روغن آووکادو روغنی است خوراکی که از گیاه آووکادو (پرسی آمریکانا) کشیده میشود. این روغن در سالادها و بشقابهای خام استفاده فراوانی دارد. استفاده خوراکی دیگر آن برای پختوپز میباشد. این روغن در روان کنندهها قابل استفاده است و همچنین استفاده فراوانی در صنایع آرایشی دارد. استفاده از روغن آووکادو در صنایع آرایشی بهداشتی از جهت خاصیت جوانسازی و آبرسانی این روغن بسیار قابل توجهاست.
روغن آووکادو خواص و فواید فراوانی برای سلامت موها دارد. روغن آووکادو منبعی غنی از ویتامین E و یتامین B است و موجب تقویت مو و کمک به افزایش رشد موها میشود. همچنین روغن آووکادو ویتامینهایی مانند ویتامین D را که برای جلوگیری از ریزش مو لازم هستند را فراهم میکند. در واقع روغن آووکادو موجب تحریک جریان خون و جلوگیری از مسدود شدن فولیکولهای مو شده و از این طریق از ریزش مو جلوگیری میکند. از دیگر خواص روغن آووکادو برای مو کمک به رفع و درمان شوره سر و همچنین جلوگیری از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست سر میتوان اشاره کرد. با پوشاندن م ها با یک لایه از روغن آووکادو مینوان از شکستگی موها جلوگیری کرد. همچنین برای باز کردن گره موها نیز میتوان از روغن آووکادو کمک گرفت. روغن آووکادو میتواند از موها در برابر آسیبهای محیطی از جمله آلودگی، نور خورشید، آب دریا و کلر محافظت کند.
یکی از فواید بی نظیر روغن آووکادو برای پوست، تاثیر این روفن در درمان پسوریازیس است. روشعن آووکادو میتواند به پوست نفوذ کرده و موجب نرم و هیدراته شدن پوشت شود، یعنی روغن آووکادو از خشک شدن پوشت جلوگیری کرده و مانند یک مرطوب کننده عمل میکند. روغن آووکادو بعد از ورود به پوست میتواند چربی پوست را کنترل کرده و سلولهای مرده پوست را از بین برده و از این طریق از بروز جوش و آکنه پیشگیری میکند. روغن آووکادو با وجود آنتی اکسیدانها موجب از بین رفتن رادیکالهای آزاد شده و چین و چروک پوست را از بین برده و روند پیری را کاهش میدهد. روغن آووکادو موجب کلاژن سازی شده و از این طریق چین و چروکها را از بین برده و موجب جوان سازی پوست شما میشود. روفن آووکادو به علت اینکه سرشار از ویتامینها و اسیدهای چرب است یک گزینه درمانی مناسب برای درمان سیاهی زیر چشم است. از روغن آووکادو میتوان به عنوان یک ضدآقتاب طبیعی استفاده کرد؛ زیرا روغن آووکادو از آفتاب سوختگی و تیره شدن پوست صورت جلوگیری میکند.
فشار خون : روغن آووکادو یک روش طبیعی برای کاهش فشار خون بالا می باشد، چربی های غیر اشباع موجود در روغن آووکادو می توانند تاثیر مثبتی بر فشار خون داشته باشند.
روماتیسم و آرتروز : نحقیقات در فرانسه نشان می دهد که استفاده از روغن آووکادو در رژیم غذایی می تواند برای درمان روماتیسم، آرتروز و حتی پوکی استخوان مفید باشد.
کاهش کلسترول و سلامت قلب : روغن آووکادو حاوی مقادیر بالای اسید اولئیک است که به عنوان یک غذای کاهش دهنده کلسترول بالای خون شناخته می شود. روغن آووکادو با کاهش میزان کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون برای سلامت قلب و عروق و جلوگیری از حمله قلبی و سکته قلبی مفید می باشد.
چشم : مقادیر بالای آنتی اکسیدان لوتئین در روغن آووکادو برای سلامت چشم مفید است و خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراتیو ماکولا را کاهش می دهد.
درمان بیماری پیرادندانی : روغن آووکادو برای پیشگیری و درمان بیماری پیرادندانی مفید می باشد.بیماری پیرادندانی بافت های نگهدارنده دندان از جمله لثه و بافت استخوانی اطراف دندان را درگیر می کند. این بیماری در مراحل اولیه با درگیر کردن لثه باعث ایجاد التهاب لثه میشود که با خونریزی در هنگام لمس یا مسواک زدن آغاز میشود، در مراحل بعدی با درگیر شدن الیاف نگهدارنده و استخوان به مراحل پیشرفته تری میرسد با افزایش بیماری دندانها لق شده و از دست میروند.
گوشت تعدادی آووکادو را جدا کنید و آن ها را در مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آورید، سپس خمیر آووکادو را در ظریفی ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید و هر 5 دقیقه آن را هم بزنید تا آب آن تبخیر شده و رنگ آن از سبز به قهوه ای تغییر کند. این مخلوط به دست آمده را از صافی رد کنید تا روغن آووکادو به دست آید.
ریسکها و عوارض جانبی روغن آووکادو بسیار اندک و نادر هستنو اما با این حال نباید کاملا نادیده گرفتهشوند. مهمترین عارضه روغن آووکادو آلرژی است. مثل هر ماده دیگری برخی افراد میتوانند نسبت به آم آلرژیک باشند. برای اطلاع از این موضوع قبل از مصرف و تماس با این روغن تست آلرژی انجام شود.
تست به این صورت انجام شود که دایرهای به قطر 2٫5 سانتیمتر از قسمت داخلی بازو را به روغن آغشته کنید. بعد از 24 ساعت ناحیه بررسی شود. اگر قرمزی و التهاب دیدهنشود پس شخص حساسیت خاصی ندارد. افراد آلرژیک از تماس با روغن آواکادو بپرهیزند. همچنین افراد با شرایط پوستی خاص و ویژه بهتر از قبل از مصرف از روغن آووکادو با پزشکشان مشورت کنند.
روغن آووکادو یک فرآورده از میوه آووکادو است و یکی از سالمترین انواع روغنهای گیاهی است. روغن آووکادو معمولا سبز رنگ با بویی تند است اما اگر روغن آووکادو تصفیه شود رنگ این روغن زرد میشود. روغن آووکادو سرشار از خواص و فواید برای پوست و مو است.
