سیب چوبی (Limonia acidissima) یک میوه است که نامهای دیگری مانند سیب فیلی و میوه میمون دارد. در برخی از نقاط جهان، این میوه به عنوان سیب فیلی نامیده می شود، زیرا غذای مورد علاقه از فیل ها است، در حالی که در مناطق دیگر، به دلیل پوسته چوبی سخت آن نام سیب چوبی نامیده می شود. این میوه برای هندوها مقدس است و به طور گسترده در هند کشت و خورده شده است.درخت سیب چوبی بومی به هند است اما همچنین در سریلانکا، تایلند و دیگر مناطق جنوب جزیره آسیا یافت می شود. درخت می تواند تا 30 فوت در ارتفاع رشد کند و میوه های خوراکی 5-9 سانتی متر قطر داشته باشند. پوسته آنها سخت است و داخل آن از پالپ قهوه ای و دانه های سفید تشکیل شده است. پالپ می تواند خام خورده شود، اما آن را به طور عام جمع آوری شده و منجمد می کنند یا مربا درست می کنند. همچنین می توان با شیر نارگیل برای یک نوشیدنی خوشمزهاستفاده کرد، یا یخ زده با یک بستنی مخلوط کرد.
مزیت های سیب چوبی
برای بهبود اختلالات گوارشی از جمله درمان یبوست به کار می رود. ضمن اینکه در کنترل دیابت، درمان اسهال و بهبود مشکلات تنفسی نقش مهمی دارد. همچنین در درمان زخم پیتیک موثر بوده و یک تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به حساب می آید. تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار اهمیت دارد. چون راه را بر روی سایر بیماری ها خواهد بست. ضمن اینکه از تکثیر، افزایش باکتری و شیوع عفونت پیشگیری می نماید. ورم را کاهش داده و از بروز سرطان ممانعت خواهد کرد. مادران شیرده از خواص سیب چوبی برای افزایش شیر استفاده می کنند. این میوه برای درمان مشکلات جنسی اهمیت دارد و سلامت چشم از دیگر خواص نامبرده برای آن است.
پروتئین، کلسیم، فیبر، آهن، تانن ها، مواد مغذی و مجموعه ای از ویتامین ها انتخاب خواص سیب چوبی را دارای اهمیت و اولویت خواهد کرد.
میوه سیب چوبی مفید برای یبوست
برای درمان مشکلات گوارشی مانند یبوست توصیه می شود. چون فیبر فراوان دارد و به هضم آسان غذا منتهی خواهد شد. باکتری های روده با این میوه چوبی از بین می روند. به همین خاطر برای درمان بیماری دیس منتری(مزمن) توصیه می شود. سیب چوبی در قسمت شاخ و برگ دارای یک ماده از نوع حساس به آدامس با نام “Feronia gum” می باشد. اگر دچار اسهال هستید، از خواص سیب چوبی بهره مند شوید. تانن موجود در برگ های سیب چوبی سبب شده که برای درمان زخم پیتیک موثر باشد. چون التهاب و ورم را کاهش خواهد داد. خاصیت ملین کنندگی آن مانع از یبوست می شود و یبوست به وجود آمده را برطرف خواهد کرد. سیب چوبی با از بین بردن قارچ و انگل ها سلامت گوارش را تضمین خواهد کرد.
تصفیه خون با میوه سیب چوبی
برای فیلتر خون می توان به خواص سیب چوبی متوسل شد. با این فیلتر خون را سم زدایی کنید. برای بهره مندی از این خاصیت سیب چوبی را با آب گرم و قند میکس کنید. این مخلوط دفع کننده سموم داخل خون خواهد بود. با دفع این سموم، کبد و کلیه در عملکرد خود بهتر می شوند و فشار از روی آن ها برداشته می شود.
میوه سیب چوبی مفید برای درد گوش
ریشه این میوه چوبی مانند خواص برگ انجیر برای درمان درد گوش مورد توجه قرار می گیرد.
تامین ویتامین C با میوه سیب چوبی
این میوه یک میوه فوق العاده برای پوست صورت است. چون سرشار از ویتامین C می باشد. کمبود این ویتامین می تواند منجر به وجود آمدن کربوهیدرات گردد. از ویتامین های مهم برای تامین قدرت بالای سیستم ایمنی بدن است. به همین خاطر همواره برای سلامت بدن و ایمن شدن مد نظر قرار می گیرد. برای حفظ شدن از ویروس ها و میکروب ها می توانید مصرف کننده خواص سیب چوبی باشید.
میوه چوبی مفید برای دیابت
مصرف سیب چوبی برای دیابتی ها بسیار کارساز بوده و به همین خاطر به آن ها توصیه می گردد. این میوه سطح منظمی از قند خون را ایجاد خواهد کرد و تعادل آن را حفظ خواهد نمود. در واقع سیب چوبی انسولین و گلوکز موجود در خون را در سطح نرمالی حفظ می کند. ضمن اینکه از کاهش قند خون نیز جلوگیری به عمل می آورد. با خوردن سیب چوبی می توانید به بهبود دیابت کمک کرده و تعادل قند خون خود را حفظ نمایید.
درمان مشکلات تنفسی با میوه سیب چوبی
یکی از خواص سیب چوبی مانند خواص رازیانه خلط آوری است. به همین خاطر برای درمان گلودرد و سرفه ناشی از سرماخوردگی توصیه می شود. ضمن اینکه روند سیستم تنفسی بدن را بهبود می بخشد و با خواص ضد التهابی خود برای درمان مشکلات تنفسی استفاده می گردد. البته در این درمان بیشتر از برگ های این میوه چوبی کمک گرفته می شود.
تقویت انرژی با میوه سیب چوبی
100 گرم از پالپ داخل این میوه حاوی 140 کالری است و این مواد سرعت بالای سوخت و ساز را موجب می گردند. ضمن اینکه عملکرد اندام ها افزایش خواهد یافت. پروتئین زیاد سیب چوبی سبب عضلات قوی و ماهیچه های محکم خواهد شد و سطح بالایی از انرژی را در بدن برقرار می سازد.
میوه سیب چوبی مفید برای کلیه
دفع سموم بدن سبب بهبود عملکرد کلیه ها خواهد شد. بنابراین افرادی که دچار مشکلات کلیوی هستند، بهتر است از خواص این میوه با ارزش بهره مند شوند.
میوه سیب چوبی مفید برای کبد
برای سلامت کبد از فواید سیب چوبی بهره مند شوید. سیب چوبی از این نظر شبیه به خواص خاکشیر می باشد. بتاکاروتن موجود در این میوه می تواند اختلالات کبدی را برطرف نماید. ریبوفلاوین و تیامین برای داشتن یک کبد سالم ضروری می باشد. این میوه برای سلامت قلب نیز حائز اهمیت است.
دیگر فواید میوه سیب چوبی
- برای بهبود اختلالات گوارشی از جمله درمان یبوست به کار می رود.
- ضمن اینکه در کنترل دیابت، درمان اسهال و بهبود مشکلات تنفسی نقش مهمی دارد.
- همچنین در درمان زخم پیتیک موثر بوده و یک تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به حساب می آید.
- تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار اهمیت دارد. چون راه را بر روی سایر بیماری ها خواهد بست.
- ضمن اینکه از تکثیر، افزایش باکتری و شیوع عفونت پیشگیری می نماید. ورم را کاهش داده و از بروز سرطان ممانعت خواهد کرد.
- مادران شیرده از خواص سیب چوبی برای افزایش شیر استفاده می کنند.
- این میوه برای درمان مشکلات جنسی اهمیت دارد و سلامت چشم از دیگر خواص نامبرده برای آن است.
پروتئین، کلسیم، فیبر، آهن، تانن ها، مواد مغذی و مجموعه ای از ویتامین ها انتخاب خواص سیب چوبی را دارای اهمیت و اولویت خواهد کرد.
نحوه انتخاب و خوردن میوه سیب چوبی
سیب چوبی می تواند به صورت میوه های رسیده و یا به صورت آب سیب مصرف شود. یک سیب رسیده شیرین است و می تواند برای ساخت یک نوشیدنی خوشمزه به نام شیر سیب چوبی استفاده شود. میوه رسیده همچنین به عنوان کره ای با شکر یا عسل در برخی از فرهنگ ها مصرف می شود. میوه خام با مزه ترش است و برای تهیه چیلی استفاده می شود، در حالی که برگ این درخت به عنوان یک عنصر سالاد استفاده می شود
مضرات میوه سیب چوبی
مانند هر غذا / میوه دیگر، هنگام مصرف سیب چوب، باید اقدامات احتیاطی انجام دهیم. مصرف بیش از حد سیب چوبی سبب ایجاد فتق در شکم می شود، بنابراین افراد مبتلا به مشکلات معده باید مراقب باشند. همچنین، اگر قبلا هرگز سیب چوبی را مصرف نکرده اید، مقدار کمی را امتحان کنید تا بدانید چگونه بدن شما واکنش نشان می دهد. هر چیزی می تواند یک آلرژی ایجاد نماید، بنابراین بهتر است برای شروع باقطعه کوچک سیب باشد، تا بدنتان را ارزیابی نمایید.