اگر به دنبال یک راه طبیعی به دور از استفاده از قرص یا رژیم های غذایی فقط گیاهی یا آب درمانی هستید بهترین روش خوردن دو عدد فلفل تند تازه می باشد. این معادل ۸۰ دقیقه پیاده روی در روز برای کاهش وزن است. خوردن فلفل نه تنها به لاغر شدن بلکه کنترب وزن و همچنین به سرعت بخشیدن به فعالیت های بدنی مفید خواهد بود. شاید سراغ خیلی از مواد غذایی می روید تا لاغرتان کند اما دانستن اینکه انواع فلفل چه تاثیری در کاهش وزن شما دارد برایتان جالب خواهد بود. لاغری با فلفل هر کسی که فکر می کند فلفل سیاه می تواند به کاهش وزن کمک کند، درست فکر می کند! معلوم می شود که فلفل سیاه ادویه سیاهی است که فواید سلامتی زیادی دارد و کاهش وزن یکی از آنها است. تحقیقات نشان می دهد که فلفل سیاه حاوی پیپرین است که از تمایز سلولی چاقی جلوگیری می کند، متابولیسم چربی را افزایش می دهد و دسترسی زیستی مواد مغذی را افزایش می دهد. بنابراین خواهیم گفت اگر می خواهید وزن خود را کم کنید و خوب به نظر برسید و یا از بیماری های مرتبط با چاقی دوری کنید، فلفل سیاه را در رژیم غذایی روزانه خود وارد کنید.
طریقۀ مصرف فلفل سیاه برای سلامتی بدن و لاغری
- فلفل سیاه چون طبعی گرم و خشک دارد بهتر است به همراه غذا های سرد و نفاخ مصرف شود تا از سردی و مضرات آن کاهش یابد.
- به صورت معمول می توانید فلفل سیاه را به رژیم غذایی تان اضافه کنید و میل بفرمایید ، بهتر است فلفل سیاه در اواخر پخت غذا افزوده شود و اضافه کردن آن در حین پخت منجر به آزاد شدن روغن های فرار و عطر و طعم آن می شود. البته برای غذاهایی چون سوپ و خورش که به ملایمت پخته می شوند اضافه کردن فلفل در زمان پخت بهتر است و به خوش طعمی آن هم کمک می کند.
- برای کاهش وزن با فلفل سیاه خوب است که یک نصف قاشق فلفل سیاه را در یک لیوان آب ولرم ریخته و کمی هم به آن عسل اضافه کنید و هر روز صبح آن را بنوشید که به لاغری شما کمک می کند.
- مقداری آب در قوری بریزید تا روی حرارت به جوش آید بعد مقداری دانه فلفل سیاه را به همراه زنجبیل با عسل به آن اضافه کنید تا به مدت 5 دقیقه دم بکشد ، سپس آن را میل کنید.
- به دمنوش فلفل سیاه هم می توانید کمی آب لیموی ترش تازه هم اضافه کنید.
چند دستور العمل با فلفل سیاه برای کاهش وزن:
_فلفل سیاه و عسل:
مواد لازم:
- 1 فنجان آب
- یک قاشق چای خوری عسل
- نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه
طرز تهیه:
یک فنجان آب بجوشانید و عسل و فلفل سیاه را اضافه کنید. خوب هم بزنید و قبل از نوشیدنش اجازه دهید تا کمی خنک شود.
مزایا و خواص فلفل سیاه و عسل برای لاغری و بدن:
این معجون به عنوان یک نوشیدنی برای دفع مسمومیت عمل می کند. عسل، یک شیرین کننده طبیعی است که طعمش را خوب می کند و همچنین یک عامل ضد دیابتی بالقوه است. بنابراین مصرف فلفل سیاه و عسل برای کاهش وزن یک گزینه سالم است.
_اسموتی فلفل سیاه و کاهو پیج:
مواد لازم:
- یک فنجان کاهو پیچ تقریباً خرد شده
- یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه
- نصف آبلیمو
طرز تهیه:
کاهو پیچ خرد شده را در مخلوط کن بریزید و لهش کنید. آب کاهو پیچ را در یک لیوان بریزید و آبلیمو و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید. قبل از نوشیدن به خوبی، هم بزنید.
مزایای نوشیدنی لاغری فلفل سیاه:
این یک گزینه سالم و سریع برای صبحانه است. کاهو پیج به خاطر توانایی اش برای کمک به کاهش وزن مشهور است. همچنین به سرکوب کردن سطوح گلوکز در بدن ما بعد از غذا کمک می کند و از دیابت جلوگیری می کند. لیمو منبع عالی ویتامین C است و به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک می کند.
لاغری با استفاده از فلفل در غذا
_سالاد مرغ فلفلی مکزیکی:
مواد لازم:
- 100 گرم سینه مرغ پخته
- 1/4 فنجان فلفل دلمه ای قرمز و زرد
- 1/4 فنجان آوکادو
- آب نصف یک عدد لیمو
- 3-4 برش از ترشی فلفل هالوپینو
- یک مشت گشنیز
- 2 عدد برگ کاهو
- 2 قاشق چای خوری پودر درشت فلفل سیاه
- 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
- نمک
طرز تهیه:
روغن زیتون، نمک، فلفل، آبلیمو و آووکادو را در یک کاسه بریزید. سینه مرغ پخته، فلفل دلمه ای را خرد کنید و باهم مخلوطشان کنید.
مرغ خرد شده را با آووکادو مخلوط کنید. یک کاسه سالاد بردارید و ابتدا برگ های کاهو را بریزید.مخلوط مرغ خرد شده را با کمی روغن زیتون ، فلفل سیاه و گشنیز زیبا کنید.
مزایای سالاد لاغری با فلفل سیاه:
آووکادو، حاوی چربی های سالمی است که به کاهش وزن کمک می کنند و از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کنند. سینه مرغ منبع خوبی از پروتیین کم چرب است.
فلفل دلمه ای غنی از آنتی اکسیدان ها است و یک عامل بالقوه ضد سرطان. لیمو مملو از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است و به محافظت در برابر التهاب مفصل روماتیسمی کمک می کند.
کاهو به پاک سازی کولون و روده کمک می کند و قلب شما را سالم نگه می دارد.
_آب میوه و فلفل سیاه:
مواد لازم:
- نصف پیمانه هندوانه
- نصف فنجان آناناس
- نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه
- یک قاشق چای خوری آب لیمو
- کمی نمک
طرز تهیه:
هندوانه و آناناس را در یک مخلوط کن بریزید و آبشان را در یک لیوان بریزید. آب لیمو، فلفل سیاه تازه و کمی نمک را هم اضافه کنید. خوب هم بزنید
مزایای لاغری با آب میوه فلفل سیاه:
هندوانه غنی از آنتی اکسیدان ، ویتامین و مواد معدنی است و در نتیجه به مبارزه با انواع خاصی از سرطان ها، بیماری های قلبی عروقی، چاقی و دیابت کمک می کند.
آناناس منبع عالی ویتامین C است و به درمان دیابت و آسم کمک می کند. لیمو کالری پایینی دارد، غنی از ویتامین C است و به مبارزه با بیماری های قلبی، چاقی و دیابت کمک می کند.
مضرات و محدویت های مصرف فلفل سیاه
- فلفل سیاه دارای ماده ای بنام اگزالات است که سنگ کلیه را در بیماران کلیوی زیاد می کند بنابراین مصرف آن برای این افراد باید با نظر پزشک باشد.
- تماس و آلودگی چشم و پوست با فلفل سیاه باعث سوزش ، قرمزی و خارش می شود.
- مصرف زیاد فلفل سیاه در زنان باردار باعث سقط جنین می شود و یا زنان شیرده هم باید از آن کمتر استفاده کنند.
- اسراف در مصرف فلفل سیاه باعث تاریکی و ضعف دید چشم می شود.
- برای افرادی که ناراحتی معده دارند مضر است.
- مصرف زیادی فلفل روی سلول های عصبی گوش و تعادل اثر منفی دارد بنابراین افرادی که کم شنوا هستند از مصرف فلفل سیاه اجتناب کنند.
- برای افرادی که سکته مغزی کردند یا تصلب شرائین دارند مفید نیست.
- برای اشخاصی که سوزاک ، سفلیس ،سل ، بواسیر ،ناراحتی مجاری ادراری ، کم خونی ،آسم و ورم پروستات دارند مصرف فلفل ضرر دارد.
- زیاده روی در مصرف فلفل سیاه در تابستان سبب افزایش حرارت بدن و خون دماغ می شود.
- از دیدگاه طب ایرانی ، مصرف زیادی فلفل سیاه باعث می شود که حرارت بدن زیاد و رطوبت بدن کم شود و این عمل سبب خشکی ، چروکیدگی و تیرگی پوست بدن می گردد.
- مصرف زیادی فلفل سیاه برای افرادی که غلظت بالای خون دارند مضر است چون این ماده غلظت خون را افزایش می دهد و در تداخل با داروهای رقیق کننده خون اختلال ایجاد می کند.