روغن زیتون به سلطان روغن های گیاهی معروف است و قدمت آن به هزاران هزار سال می رسد، از روغن زیتون علاوه بر پخت و پز، در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی، سوخت برای چراغ های قدیمی استفاده می کنند. مصرف یک قاشق روغن زیتون در روز از بروز بسیاری از مشکلات جسمی جلوگیری می کند. در طب اسلامی نیز به خوردن روغن زیتون توصیه شدم و پیامبر ما در این باره می فرماید :زیتون بخورید و روغن آن را به بدن بمالید که هفتاد مرض را شفا می بخشد.
خواص روغن زیتون برای سلامت بدن
روغن زیتون در جلوگیری از سکته قلبی
اگر از رژیم های غذایی حاوی اسیدهای چرب تک اشباع نشده (MUFAs) مانند روغن زیتون استفاده کنید، قلب شما سالم تر خواهد بود. این مواد غذایی با کاهش کلسترول های بد (LDL) بدن، از سکته ی قلبی و مغزی جلوگیری می کنند.
رفع مشکلات گوارشی با روغن زیتون
روغن زیتون به طور شگفت انگیزی برای دستگاه گوارش و روده مفید است. این روغن به تحریک سیستم هضم کمک می کند و غذا را به نرمی در طول روده حرکت می دهد.در واقع، از آنجا که روغن زیتون سرشار از چربی تک اشباع نشده است، کمک می کند تا غذا بهتر در بدن حرکت کند. به همین دلیل است که ترکیب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری لیموترش یبوست را درمان می کند.
درمان افسردگی با مصرف روغن زیتون
متخصصان می گویند روغن زیتون میزان «سروتونین» (هورمون شادی) را در بدن افزایش می دهد. بیشتر داروهای ضد افسردگی هم به تولید سروتونین در بدن کمک می کنند.
تسکین درد با روغن زیتون
روغن زیتون ماده ای به نام « اولئوکانتال» دارد که ضد التهاب است. این ماده روغن زیتون را به تسکین دهنده ای طبیعی تبدیل کرده است. پس، با خوردن روغن زیتون دردهای داخل بدن شما آرام می شوند. مصرف موضعی آن نیز دردهای خارجی بدن را تسکین می دهد.
روغن زیتون باعث آبرسانی لب ها میشود
در بیشتر موارد، لب های خشک و ترک خورده نشانی از کمبود رطوبت است. خشکی و ترک لب ها ظاهر نامطلوبی به شما می دهد. می توانید مشکل لب های خشک خود را با روغن زیتون حل کنید.این روغن لب های شما را نرم و مرطوب می کند. با چند ضربه ی آرام انگشت، روغن را روی لب های خود بمالید. وقتی لب هایتان نرم شد با یک مسواک تمیز سلول های مرده را از روی لب های خود پاک کنید.
تاثیر روغن زیتون بر روی ناخن ها
یکی از فواید شگفت انگیز روغن زیتون برای زیبایی این است که ناخن هایتان را تقویت می کند. می توانید برای جلوگیری از شکستگی و لب پر شدن ناخن هایتان از روغن زیتون استفاده کنید.اگر ناخن هایی درخشان، سالم و محکم می خواهید، ۲ دقیقه قبل از مانیکور آنها را در روغن زیتون فرو کنید. سپس، با یک پد خشک و آب گرم، آن را تمیز کنید. حالا می توانید از ناخن های براق خود لذت ببرید.
درمان ترک پا با روغن زیتون
روغن زیتون، نرم کننده است و پاهای زبر را نرم و صاف می کند. برای درمان ترک پا، نصف یک قاشق مرباخوری روغن زیتون را به قسمت های ترک خورده ی پاهای خود بزنید. سپس جوراب بپوشید و به رختخواب بروید. هر شب این کار را تکرار کنید تا نتیجه را ببینید.
خواص روغن زیتون برای پوست
اگر می خواهید طبیعی ترین و بهترین کرم و ماده آرایشی را برای طراوت پوست خود انتخاب کنید،می توانید روغن زیتون به پوست خود بمالید.روغن زیتون به علت خواص زیادی که برای پوست دارد روغن زیبایی می نامند زیرا اسید های چرب روغن زیتون سلول ها را به صورت یکدست در کنار هم قرار داده و موجب ساخت عروق بیشتر در کنار سلول های پوستی می شود.
روغن زیتون پوست را پاکسازی می کند
احتمالاً درمورد “پاکسازی پوست با روغن” شنیده اید، روغن زیتون یکی از بهترین روغن های گیاهی برای این کار است. این روغن تمام چربی های اضافه، سلول های مرده، کثیفی ها و آلودگی هایی را که در منافذ پوست گیر کرده اند، جذب و از منافذ خارج می کند.اگر این آلودگی ها از پوست خارج نشوند، منافذ را می بندند. باید بدانید آکنه، جوش های سرسیاه و سر سفید نتیجه ی مسدود شدن منافذ پوست هستند.
روغن زیتون موجب رطوبت رسانی عمقی پوست می شود
جالب است بدانید در گذشته، رومی ها بعد از حمام روغن زیتون را به عنوان مرطوب کننده به کل بدن خود می زدند.روغن زیتون به علت داشتن اسیدهای چرب مفید، پوست سفت و خشک را نرم و انعطاف پذیر می کند. این روغن سلول های خشک پوست را با رطوبت رسانی مناسب، تغذیه می کند. در نتیجه، پوست شما نرم و صاف می شود.
روغن زیتون آفتاب سوختگی را بهبود می بخشد
روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان هایی مانند توکوفرول (Tocopherol) است که آسیب های خورشید بر پوست شما را ترمیم می کنند. پس، اگر پوستتان آفتاب سوخته شده، می توانید برای درمان آن از روغن زیتون استفاده کنید.برای درمان آفتاب سوختگی با استفاده از روغن زیتون، در ابتدا صورت خود را با آب خنک بشویید. بعد، در حالی که هنوز صورتتان خیس است، ۲ قطره روغن زیتون به آن بزنید. این روغن از پوسته پوسته شدن پوستتان نیز جلوگیری می کند.
روغن زیتون از پوست دور چشم مراقبت می کند
پوست دور چشم نازک ترین، نرم ترین و حساس ترین قسمت پوست در کل صورت است. به همین دلیل باید این پوست حساس را به خوبی آبرسانی کنید و مواد مغذی را به آن برسانید.روغن زیتون چربی های مفیدی دارد که نیاز پوست ( نرمی، صافی و یکنواختی) را مهیا می کند. پس، می توانید از روغن زیتون به عنوان یک کرم دور چشم طبیعی استفاده کنید.به آرامی یک قطره از آن را به زیر و اطراف چشم خود بزنید تا رطوبت آن حفظ شود و پوست دور چشمتان چروک نشود.
روغن زیتون از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند
رادیکال های آزاد، اکسیژن سلول های سالم پوست را می دزدند. در نتیجه، سلول های پوست خشک می شوند و می میرند و پوست تان چروک می شود.افزون بر این، رادیکال های آزاد به کلاژن و الاستین پوست آسیب می زنند. به همین خاطر قابلیت ارتجاعی پوستتان کم می شود.روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها از سلول های پوست شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. به همین دلیل، متخصصان توصیه می کنند هر روز از روغن زیتون استفاده کنید تا چروک ها و لکه های پیری پوست به تعویق بیفتد.
روغن زیتون تَرَک های پوستی را از بین می برد
ترک های پوستی با افزایش و کاهش وزن و به ویژه به دلیل بارداری ایجاد می شوند. بسیاری از متخصصان معتقدند ترک های پوستی به علت کمبود ویتامین به وجود می آیند.روغن زیتون سرشار از ویتامین E است که به محافظ پوست معروف است. برای همین، استفاده از این روغن می تواند تا حد زیادی ترک های پوستی را بهبود دهد.روغن زیتون را روی این نقاط بمالید و حداقل ۱ ساعت بگذارید بماند. این کار را به طور منظم انجام دهید تا نتیجه را ببینید.
روغن زیتون آرایش صورت را پاک می کند
روغن زیتون به خوبی می تواند مواد آرایشی و آلودگی های دیگر را از روی پوست پاک کند. برای این کار، ۳ تا ۵ قطره از روغن زیتون را روی یک توپک پنبه ای تمیز بریزید و آرایش خود را پاک کنید.به ویژه، از این روش می توانید برای پاک کردن آرایش چشم خود استفاده کنید. چون روغن زیتون مژه ها و پوست زیر چشمتان را نیز آبرسانی می کند.
روغن زیتون یک ضد آفتاب طبیعی است
رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که آزادانه در هوا معلقند و اگر در معرض تابش خورشید و سایر خطرات محیط زیستی باشند، ناپایدار می شوند.رادیکال های آزاد وقتی که با پوست در تماس باشند از سلول های سالم پوست اکسیژن می دزدند و به پوست ما آسیب می زنند. آنتی اکسیدان ها بدن ما را از رادیکال های آزاد نجات می دهند.روغن زیتون SPF بین ۲-۸ دارد. این ویژگی روغن زیتون را به یک ضد آفتاب طبیعی در برابر پرتوهای مضر فرابنفش خورشید و رادیکال های آزاد تبدیل می کند.متخصصان می گویند در وعده های غذایی خود از روغن زیتون استفاده کنید تا خواص ضد آفتاب آن را به دست آورید. همچنین، مصرف موضعی این روغن روی پوست تا حدی از آسیب های آفتاب بر پوست جلوگیری می کند.
روغن زیتون آکنه را درمان می کند
شاید شنیده باشید که روغن زیتون برای مبارزه با آکنه مفید است. این روغن آنتی اکسیدان دارد و ضد التهاب است. زمانی که پوست مرطوب است جوش و جای آن، سریع تر از زمانی که پوست خشک است، بهبود پیدا می کند.از آنجا که روغن زیتون پوست را آبرسانی می کند، برای این موضوع عالی است. این روغن منافذ پوست را نمی بندد. البته، اگر به خوبی آن را پاک کنید.2 قطره روغن زیتون را به صورت خوب بزنید. سپس، یک حوله ی گرم و مرطوب را به صورت خود بزنید تا منافذ آن را باز کند و روغن وارد پوستتان شود. در پایان، صورت خود را با آب گرم و یک پد خشک تمیز کنید. اگر هنوز روغنی روی پوست باقی مانده است، به آرامی جذب خواهد شد.
روغن زیتون پوست را لایه برداری می کند
جهت لایه برداری صورت و بدن و درمان قسمت هایی از آن که خشک و پوسته پوسته شده، می توانید روغن زیتون را با نمک دریایی مخلوط کرده و از این طریق یک اسکراب تهیه کنید. شما باید از نمک های دانه ریز برای مالیدن روی صورت و بخش های حساس بدن و از نمک های دانه درشت برای سایر نواحی بدن تان استفاده کنید.
روغن زیتون به عنوان کرم اصلاح طبیعی کاربرد دارد
بیشتر کرم ها و فوم های اصلاح در ترکیبات خود الکل، هاماملیس و موادی دارند که به پوست حساس آسیب می زنند. اما، روغن زیتون طبیعی برای تمام انواع پوست کاملاً ایمن و مناسب است.این روغن از جوش های ریز، بریدگی و سوختگی پوست که بر اثر ریش تراش ایجاد می شوند، جلوگیری می کند. زیرا به اندازه ی کافی ضخیم است و خاصیت نرم کنندگی دارد.جالب این که، روغنی که بعد از اصلاح روی پوست باقی می ماند، نقش کرم بعد از اصلاح (افتر شیو) را دارد.
خواص روغن زیتون برای مو
روغن زیتون خواص فوق العاده ای برای مو دارد و امروزه از آن در ساخت بسیاری از شامپوها،روغن های حمام، لوسیون ها،صابون ها،روغن های ماساژ و روغن های ناخن و حتی برای درمان بیماری های ناخن از روغن زیتون استفاده می شود همچنین می توان از روغن زیتون برای تقویت ریشه مو استفاده نمود و برای این کار این روغن جادویی را در سر بریزید و مالش دهید.
روغن زیتون موها را ضخیم و بلند می کند
روغن زیتون مواد غذایی حیاتی (آنتی اکسیدان ها) را به پوست سر می رساند و رشد مو را تحریک می کند.به این منظور می توانید یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید. (البته، مراقب باشید که فقط گرم شود و نجوشد.) سپس، بگذارید تا خنک شود تا پوست سر خود را با آن ماساژ دهید.روغن زیتون منافذ کف سر شما را باز می کند، به عمق فولیکول ها می رود و آنها را با مواد مغذی پر می کند.ماساژ دادن آرام مو با روغن های ولرم مانند روغن زیتون نه تنها باعث بهبود گردش خون در پوست سر می شود، بلکه پوست سر را تقویت، بازسازی و نرم می کند، به رشد سریع مو کمک می کند و همچنین موجب تقویت پیاز مو و قوی، بلند و درخشان شدن مو می شود.
روغن زیتون حالت دهنده ی طبیعی مو است
روغن زیتون سلول های مو را رطوبت رسانی می کند. اگر موهایتان خشک است و گره های آن باز نمی شود، توصیه می کنیم روغن زیتون را امتحان کنید.برای حالت دادن به موهای خود، نصف یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به موهای خود بزنید. بعد آنها را با آب ولرم بشویید. برای اینکه به موهای خود بیشتر حالت بدهید، از ماسک موی تخم مرغ و روغن زیتون استفاده کنید.برای تهیه ی این ماسک، یک تخم مرغ ارگانیک را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کنید. بعد، آن را خوب روی پوست سر و ساقه ی موهای مرطوب خود، ماساژ دهید. بعد از ۱۰ دقیقه موهایتان را بشویید.
روغن زیتون شپش مو را از بین می برد
از بین بردن شپش موی سر با روغن زیتون یک روش محلی است. پوست سر خود را با روغن زیتون کامل چرب کنید. سپس، یک کلاه حمام روی آن بکشید. بگذارید تمام شب روی سرتان بماند و روز بعد آن را بشویید.سپس، از یک شانه مخصوص (شانه پلاستیکی با دندانه های ریز) استفاده کنید تا هر رشک (تخم) حشره یا شپش مرده ای که روی سرتان باقی مانده است، بریزد. روغن زیتون نمی گذارد اکسیژن کافی به شپش یا رشک آن برسد و آنها را از بین می برد.
عوارض جانبی و مضرات روغن زیتون
بعضی از افراد به مصرف روغن زیتون آلرژی دارند. کودکان، خانم های باردار و افرادی که فشار خون بالا و دیابت دارند بدون مشورت با پزشک خود از روغن زیتون در غذاها استفاده نکنند.تنها عارضه ی جانبی روغن زیتون (جز اینکه بعضی افراد به آن حساسیت دارند)، این است که مصرف خوراکی زیاد آن باعث اسهال خفیف می شود. اما، این ویژگی را هم می توان یک فایده دانست چون در صورت نیاز می توانید از آن به عنوان یک ملین طبیعی استفاده کنید.با این وجود، اگر برای دیابت یا فشار خون خود دارویی استفاده می کنید، مقدار مصرف روغن زیتون را کاهش دهید. روغن زیتون مقدار قند و فشار خون را کاهش می دهد. اگر به طور همزمان دارویی را برای کنترل فشار و قند خون خود مصرف می کنید و روغن زیتون می خورید، ممکن است کاهش قند خون و فشار خون شما تشدید شود.