحانه مخلوط می‌کنیم.
با قاشق یا با دست ورز می‌دیم تا یه خمیر منسجم و نرم به‌دست بیاد.
حالا دست‌هامون رو یه کوچولو چرب می‌کنیم و از خمیر به اندازه دلخواهمون برمی‌داریم و قشنگ گردش می‌کنیم.
بعد یه سیخ چوبی وسط هر توپ می‌ذاریم و همشونو داخل ظرف می‌چینیم و حدود 20دفیقه تا نیم ساعت می‌ذاریم فریزر تا حسابی خودشونو بگیرن.
وقتی سفت شدن، از فریزر درمیاریم و می‌بریم سراغ شکلات سبز ذوب‌شده.
اگه شکلات سبز آماده نداشتین، شکلات سفید رو ذوب می‌کنید و با رنگ خوراکی سبز رنگی کنید.
حالا توپ‌ها رو داخل شکلات سبز می‌غلتونیم و روی کاغذ روغنی می‌ذاریم تا خشک بشن.
در آخر هم با یه کم رنگ خوراکی سبز—طبق همون چیزی که تو ویدیو نشون می‌دم—روی شکلات‌ها یه حاشیه می‌زنیم تا شکل بامزه‌ی هندونه کامل بشه.


برای مشاهده دیگر مطالب آشپزی یلدایی با ساعدنیوز همراه باشید.

دیدگاه ها


  دیدگاه ها
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها   
آخرین تصاویر