خواص دارویی گیاه زنجبیل چیست؟

کمک به هضم غذا از خواص زنجبیل

خوردن زنجبیل پس از یک وعده غذایی سنگین به راحتی می تواند غذا را هضم کند. این قضیه به این دلیل است که زنجبیل فواید زیادی برای دستگاه گوارش دارد. زنجبیل پاک کننده قوی کولون و از بین برنده گاز های آن است. همچنین باعث افزایش آب و حرکات روده می شود. همه این خواص باعث راحت تر هضم شدن غذا می شود.

درمان سرما خوردگی و عطسه

زنجبیل منبع اصلی دکونژستان (ماده ی ضد احتقان) است. هم چنین خواص ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد عفونی زنجفیل می تواند در پیشگیری و درمان سرفه و عطسه کمک کند. بنابراین در مواقع سرماخوردگی یک فنجان چای داغ زنجبیل همراه با آبلیمو و عسل می تواند حالتان را جا بیاورد. لازم به ذکر است که این گیاه می تواند جایگزین مناسب داروهای پزشکی برای درمان (طبیعتا با نظر پزشک و مشاور مطمئن) حساسیت های فصلی یا آلرژی باشد. همچنین در این روزها که ویروس کرونا شیوع پیدا کرده است، مصرف زنجبیل می تواند به قوی شدن بدن کمک کند.

درمان کننده درد معده

اگر معده درد دارید، زنجبیل برای شما مفید است. چون این گیاه خواص ضد درد و آرام بخش است که برای درمان درد های شدید معده مانند دیسپپسی یا کولیک و اسهال استفاده می شود.

ضدالتهاب و از بین برنده جای زخم و لک

این گیاه یک ضدالتهاب قوی است که به آرام شدن پوست آسیب دیده کمک می کند. از طرفی آنتی اکسیدان های فوق العاده موجود در زنجبیل از بین برنده جای زخم و لکه های ناشی از بالا رفتن سن است. برای از بین بردن لک های پوستی، کمی زنجبیل تازه رنده شده را با یخ مخلوط کرده و هفته ای یکبار روی پوست تان قرار دهید.

درمان کننده سردرد و میگرن

زنجبیل با کاهش درد و التهاب در رگ های خونی به تسکین میگرن کمک می کند. استفاده موضعی از این گیاه رقیق شده روی پیشانی دردهای شدید میگرنی را بهبود می بخشد.

درمان درد، گر گرفتگی و بی نظمی قاعدگی

یکی از خواص زنجبیل درمان درد های قاعدگی است. بر اساس مطالعات مصرف روزانه یک گرم زنجبیل در روز های اول قاعدگی باعث کاهش به اندازه مفنامیک اسید و ایبوپروفن موفق عمل می کند. چینی ها چای زنجبیل را به عنوان دارو برای درمان درد های قاعدگی استفاده می کنند.

کاهش کلسترول

اگر کلسترول بد خون بالا باشد، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی افزایش پیدا می کند. غذایی که روزانه می خورید تاثیر زیادی روی میزان کلسترول بد خون دارد. بر اساس مطالعات مصرف ۳ گرم پودر زنجبیل تاثیر چشمگیری روی کاهش میزان کلسترول دارد.

پیشگیری از سرطان

سرطان بیماری جدی و خطرناکی است که بر اثر رشد کنترل نشده سلول های غیر طبیعی رخ می دهد. خاصیت ضدسرطان زنجبیل به خاطر جینجرول است که به مقدار فراوان در زنجبیل خام یافت می شود.

مبارزه با آلزایمر

استرس های اکسیداتیو و التهابات مزمن، بیماری هایی مثل آلزایمر و پارکینسون را به همراه دارد. زنجبیل به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی نقش مهمی در حفظ سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر و سایر بیماری های مغزی ایفا می کند.

کمک به کاهش چشمگیر قند خون

زنجبیل به طور قابل توجهی قند خون را کاهش می دهد. بر اساس مطالعات مصرف روزانه ۲ گرم پودر زنجبیل قند ناشتا را تا ۱۲ درصد کاهش می دهد. همچنین زنجبیل توانست سطح HbA1c را که یکی از علائم قند خون است در بازه ی ۱۲ هفته ای تا ۱۰ درصد کاهش دهد.

برطرف کننده درد عضلات از خواص زنجبیل

اگر دچار گرفتگی یا درد عضله شدید، نگران نباشید. چند قطره روغن زنجبیل داخل وان حمام بریزید. حتی می توانید کمی روغن زنجبیل را به ناحیه مورد نظر بمالید.

درمان شوره سر و کمک به رشد سریع مو

اگر سرتان شوره می زند، شامپو های شیمیایی را کنار بگذارید. خواص ضدعفونی این گیاه قارچی که باعث شوره سر می شود را از بین می برد. برای این کار کمی زنجبیل رنده شده را با آب مخلوط کرده و داخل یک بطری اسپری ریخته و مخلوط را مستقیم روی کف سر اسپری کنید. این گیاه به خاطر ترکیب فعال روغن های فرار و آنتی اکسیدان های موجود، گردش خون را در فولیکول های مو سرعت می بخشد. جالب است بدانید یکی از مهم ترین اجزا محصولات تجاری مربوط به بهداشت مو زنجفیل است.

کاهش وزن

زنجفیل در کاهش وزن مثل معجزه عمل می کند. چای زنجبیل هضم را بهبود بخشیده، اشتها را کاهش داده و به کاهش قند و چربی خون کمک می کند که همگی از عوامل موثر در پیشگیری از چاقی است. از سوی دیگر زنجبیل باعث مهار سنتز کورتیزول در بدن می شود. کورتیزول یا هورمون استرس تاثیر نامطلوبی در افزایش چربی های شکمی و افزایش وزن دارد.