عرق بهار نارنج براي بهبود بسياری از بیماری ها مفید است و از بدن شما، در برابر ابتلا به بسیاری از بیماری ها محافظت می کند. بهبود عملکرد سیستم بدن، آرامش اعصاب، بهبود اضطراب و بهبود عملکرد مغز، از خواص مهم عرق بهار نارنج است.به علاوه عرق بهار نارنج، نشاط آور است و به بهبود دردهای سخت، رفع افسردگی، تنظیم ضربان قلب و تنظیم فشارخون کمک بسیاری می کند. البته مصرف زیاد عرق بهار نارنج باعث افزایش فشارخون و ضربان قلب می شود. اگر در دوران بارداری به سر می برید، با احتیاط عرق بهار نارنج بخورید. عرق بهار نارنج سرشار از انواع آنتی اکسیدان است. این عرق به پیشگیری از بیماری های سخت، همانند سرطان کمک می کند. همچنین بهار نارنج در تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع التهاب بدن و کاهش علائم یائسگی تاثیر بسیاری دارد.
بهار نارنج چیست ؟
نارنج درختی است از تیره سداییان و راسته افراسانان در دسته مرکبات با ارتفاع 3 تا 5 متر که در بیشتر نواحی معتدل می روید،بهار نارنج دارای گل هایی ضخیم و آبدار به رنگ سفید متمایل به زرد که حفره های روی آن به چشم می خورد. همانطور که از نام علمی نارنج برداشت می شود، گیاهی ست هیبرید از پیوند بین پوملو و نوعی نارنگی به وجود آمده و دارای برگ هایی به رنگ سبز تیره و چرمی با تیغ های تیز در ساقه ها می باشد. شکوفه بهار نارنج بسیار خوشبو و از آن در صنایع عطر سازی و لوازم بهداشتی و آرایشی استفاده می شود. درخت نارنج در بین کشاورزان به مادر مرکبات معروف و بهترین پایه برای پیوند پرتقال و نارنگی می باشد.
نارنج بومی آسیای جنوب شرقی، مناطق استوایی،هند، چین، کالیفرنیا، برزیل،ایتالیا، فلسطین، جنوب آمریکا می باشد، اما در بیشتر مناطق جهان کشت می شود،در ایران در شهر های بابل، ساری، مازندران و استان فارس به وفور کشت می شود، در بیشتر مناطق می توان در تمام فصول میوه نارنج را روی درخت مشاهده کرد و هنوز میوه قبلی روی شاخه ها وجود دارد که شکوفه های جدید شروع به رشد می کند.چوب درخت نارنج محکم و به رنگ سفید مایل به زرد می باشد که بیشتر در هنر منبت و خاتم کاری مورد استفاده واقع میشود. شکوفه و پوست نارنج بهترین ضد بید طبیعی برای جلوگیری از آسیب به لباس های پشمی می باشد. در گذشته نارنج از طریق جاده ابریشم به چین فرستاده شد و چینی ها با پیوندی که روی این گونه انجام دادن ، گونه شیرین تری را ابداع که 100 سال پیش توسط پرتغالی ها به ایران آورده شد، این گونه که همان پرتغال است از نارنج شیرین تر و در حقیقت نارنج جد پرتغال است. نارنج در بیشتر مناطق به نام هایی مانند؛ نارنگ، آرنج، ارنجه،آنندراج،بادرنگ،ترنج،نیرنگ،وارن، نارنج ترش و نارنج تلخ معروف است.بهار نارنج در ایران اصالتا بومی مناطق شمالی می باشد و هر ساله آیین سنتی عرق گیری بهار نارنج در مازندران برپا می شود، و می توان به جرات ادعا کرد آیین عرق گیری ابتدا در مازندران رایج بوده و سپس به دیگر شهر ها مخصوصا کاشان گسترش پیدا کرده، با وجود خواص بسیار بهار نارنج و عرق آن اما بیشتر عرق های بهارنارنج شمالی با گالن و تانکر به کاشان منتقل می شود تا به نام عرقیجات کاشان به فروش برسد.
خواص درمانی بهار نارنج
عرق بهار نارنج برای چی خوبه ؟خواص عرق بهارنارنج بسیار فراوان است. از مهم ترین خواص عرق بهار نارنج آرامش بخش بودن و ضد هیجانات دستگاه عصبی است. از دیگر خواص عرق بهارنارنج می توانیم به مواردی چون سلامت پوست، تونر طبیعی برای پوست، تسکین زخم، تسکین اعصاب، تسکین قرمزی، تقویت خواب، تسکین آفتاب سوختگی، خوش بو کردن هوا و مراقبت از مو اشاره کرد. خواص عرق بهار نارنج بسیار فراوان است و برای سلامتی ما مفید. در اینجا به بررسی برخی از خواص عرق بهار نارنج می پردازیم:
خواص عرق بهار نارنج برای کبد
بهارنارنج دافع صفراست و سلول های کبدی را وادار به کار و فعالیت می کند و ضعف و نارسایی کبد را درمان می کند و سموم بدن را از عضلات خارج کرده و از بین می برد.اما توجه داشته باشید که در خوردن عرق بهارنارنج نباید زیاده روی کنید زیرا ممکن است برای کبد مضر باشد.
خواص عرق بهار نارنج برای کودکان
یکی از خواص عرق بهار نارنج، درمان خشکی و التهابات پوستی کودکان است. عرق بهار نارنج برای پوست بسیار مفید است و از همین رو از عرق بهار نارنج به دلیل ملایم بودن آن در محصولات کودک در فرانسه استفاده می کنند. شما می توانید از عرق بهارنارنج که محصولی صد در صد طبیعی است به جای تونر ها شیمیایی استفاده کنید. از دیگر خواص عرق بهارنارنج تاثیر بهارنارنج در رفع بیش فعالی کودکان است .۳-۵ فنجان شیر گرم را با نصف فنجان عرق بهار نارنج و یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و ترکیب حاصل را به آب وان حمام اضافه کنید و یک حمام آرامش بخش و مفید برای پوست را تجربه خواهید کرد.
خواص عرق بهار نارنج برای فشار خون
بهارنارنج باعث تنظیم سطح فشار خون از طریق گردش خون در رگ ها می شود. از دیگر خواص عرق بهار نارنج درمان فشار خون بالا است.دمنوش بهار نارنج و یا عصاره آن در درمان پرفشاری خون مورد استفاده قرار می گیرد. عصاره بهار نارنج تلخ حاوی سونفریین است و اثرات سمپاتومیمتیک سینافین در این عصاره ممکن است فشار خون را کاهش دهد.
خواص عرق بهار نارنج برای اعصاب
از مهم ترین خواص عرق بهار نارنج که می توانیم از آن بهره مند شویم تاثیر آن بر روی سیستم عصبی بدن است. عرق بهار نارنج با عطر و راحیه فوق العاده ای که دارد، می تواند آرامشی عالی را برای اعصاب به همراه داشته باشد. در شرایط استرس زا که اغلب با بالا رفتن ضربان قلب، کاهش یا افزایش فشار خون، ایجاد اختلال خواب و به هم خوردن تمرکز همراه است، نوشیدن یک دمنوش با چند برگ از این شکوفه معطر می تواند بسیار موثر باشد.
می توانید چند برگ از بهارنارنج را به چای اضافه کنید یا از دمنوش بهار نارنج برای آرامش اعصاب خود استفاده کنید. ترکیبات موجود در عرق بهارنارنج حاوی ترکیباتی است که موجب آرامش سیستم عصبی مرکزی می شوند. در پی این موضوع مشکلات ایجاد شده ناشی از آن مانند بی خوابی، سر درد میگرنی و عصبی، ضعف اعصاب و اضطراب بهبود خواهند یافت.
عرق بهار نارنج با داشتن ترکیبات آرام بخش در تسکین مشکلات اعصاب و استرس می تواند بسیار مفید و موثر باشد. یکی از دلایلی که عرق شکوفه ی نارنج در آروماتراپی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد همین خواص تسکین دهندگی و تاثیر آرام بخش آن بر روی اعصاب است. طریقه مصرف عرق بهار نارنج :علاوه بر مصرف خوراکی از عرق بهار نارنج می توانید با افزودن این عرق به آب حمام باعث تسکین تنش ها و حتی سردرد های عصبی و رهایی از استرس شوید.از تخم گشنیز معمولا به عنوان ادویه استفاده می شود.
خواص عرق بهار نارنج و گلاب
از بهترین نوشیدنی ها برای فصل تابستون ترکیب عرق بهار نارنج و گلاب با آب است. گلاب مصلح بهارنارنج است. بهار نارنج فرآورده های دیگری مانند مربا، عرق، شربت، گیاه تازه، گیاه خشک شده، گیاه پودر شده، چای سیاه بهار نارنج و… دارد که متناسب با سلیقه و ذائقه خود می توانید از آن ها استفاده کنید.
یکی از گیاهان معروف در طب سنتی کاسنی است که عرقی که از آن تهیه می کنند خواص درمانی بسیاری دارد برای آشنایی با خواص عرق کاسنی به مقاله مامراجعه نمایید.
خواص عرق بهار نارنج و بیدمشک
دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و برای درمان ناراحتی های روحی و افسردگی مفید و موثر هستند. عرق بهار نارنج و بیدمشک فواید بسیاری برای تقویت و تپش قلب دارند. این ترکیب از بهترین درمان ها برای درمان سردرد های عصبی و میگرن هستند. همچنین فوایدی برای رفع و از بین بردن استرس و اضطراب دارند. عرق بهار نارنج و بیدمشک برای رفع خستگی حاصل از کارهای زیاد نیز کاربرد دارند.
خواص عرق بهار نارنج برای لاغری
یکی از خواص عرق بهار نارنج بهبود شرایط چاقی و لاغری است. در ارتباط با خواص عرق بهار نارنج برای لاغری این طور می توان گفت که یکی از روش های طبیعی برای کاهش وزن سریع استفاده از نوشیدنی های گیاهی ازجمله عرق بهار نارنج می باشد. بهار نارنج دارای مقادیر کمی از آلکالوئیدها ازجمله سینفرین و اکتوپامین است که آگونیست های سمپاتومیمتیک مستقیم و غیر مستقیم دارند و برای کاهش وزن مفید هستند. آلکالوئید سینافینی موجود در عرق بهار نارنج باعث افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن می شود و به افزایش اشتها کمک می کند.
طرز تهیه شربت بهار نارنج با عرق آن
- ابتدا باید شکر، آب و عرق بهارنارنج را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
- حدودا ده دقیقه قبل از قوام آمدن شربت، آبلیمو را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا ده دقیقه دیگر بجوشد.
- وقتی شربت قوام آمد، آن را از روی حرارت بردارید و بعد از سردشدن سرو کنید.
- این عرق در ظرف شیشه ای فقط تا یکسال قابلیت نگهداری دارد و در ظروف پلاستیکی نباید زیاد نگهداری شود.
- افراط در استفاده از بهار نارنج سبب بالا رفتن فشارخون و افزایش ضربان قلب می شود. افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند.
شیوه مصرف عرق بهارنارنج برای پوست
۱/۴ فنجان از این عرق شگفت انگیز، ۳ قاشق غذاخوری عسل و ۲ تا ۳ فنجان شیر گرم را به آب داخل وان اضافه کنید تا پوستی زیبا و نرم به دست بیاورید.