کشمش منابع خوبی از کربوهیدرات ها و آهن است که برای کودک شما بسیار مفید است. این می تواند یک جایگزین سالم برای شکلات ها و آب نبات ها باشد. بهترین و شیرین ترین انگور خشک می شود تا کشمش ایجاد شود. با این حال، شما باید مراقب خطرات قورت دادن کشمش های کوچک، باشید. از آنجایی که نوزادان تمایل دارند همه چیز را در دهان خود قرار دهند، اطمینان حاصل کنید که توصیه های پزشکی برای پیشگیری از بیماری کودکتان را دنبال کنید. کشمش منبع مواد مغذی است و اگر واقعا می خواهید نوزاد شما از این میوه های خشک بهره مند شود، اطمینان حاصل کنید که توصیه های پزشک را در نظر داشته باشید.
در اینجا چند نکته برای یادآوری اینکه در چه سنی بچه ها می توانند کشمش مصرف کنند ذکر شده است:
- شما نباید کشمش را تا زمانی که کودک شما حداقل ۷ تا ۹ ماهه است، به او بدهید.
- شما باید بدانید که او برای خوردن کشمش آماده است زمانی که او با قاشق کشمش می خورد.
- دندانهای پشتی یا دندان های جلو معمولا بعد از یک و نیم سالگی ظاهر می شوند.
- نوزادان دارای مشکلات فیزیکی و تاخیرهای رشد، دچار بلعیدن یا جویدن دشوار هستند. در این مورد نباید به بچه ها کشمش را پیشنهاد کنید.
مزایای سلامتی کشمش برای نوزادان
درست است که کشمش برای نوزادان بیش از حد خطرناک است، اما این مانع نمی شود ارزش های تغذیه ای آنها را نادیده بگیرید:
- کشمش ها غنی از مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر، آهن، کلسیم و منیزیم هستند که به رشد ذهنی و جسمی کودک کمک می کنند.
- کشمش باعث کاهش میزان اسیدوز در بدن می شود. این در حصول اطمینان از سلامتی کمک می کند.
- کشمش ها به یبوست کمک می کنند. مصرف منظم کشمش باعث بهبود حرکات روده و سیستم گوارش نوزاد شما می شود. شما می توانید کشمش را با جوشاندن در آب و سپس خرد کردن، به خمیر نرم تبدیل کنید.
- کشمش برای پایین آوردن تب مفید است و می تواند به عنوان یک خنک کننده در هنگام تب عمل کند.
- کشمش ها در درمان آسیب های مغزی بسیار مفید هستند. این میوه های خشک به حفاظت از سیستم عصبی مرکزی کمک می کنند. به غیر از این، کشمش برای تقویت حافظه نیز مفید است.
- کشمش ها حاوی خواص ضد میکروبی هستند.
نکاتی برای مادرها
- کشمش ها دارای قند زیادی هستند و بنابراین بهتر است از مصرف بیش از حد این میوه خشک برای جلوگیری از خرابی دندان جلوگیری شود.
- بهتر است از آب کشمش اجتناب کنید، زیرا احتمال پوسیدگی دندان ها را افزایش می دهد..
- خرد کردن آنها به قطعات کوچک بهترین راه برای راحت تر خوردن کشمش توسط کودک شما است.
- علاوه بر این، شما همچنین می توانید کشمش را در پخت و پز و غذاهای مختلف استفاده کنید.
ارزش تغذیه ای کشمش
کشمش اغلب در آشپزی، ، دم کردن یا تنها به عنوان میان وعده های خوشمزه استفاده می شود و فواید این کشمش کوچک برای سلامتی بی شمار است اما از آنجا که کشمش قند زیادی دارد ، مصرف آن به مقدار مناسب برای سلامتی ما و کودکانمان بسیار مفید است .
- به دلیل دارا بودن فیبر زیاد، به رفع یبوست کمک می کند زیرا زمانی که خورده می شود باد می کند و همچنین به پاکسازی دستگاه گوارش ما کمک خواهد کرد
- کشمش منبع عالی آهن است که برای ساخت گلبول های قرمز خون مورد نیاز است.
- این ماده به دلیل دارا بودن مقدار بالای گلوکز و فروکتوز منبع طبیعی برای افزایش وزن می باشد.
- کشمش علاوه بر این که منبع ویتامین ها و مواد معدنی حیاتی است در کنترل فشار خون، دیابت، کم خونی و حتی سرطان به شما کمک می کند.
ارزش غذایی 100 گرم کشمش
- آب 43/15 گرم
- انرژی 299 کیلوکالری
- پروتئین 07/3 گرم
- چربی کل 46/0 گرم
- کربوهیدرات 18/79 گرم
- فیبر غذایی 7/3 گرم
- قند 19/59 گرم
- کلسیم 59 میلی گرم
- آهن 88/1 میلی گرم
- منیزیم 32 میلی گرم
- فسفر 101 میلی گرم
- پتاسیم 749 میلی گرم
- مس 4/0 میلی گرم
- ویتامین B1 و B2 2/0 میلی گرم
- سدیم 11 میلی گرم
- روی 22/0 میلی گرم
- ویتامین C 3/2 میلی گرم
- تیامین 106/0 میلی گرم
- ریبوفلاوین 125/0 میلی گرم
- نیاسین 766/0 میلی گرم
- ویتامین B6 174/0 میلی گرم
- فولات 5 میکرو گرم
- چربی 5/0 میلی گرم
- منگنز 3/0 میلی گرم
- ویتامین E 12/0 میلی گرم
- ویتامین K 5/3 میکرو گرم
آیا کشمش ممکن است برای نوزاد ضرر داشته باشد؟
احتمال بروز هرگونه عوارض جانبی روی نوزاد، بر اثر مصرف کشمش نادر است؛ با این حال باید مراقب آلرژی و خطر خفگی باشید. کشمش بافت چسبنده و جویدنی دارد. درست مانند آب نبات ممکن است به لثه ها و دندان ها بچسبد و سبب ایجاد باکتری و مشکلات دندان شود. به همین دلیل شما نباید پیش از خواب به نوزاد خود کشمش بدهید؛ زیرا ممکن است نوزاد سریع بخوابد و قطعات کشمش در دهان او مانده باشد.
اقدامات احتیاطی دیگر برای مصرف کشمش
کشمش پروتئین کمی دارد اما قند بالایی دارد و مصرف زیاد آن می تواند منجر به افزایش قند خون یا افزایش وزن بیش از حد شود.پیش از دادن کشمش به نوزاد، ابتدا آنها را کامل بشویید و تمیز کنید. کشمش ها را به اندازه ی کافی خرد و له کنید تا خطر خفگی نداشته باشد. دم کشمش را حتما جدا کنید.پس از مصرف کشمش حتما دندان ها و لثه های نوزاد را با مسواک تمیز کنید تا هم از بروز باکتری ها و مشکلات دندانی جلوگیری شود و هم در صورت وجود باقیمانده کشمش بیرون بیاید.
رعایت بهداشت دهان و دندان کودک
از دندان های کودکتان در مقابل پوسیدگی محافظت کنید. میوه های خشک شده نیاز به جویدن زیاد دارند، شیرین هستند و معمولاً به دندان ها می چسبند و محیط رشد باکتری ها را فراهم می کنند. باکتری های تجمع کرده نیز اسیدهایی تولید می کنند که به مرور زمان مینای دندان را از بین می برد و باعث پوسیدگی دندان ها می شود. پس بهتر است بعد از خوردن کشمش و دیگر میوه های خشک شده دندان های کودکتان را مسواک بزنید.
چه زمانی پیشنهاد می شود که به کودکتان کشمش بدهید ؟
سؤال متداول در بین مادران این است - کودکان در چه سنی می توانند کشمش بخورند ؟
کودکان وقتی قادر به جویدن غذا هستند می توانند بین 6 تا 8 ماهگی خوردن کشمش را شروع کنند و همچنین باید بتواند خودش راست بنشیند و نیز بتواند اشیای کوچکی را بین انگشت شست و سبابه خود نگه دارد.
در ابتدا می توان کشمش ها را به شکل آب میوه ، له شده یا به صورت خرد به آن ها داد تا زمانی که بتوانند راحت تر مواد غذایی جامد را بخورند و بعداً به شکل برش های کوچک نیز می تواند به آنها داده شود و فقط همیشه اطمینان حاصل کنید که کودک مواد غذایی جامد را تحت نظارت فرد بالغ می خورد که حواصش جمع باشد.
چه مقدار کشمش باید به کودک خود بدهید ؟
کشمش سرشار از قند است و به مقدار کمی در روز توصیه می شود.برای کودکان ، 1-2 قاشق غذاخوری در روز کافی است و این مقدار می تواند به تدریج به 2-3 قاشق غذاخوری در روز افزایش یابد و هنگامی که کودک بالای 1 سال باشد، می تواند 2-3 قاشق غذاخوری کشمش له شده یا خرد شده مصرف کند.
فواید و عوارض مصرف کشمش در بارداری 
