فلفل سفید یکی از محبوب ترین چاشنی های آشپزی در دنیا است. این چاشنی به صورت عمده در کشورهای آسیایی برای سوپ استفاده می شود، این گیاه عطر و طعم متمایز خود را دارد که یک مزه تند اما متعادل را به غذاها از جمله غذاهای ژاپنی یا چینی می دهد. فلفل سفید که به عنوان چاشنی استفاده می شود اساسا میوه گیاه فلفل سفید است که به دانه فلفل شناخته می شود. دانه فلفل منبع هر دو فلفل سفید و فلفل سیاه است. چیزی که بین این دو فلفل تفاوت ایجاد می کند، در واقع فرآیند کشت و آماده سازی این دو است.
فلفل سفید برای درمان برخی مشکلات پوستی:
فلفل سفید حاوی پیپرین است، ماده ای که عملکردهای بسیاری دارد، که مهمترین آن افزایش ظرفیت های مغذی مانند بتا کاروتن، کورکومین، سلنیوم، ویتامین B6 و آمینو اسید است. کمتر شناخته شده اما پیپرین می تواند به درمان مشکلات پوستی مانند ویتیلیگو کمک کند. ویتیلیگو نوعی بیماری پوستی است که در برخی نواحی پوستی، پوست رنگدانه های خود را از دست می دهد.
فلفل سفید برای جلوگیری از سرطان پوست:
استفاده پودر فلفل سیاه یا سفید بر روی پوست می تواند از اشعه های ماورای بنفش خورشید که باعث ایجاد سرطان پوست می شوند، جلوگیری کند.
فلفل سفید برای از بین بردن چین و چروک:
با توجه به محتوای غنی آنتی اکسیدان در فلفل سفید، این گیاه یک درمان برای چین و چروک ها و لکه هایی است که برخی از این علائم، نشانه های پیری است. استفاده از فلفل در رژیم غذایی به صورت روزانه می تواند تا به شما کمک کند که برای مدت طولانی زیباتر و جوانتر به نظر برسید.
لایه برداری:
فلفل یک لایه بردار عالی است و می تواند به عنوان یک مالیدنی برای برداشتن سلول های مرده از روی پوست استفاده شود. این کاربرد به پاک کردن سموم از روی پوست برای رسیدن به یک پوست نرم و درخشنده کمک می کند. همزمان با توجه به خواص آنتی اکسیدانی فلفل، مصرف آن گردش خون و اکسیژن در پوست را افزایش می دهد و آن را پر انرژی و جوان نشان می دهد.
ضد آفتاب طبیعی
متخصصان پوست می گویند که اضافه کردن فلفل سفید به رژیم غذایی و همچنین مالیدن پودر فلفل سفید بر روی پوست، بدن را در برابر اشعه های خطرناک نور خورشید محافظت کرده و خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد.
درمان ویتیلیگو (پیسی)
فلفل سفید حاوی مقادیر بالای پیپرین است که باعث تحریک رنگدانه های پوست شده و یکی از بهترین روش های طبیعی برای درمان بیماری ویتیلیگو یا پیسی محسوب می شود.
ماسک و اسکراب فلفل سفید برای صورت
1 قاشق غذا خوری پودر فلفل سفید را با مقداری آب ترکیب کنید تا خمیری به دست آید، این خمیر را بر روی پوست صورت بمالید و به مدت 2 دقیقه خوب ماساژ دهید سپس با آب سرد خوب بشویید.
جوانسازی پوست
برای زیبایی و جوانسازی پوست توصیه می شود فلفل سفید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید زیرا خاصیت آنتی اکسیدانی فلفل سفید برای درمان علائم پیری زودرس پوست همچون چین و چروک و لکه های تیره مفید است.
منافع فلفل سفید
- ورم و آماس را کاهش می دهد
- هضم بهتر را بهبود می بخشد
- سرشار از آنتی اکسیدان است
- جذب زردچوبه را افزایش می دهد
- به درمان اسهال کمک می کند
- فشار خون را منظم می کند
استفاده مستقیم فلفل سفید بر پوست به دلیل خواص گرمازایی آن توصیه نمی شود. اما زمانی که به طور منظم مصرف شود، می تواند به درمان بعضی مشکلات مربوط به پوست کمک کرده و با روشی مقرون به صرفه و طبیعی، داشتن یک پوست سالم را تضمین کند.
خواص فلفل سفید : رفع موهای زائد
موی زائد می تواند با استفاده از فلفل سفید و کافور به طور دائم ازبین رود. این دو ماده را با روغن بادام ترکیب کرده و اجازه دهید این مخلوط ۱۰-۱۵ دقیقه بر روی پوست بماند. این مخلوط به رفع دائمی موهای زائد کمک می کند. به هرحال، باید این روش را ابتدا بر ناحیه کوچکی از پوست امتحان کنید تا ببینید آیا با نوع پوست سازگار است یا خیر. سپس می توانید آن را بر روی پاها و بازوها امتحان کنید. به هرحال، این مخلوط را بر نواحی حساس مانند زیربغل ها و خط مایو نگذارید.