دمنوش های گیاهی قرن هاسـت که قدمت دارنـد و به عنوان دارو یا تقویت کننـده از آن اسـتفاده مـی کردنـد و مـی کننـد. ممکن اسـت بـا مصرف مواد غذایی یا آشامـیـدنی آلوده مصموم شویـم یا به مرور زمـان بدن مـا سموم زیادی را جذب خود کنـد. اگر این آلودگی ها زیاد شود انـدام داخلی مـاننـد قلـب، کبد، کلیه و… در معرض خطر قرار مـی گیرنـد. بـا اسـتفاده از دمنوش های گیاهی مـی توانیـد بدن را از سمومـی که بـا گذشت زمـان جذب شده اسـت، پاکسازی کنیـد.
یکی از علائم مهم تجمع سموم در بدن، مشکلاتی همـاننـد یبوسـت و اضافه وزن اسـت. سموم موجود در بدن، در اثر فرآینـدهای متـابولیکی تولیـد مـی شونـد و مدام در حال افزایش هسـتنـد. بنـابـراین هـرچه سـریع تـر بـایـد سموم را از بدن دفع کنیـد تـا مشکلات بزرگی، سلامتی شمـا را تهدیـد نکنـد. کبد و کلیه ها انـدام های اصلی سم زدایی در بدن هسـتنـد که سموم موجود در بدن را دفع مـی کننـد.
بهترین دمنوش های سم زدای بدن
- چای سبز: در بسیاری از رژیم های غذایی توصیه شده توسط متخصصان تغذیه، چای سبز نقش کلیدی ایفا می کند. ظرفیت آن برای پاکسازی بدن، آن را به درجه اول تبدیل می کند. این گیاه حاوی کافئین است که برای از بین بردن لیپیدها و فعال کردن سیستم گوارشی عمل می کند. همچنین دارای فلاونوئیدها و تانن است که برای سم زدایی و از بین بردن مشکلات مرتبط با هضم مفید است. لازم به ذکر است که نباید بیش از سه فنجان چای سبز در روز مصرف کنید. بسیاری از مردم بیش از حد آن را مصرف می کنند و از عوارض جانبی مانند فشار خون پایین رنج می برند.
- چای قرمز: برخلاف چای سبز، محتوای کافئین آن بسیار کم است. نوشیدنی مناسب افرادی است که از بی خوابی رنج می برند. این گیاه نسبتاً متفاوت از سایر گیاهان است، زیرا فرآیند تخمیر آن می تواند چندین دهه طول بکشد. اولین بار در چین مردم دریافتند چای قرمز در از بین بردن چربی از بدن موثر است. به غیر از چربی سوزی، مردم می گویند که چای قرمز در مبارزه با کلسترول بد (LDL) موثر است، دفع کننده است، به هضم صحیح غذا کمک می کند، سم زدایی می کند و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
- چای سفید: گفته می شود که چای سفید سالم ترین چای برای سم زدایی بدن است که مواد مغذی را فراهم می کند و فواید زیادی برای بدن شما فراهم می کند. برخی از مواد موجود در آن کاتچین ها و پلی فنول ها هستند که به آن برای مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کنند و در عین حال میزان کلسترول بد (LDL) خون را کاهش می دهند.
- دمنوش زردچوبه: زردچوبه یک ادویه قدرتمنـد اسـت. یکی از بهتـرین راه های خلاص شدن از شر مواد سمـی در بدن، نوشیـدن روزانه چای زردچوبه اسـت. در یک لیوان آب جوش، انـدکی زردچوبه اضافه کنیـد و به آن عسل افزوده آن را به هم بزنیـد و از نوشیـدن آن لذت ببـریـد.
-
دمنوش چای مـاسالا: دمنوش چای مـاسالا قدمت زیادی در زمـینه ی درمـان دارد. از زمـان های قدیـم این دمنوش را بـرای رفع التهابـات و سموم بدن مصرف مـی کردنـد. در زمـان تهیه ی این دمنوش، از تـرکیبـاتی همچون زنجبيل و دارچین اسـتفاده مـی کننـد.
- دمنوش گیاه قاصدک: این گیاه ادرار آور اسـت و تعریق بدن را بـالا مـی بـرد و بـرای افرادی که گرم مزاج هسـتنـد بسیار منـاسب به نظر مـی آیـد، به همـین خاطر از این دمنوش بـرای پاک سازی و سم زدایی بدن اسـتفاده مـی کننـد. این گیاه بـرای افراد پرخور سودمنـد اسـت و اگر قبل و بعد از یک وعده ی غذای سنگین و چرب دمنوش گیاه قاصدک را مـیل کنیـد، چون بـاعث هضم بهتـر غذا مـی شود. خانم های شیرده نیز بـرای افزایش شیر خود مـی تواننـد از دمنوش قاصدک اسـتفاده کننـد، همچنین این دمنوش به خاطر مـیزان آهن فراوان به دختـران توصیه مـی شود.
- چای نعنـاع: بـرگ های نعنـاع مملو از روغن های اساسی مـاننـد منتول و منتفون اسـت که به عملکردهای سم زدایی کمک مـی کنـد و از هضم هم پشتیبـانی مـی کننـد. آب را بجوشانیـد و سپس ۲ قاشق غذاخوری بـرگ نعنـاع را به آن اضافه کنیـد. مدتی هم بزنیـد و نیـم ساعت قبل از خواب در شب بنوشیـد.
- چای بـابونه: چای بـابونه یک آنتی اکسیـدان قدرتمنـد و دارای خواص آرام بخش اسـت که به تسکین اسـتـرس و بهبود خواب کمک مـی کنـد. همچنین در کنتـرل سیسـتم عصبی بـافت های ملتهب کمک مـی کنـد. در یک لیوان آب جوش، یک قاشق غذاخوری گل بـابونه اضافه کنیـد. ۱۰ دقیقه سـر آن را پوشانـده و سپس آن را بنوشیـد. حداقل دو هفته آن را هـر روز مصرف کنیـد تـا از مزایای آن بهـره منـد شویـد.
- دمنوش شنبلیله: مصرف منظم آب شنبلیله به کاهش وزن و تقویت دسـتگاه گوارش کمک مـی کنـد. این نوشیـدنی از حرکات روده پشتیبـانی مـی کنـد، زیرا سـرشار از فیبـر و آنتی اکسیـدان اسـت. آب شنبلیله را بـایـد یک ساعت قبل از رفتن به رختخواب مصرف کنیـد، زیرا به بیرون رانـدن سموم از بدن کمک مـی کنـد. بـرای تهیه این نوشیـدنی یک قاشق غذاخوری پودر شنبلیله را در یک لیوان آب جوش اضافه کنیـد. بگذاریـد ۱۵ دقیقه بمـانـد. سپس نوشیـدنی را در یک فنجان صاف کرده و در روز سه بـار از آن بنوشیـد.
-
دمنوش جعفری: یکی دیگر از گیاهان بی نظیری که مـی توانـد از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کنـد و بـاعث بهبود عملکرد کلیه و کبد شود، جعفری اسـت.جعفری نه تنها بـاعث کاهش سایز و تعداد سنگ کلیه مـی شود؛ بلکه بـافت کلیه هم بعد از اسـتفاده از جعفری سالم تـر خواهد شد. به همـین دلیل یکی از بهتـرین تمـیز کننـده های کلیه، جعفری اسـت. جعفری به عنوان یک گیاه تلخ در نظر گرفته مـی شود. گیاهان تلخ بـاعث تحریک آزاد سازی صفرا مـی شود که در نهایت منجر به سم زدایی از کبد خواهد شد.جعفری به تولیـد مـاده ای به نـام Glutathione منجر مـی شود که از کبد در بـرابـر تخریب محافظت خواهد کرد. این گیاه به کاهش سطح گلوکز خون کمک مـی کنـد. گلوکز خون بـاعث التهاب کبد مـی شود. بنـابـراین جعفری ریسک التهاب کبد را کاهش مـی دهد. جعفری مـی توانـد فلزات سنگین را از بدن دفع کنـد.
-
دمنوش خار مریم: خار مریم یکی از گیاهان درمانی است که برای سلامت کبد و کلیه مفید است. در واقع ماده مهم موجود در خار مریم سیلی مارین نام دارد. این ماده به بهبودی بافت کلیه ای که در معرض مواد شیمیایی قرار گرفته است، کمک بسیاری می کند. همچنین دمنوش خار مریم التهاب کبد را کاهش می دهد و غشای کبدی را ثابت نگه می دارد. به علاوه این دمنوش منبع فلاونویید است و در حفظ سلامت بدن و سم زدایی تاثیر بسیاری دارد.
- دمنوش زنجبیل: زنجبیل مـی توانـد بدن را از سموم و عنـاصر مضر پاک نمـایـد. زنجبیل بـاعث بهبود هضم غذا مـی شود. زنجبیل کمک مـیکنـد تـا روده بزرگ، کبد و سایر انـدام ها از مواد زائد و سموم رها شونـد. همچنین بـاعث مـی شود بدن شمـا بیشتـر عرق کنـد که عرق کردن به معنی دفع سموم بیشتـری از بدن مـی شود.
بهتـرین روش بهـره بـردن از خواص زنجبیل نوشیـدن چای زنجبیل اسـت. یک قاشق غذاخوری زنجبیل تـازه رنـده شده را در یک و نیـم لیوان آب داغ بـریزیـد. سپس اجازه دهیـد تـا به مدت ۵ تـا ۱۰ دقیق دم بکشد. شمـا همچنین مـی توانیـد زنجبیل تـازه زنـده شده را به غذا اضافه کنیـد.
نکاتی در مورد دمنوش های سم زدا
- دمنوش ها برای سم زدایی بدن شما را هیدراته می کنند و باعث تحریک دفع مایعات باقی مانده می شوند که به تخلیه معده، سیر کردن اشتها و تا حدودی رفع هوس های غذایی کمک می کند که به نوبه خود از خوردن میان وعده و سایر عادات بد جلوگیری می کند.
- برای اینکه این دمنوش ها موثر باشند، باید به نوعی ورزش منظم، حداقل 30 دقیقه در روز، چهار بار در هفته انجام دهید. همیشه به خاطر داشته باشید که اینها مکمل ها هستند، نه راه حل ها.
- راه های مختلفی برای نوشیدن چای سم زدایی وجود دارد. معمولاً، روزی دو فنجان می نوشید؛ یکی با معده خالی و دیگری اواسط بعد از ظهر، همراه با میان وعده ای که معمولاً در آن زمان مصرف می کنید.
- برای استفاده از تمام خواص چای سم زدایی، باید آن ها را گرم بنوشید. برخی از افراد آنها را با سایر مواد طبیعی ترکیب می کنند تا اثربخشی بیشتری داشته باشند یا طعم آنها را بهبود بخشند. مثل عسل و آبلیمو.