درمان سوزش معده یا سوزش سر دل با راهکارهای خانگی امکان پذیر است.این مشکل ممکن است برای خیلی از افراد بروز داده شود. گاهی این احساس همراه سکسکه ایجاد می شود. یا حتی گاهی درد قفسه سینه و گلو را به همراه دارد.این حس ممکن است با مصرف برخی از غذاها مانند غذاهای تند و چرب تشدید شود.در بعضی از افراد نیز ممکن است رفلاکس معده سبب سوزش معده شده باشد.اما علت سوزش معده هر چیزی که باشد، ناخوشایند و ناراحت کننده است. با بروز این ناراحتی، باید راهکارهایی را برای رفع آن پیش گرفت.
سوزش معده با چه علائمی همراه است؟
- سوزش و درد معده، معمولا بعد از میل کردن غذا بروز داده می شود
- ممکن است در شب بیشتر ایجاد شود
- دردی که هنگام خم شدن بیشتر احساس می شود
- همراه طعم تلخی و اسیدی احساس می شود
سوزش معده چه دلایلی دارد؟
برای اینکه بتوانید به درمان سوزش معده بپردازید، باید علت بروز آن را در نظر داشته باشید. از جمله دلایلی که می تواند سبب بروز سوزش درد معده شود، موارد زیر هستند:
- التهاب یا ورم معده (گاستریت)
- برگشت اسید معده به مری (رفلاکس)
- زخم های گوارشی
- ابتلا به بیماری سلیاک
- حساسیت یا آلرژی های غذایی
- عفونت باکتریایی ناشی از هلیکوباکتر پیلوری
- ابتلا به سندروم روده تحریک پذیر
موارد بیان شده را می توان شایع ترین علل سوزش معده معرفی کرد که جزء دلایل پزشکی نیز هستند. سایر دلایلی که می توانند سبب سوزش معده شوند، که راهکارهای درمانی ساده تری نیز دارندف، شامل موارد زیر می شود:
- استرس و تنش های روزانه
- اضافه وزن و چاقی
- سیگار
- عوارض جانبی مصرف بعضی از داروها
- استفاده از نوشیدنی های حاوی الکل
- رژیم های غذایی نامناسب
- استفاده از آب حاوی کلر فراوان
- استفاده بیش از حد آنتی بیوتیک ها
برای درمان سوزش معده باید حتما به علت بروز آن توجه داشت.از طرفی باید در نظر داشته باشید که برای قورت دادن غذا، نواری در انتهای مری شل می شود که به آن اسفنکتر می گویند. این مکانیزم باعث می شود تا مایعات و غذا به معده وارد شوند. بعد از آن دوباره سفت می شود.
در صورتی که اسفنکتر تحتانی مری، به صورت غیر عادی شل یا ضعیف شود، اسید معده می تواند به مری برگردد که به این موضوع رفلاکس اسید می گویند. این موضوع سوزش سر دل را به همراه دارد. حتی مواقعی که فرد دراز بکشد یا اینکه خم شود، بالا آمدن اسید معده، تشدید خواهد شد.
عوامل تشدید کننده سوزش معده
بعضی از عوامل در تشدید سوزش معده موثر هستند:
- غذاهای پر ادویه
- پیاز
- انواع مرکبات
- محصولات گوجه فرنگی مانند رب و سس کچاپ
- غذاهای سرخ شده و چرب
- نعناع تند
- شکلات
- الکل
- نوشیدنی های گازدار
- نوشیدنی های حاوی کافئین مانند قهوه
- وعده غذای حجیم
- اضافه وزن
- بارداری
درمان های خانگی سوزش معده
همان طور که در بالا اشاره کردیم سوزش معده علل مختلفی دارد. برای انتخاب روش درمانی مناسب، ابتدا باید علت سوزش معده را شناسایی و سپس با پزشک تان در مورد روش درمانی مناسب مشورت کنید. برای تسکین درد می توانید از درمان های خانگی استفاده کنید. حالا با چند نوع درمان خانگی سوزش معده بیشتر آشنا شوید.
سرکه سیب برای سوزش معده
سرکه سیب دارویی مناسب برای درمان سوزش معده است. با اینکه سرکه ی سیب طبع اسیدی دارد، ولی در معده خاصیت قلیایی پیدا می کند و موجب تنظیم سطح اسید معده می شود. سرکه ی سیب به گوارش کمک می کند و مانع تشکیل اسید اضافی در معده می شود. در نتیجه از دردهای معده جلوگیری می کند و باعث تنظیم pH معده می شود.
۱ تا ۲ قاشق چای خوری سرکه سیب خام و صاف نشده را در یک لیوان آب ولرم بریزید؛به آن کمی عسل اضافه کنید (اختیاری) و هم بزنید؛این نوشیدنی را ۱ یا ۲ بار در روز میل کنید. بهتر است این ترکیب را قبل از غذا بنوشید.
جوش شیرین برای سوزش معده
جوش شیرین (بی کربنات سدیم) درمانی خوب برای مشکلات گوارشی مانند سوزش معده است. جوش شیرین به عنوان ضداسیدی طبیعی، محیط اسیدی معده را خنثی می کند و موجب تسکین فوری سوزش معده می شود.
نصف یا ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین را در یک لیوان آب بریزید؛سپس آن را هم بزنید تا جوش شیرین به طور کامل در آب حل شود؛برای بهبود طعم کمی عسل و لیمو ترش به آن اضافه کنید و آن را بلافاصله بنوشید؛روزی ۱ یا ۲ بار از این درمان استفاده کنید. بهترین زمان برای مصرف جوش شیرین ۱ تا ۲ ساعت پس از مصرف وعده های غذایی یا داروهاست.
توجه: با معده ی پُر، جوش شیرین مصرف نکنید و این درمان را بیش از یک هفته ادامه ندهید.
پروبیوتیک ها برای سوزش معده
غذاهای دارای پروبیوتیک احساس سوزش معده، درد و ناراحتی ناشی از اسیدیته ی بالا و مشکلات دستگاه گوارش را بهبود می دهند. پروبیوتیک ها، باکتری های مفیدی هستند که سلامت روده و سلامت کل دستگاه گوارش را افزایش می دهند.مصرف غذاها و نوشیدنی های محتوی پروبیوتیک ها موجب توازن باکتری های مفید دستگاه گوارش می شود و از تشکیل اسید اضافی در معده جلوگیری می کند.
ماست، برخی از محصولات لبنی، محصولات حاصل از سویا، کفیر، ساورکرات (کلم شور تخمیری)، شکلات تلخ و چای کمبوچا منابع خوبی برای تأمین پروبیوتیک ها هستند؛پروبیوتیک ها به شکل مکمل های تغذیه ای نیز در بازار وجود دارند که می توانید پس از مشورت با پزشک آنها را مصرف کنید.
آب خیارشور برای سوزش معده
آب خیارشور سرشار از سرکه است و می تواند مانند سرکه ی سیب تشکیل اسید را در معده کاهش دهد. مصرف آب خیارشوری که به طور طبیعی تخمیر شده ، راهی مناسب برای دریافت پروبیوتیک های غیرلبنی و کاهش احتمال هرگونه عوارض جانبی است.آب خیارشور نسبت به سرکه طعم بهتری دارد و بیشتر افراد ترجیح می دهند به جای سرکه از آب خیارشور استفاده کنند. اگر اسید معده آزارتان می دهد، چند جرعه یا چند قاشق چای خوری آب خیارشور را بعد از وعده های غذایی تان مصرف کنید. می توانید به همراه آب خیارشور، خود خیارشور را هم بخورید.
زنجبیل برای سوزش معده
مصرف زنجبیل راهی مناسب برای بهبود سلامت دستگاه گوارش و کمک به درمان انواع مشکلات معده (از رفلاکس یا ترش کردن گرفته تا بهبود علائم زخم معده) است. زنجبیل به افزایش جذب مواد مغذی و هضم بهتر غذا، و نیز به ترشح مخاط در معده کمک می کند و تأثیر اسید را بر معده کاهش می دهد. در حقیقت زنجبیل اسید معده را خنثی می کند.
۱ قاشق چای خوری از ریشه ی زنجبیل تازه خردشده را در یک فنجان آب جوش بریزید، روی آن درپوشی بگذارید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه در این وضعیت باقی بماند؛سپس کمی عسل به این نوشیدنی اضافه کنید و آن را به آرامی بنوشید؛روزی ۲ تا ۳ بار و به مدت ۱ هفته این نوشیدنی را میل کنید.
نصف قاشق غذاخوری آب زنجبیل را با کمی عسل ترکیب کنید و آن را قبل از وعده های غذایی میل کنید؛۲ بار در روز و به مدت یک هفته این درمان را ادامه دهید؛می توانید برای مبارزه با اسید معده تکه ای کوچک از ریشه ی زنجبیل تازه را نیز بجوید.
توجه: ممکن است زنجبیل با داروهای ضدانعقاد و فشار خون بالا تداخل دارویی داشته باشد. بنابراین اگر از این داروها استفاده می کنید، پیش از مصرف زنجبیل با پزشک تان مشورت کنید.
بابونه برای سوزش معده
بابونه درمانی عالی برای خنثی کردن اسید معده است زیرا به کاهش التهاب و خنثی کردن اسیدها کمک می کند. بابونه می تواند خطر بروز زخم ها را نیز کاهش دهد. استرس ها از عوامل تشدید رفلاکس هستند. بابونه با کمک به کاهش استرس ، از ترش کردن و رفلاکس معده جلوگیری می کند.نحوه استفاده از بابونه برای درمان سوزش معده:
۱ تا ۲ قاشق چای خوری گل خشک شده ی بابونه را در یک فنجان آب داغ بریزید. روی آن را به مدت ۵ دقیقه بپوشانید. سپس کمی عسل به آن بیفزایید. روزی ۳ تا ۴ بار این نوشیدنی را میل کنید؛مکمل های خوراکی بابونه نیز در بازار وجود دارد که پس از مشورت با پزشک تان می توانید از آنها استفاده کنید.
توجه: بابونه را روی حرارت نجوشانید. زیرا اجزای فعال آن از بین می روند.
آب آلوئه ورا برای سوزش معده
آب آلوئه ورا خاصیت ضدالتهابی دارد و محتوی ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ای است که علاوه بر سم زدایی بدن، گوارش را بهبود می بخشند. براساس مطالعه ای که نتایج آن در سال ۲۰۱۵ در مجله ی طب سنتی چینی به چاپ رسید، آب آلوئه ورا علائم رفلاکس اسیدی را بدون هرگونه عوارض جانبی کاهش می دهد. آب آلوئه ورا با خاصیت ضدالتهابی اش تولید اسید را کاهش می دهد.قبل از وعده های غذایی نصف فنجان آب آلوئه ورا بنوشید. بهتر است از آب آلوئه ورایی استفاده کنید که اجزای با خاصیت ملین از آن جدا شده باشد.
توجه: اگر دچار یکی از بیماری های معده هستید، از آب آلوئه ورا استفاده نکنید.
آدامس برای سوزش معده
جویدن آدامس بدون شکر راهکاری ساده برای مبارزه با سوزش معده است. جویدن آدامس، ترشح بزاق دهان را افزایش می دهد. بزاق خاصیت قلیایی دارد. وقتی آب دهان را قورت می دهید، خاصیت قلیایی آن اسید معده را خننثی می کند و فورا سوزش معده را تسکین می دهد.
براساس مطالعه ای که در سال ۲۰۰۱ در مجله ی بیماری های گوش، حلق و بینی به چاپ رسید، جویدن آدامس تاثیرات مثبتی بر pH دهان و مری دارد و می تواند درمانی طبیعی برای جلوگیری از رفلاکس و ترش کردن باشد. براساس مطالعه ی دیگری که در سال ۲۰۰۵ در مجله ی تحقیقات دندانپزشکی به چاپ رسید، مصرف آدامس بدون شکر نیم ساعت پس از صرف غذا می تواند رفلاکس اسید گوارشی پس از صرف غذا را کاهش دهد.پس از وعده های غذایی یک آدامس بدون شکر را ۳۰ دقیقه بجوید تا با کاهش اسید، از سوزش معده و سینه جلوگیری کنید. از مصرف آدامس های محتوی شکر یا طعم دهنده ی نعناع خودداری کنید.
موز برای سوزش معده
موز سرشار از فیبر است و سرعت گوارش را افزایش می دهد. بنابراین با کاهش اسید معده از سوزش معده جلوگیری می کند. در حقیقت موز نوعی ضداسید طبیعی است که مانند محافظی در مقابل رفلاکس اسیدی عمل می کند. پتاسیم موجود در موز نیز تولید اسید معده را کنترل می کند.
برای رهایی سریع از مشکل اسید معده یک موز رسیده بخورید.می توانید همراه با شیر سرد یا ماست نوعی اسموتی موز درست کنید و بخورید.علاوه بر موز، سیب، پاپایا و هندوانه نیز می توانند موجب بهبود رفلاکس اسیدی شوند.
نارون قرمز برای سوزش معده
نارون قرمز (دردار) با خاصیت ضدالتهابی خود لایه ای روی دیواره ی مری و معده ایجاد می کند و مانند مانعی در برابر اسید عمل می کند. نارون قرمز، روده را نیز به تولید مخاط تحریک می کند. این امر می تواند به محافظت در برابر زخم ها و اسید اضافه کمک کند.
۱ قاشق غذاخوری پودر نارون قرمز را در یک فنجان آب داغ بریزید و به مدت ۵ دقیقه اجازه دهید در آن خیس بخورد؛سپس این چای را بنوشید. این کار را ۲ تا ۳ بار در روز تکرار کنید؛نارون قرمز به شکل کپسول های ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلی گرمی نیز موجود است که می توانید آن را ۳ تا ۴ بار در روز مصرف کنید. البته بهتر است اول با پزشک تان در این مورد مشورت کنید.
توجه: بدون مشورت با پزشک به کودکان نارون قرمز ندهید.
خردل برای سوزش معده
خردل پر از مواد معدنی است و اسید ضعیفی دارد. مصرف خردل می تواند این بیماری را بهبود ببخشد و از نشانه های موجود بکاهد. به خاطر خواص قلیایی آن، به خنثی سازی اسید کمک خواهد کرد. اگر سوزش سردل یا رفلاکس خفیفی دارید می توانید از این گزینه استفاده کنید.شما می توانید خردل را به تنهایی مصرف کنید.
بادام برای سوزش معده
یک درمان خانگی برای سوزش سردل خوردن بادم بعد از هر وعده غذایی است. هر زمانی که ماده ای را می خورید بهتر است بعد از آن چند عدد بادام بخورید. بهتر است از بادام های ارگانیک استفاده کنید. این آجیل خوشمزه می تواند اسید معده را خنثی کند و درد موجود را بکاهد.درست بعد از هر وعده غذایی یا بعد از خوردن هر ماده ای، بهتر است سه الی چهار عدد بادام بخورید. نیازی نیست بادام بیشتری بخورید. به خاطر داشته باشید که مصرف زیاد بادام در برخی از افراد می تواند سوزش سردل را بیشتر کند. پس تعادل را رعایت کنید.
چند نکته ی مهم در مورد سوزش معده
سوزش معده دردی است همراه با سوزش در ناحیه سینه درست پشت قفسه سینه که این درد اغلب در زمان دراز کشیدن یا خم شدن بیشتر می شود. سوزش سر دل یا سوزش معده احساس درد ناخوشایندی است که در بالای معده احساس می کنید. محتویات اسیدی معده به سمت بالا حرکت می کنند و رفلکس اسید را ایجاد می کنند و همین باعث سوزش معده یا سوزش سر دل می شود. سوزش معده یکی از مسائلی است که بسیاری از افراد بدون هیچ خطر مشخص با آن مواجه می شوند. در ادامه به چند نکته ی مهم در مورد سوزش معده اشاره میکنیم.
در مورد سوزش معده محرک های خود را شناسایی کنید
شناسایی محرک ها ممکن است به زمان و انرژی نیاز داشته باشد اما اگر بدانید چه چیزی باعث بدتر شدن شرایط شما می شود، قادر خواهید بود از خوردن آن پرهیز کنید.به جای اینکه به داروهای بدون نسخه اطمینان کنید بهتر است یکبار برای همیشه محرک های خود را بشناسید و از مصرف آن ها خودداری کنید. همچنین به فعالیت هایی که انجام می دهید توجه کنید.
برای سوزش معده از پوشیدن لباس های تنگ خودداری کنید
پوشیدن لباس های تنگ می تواند سوزش سردل را بدتر کند. اگر شلوار بسیار تنگ دارید، به هنگام نشستن فشاری بر روی معده وارد خواهد شد.برخی از افراد نیز از پیراهن یا کمربند تنگ استفاده می کنند و همین امر شرایط را بدتر می کند. هر چقدر فشار بیشتری بر روی ناحیه شکم وارد شود احتمال بیرون رفتن محتویات آن به سمت مری بیشتر خواهد شد.
نوشیدن الکل و سیگار کشیدن سوزش معده را بدتر می کند
سیگار کشیدن و نوشیدن الکل می تواند رفلاکس اسید را بدتر کند. نیکوتین و الکل هر دو باعث تضعیف عضلات موجود در شکم خواهند شد. به همین خاطر امکان برگشت محتویات معده وجود دارد.سیگار کشیدن را ترک کنید و نوشیدن الکل را کنار بگذارید. انجام اینکارها می تواند سلامت کلی بدن را بهبود ببخشد و در نهایت باعث تسکین و بهبود رفلاکس اسید شود.
برای سوزش معده وزن مناسبی داشته باشید
اضافه وزن می تواند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهد و سوزش سردل را بیشتر کند. این موضوع بدین خاطر است که اضافه وزن فشار بیشتری بر روی اسفنکتر تحتانی مری وارد می کند. هر چقدر این مورد شل تر باشد امکان بازگشت محتویات معده نیز بیشتر خواهد بود.